來花蓮玩一定要買麻糬當伴手禮，似乎已成為每個遊客的默契
但是花蓮麻糬店這麼多間，到底該買哪家好？(個人不愛觀光客伴手禮)
這次有伴手禮系的朋友同行，熟門熟路的推薦我《阿傳師麻糬》，可是連部分當地人都不知道的隱藏版美食
我最喜歡發掘巷弄驚喜，《阿傳師麻糬》真的都是每天手工製做，一顆還只賣10元呢！
阿傳師手工麻糬
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：花蓮手工麻糬推薦，旅遊必買伴手禮好吃又便宜
《阿傳師麻糬》隱身在林榮街巷弄內，一定要開google map找
附近地標為遠東百貨花蓮店，離我們這次住的《天璽商務飯店》也很近
1973年創立於花蓮，距今已有45年歷史
小店集工廠、店面、住家於一處，沒有染上過重商業色彩，只有內行老饕才知道的店
強烈建議大家，事先打電話或發粉絲團訊息訂麻糬
因為全是手工製作，若是臨時過來，可能有些口味已經賣完了，宅配服務請直接問店家比較快
我太擔心買不到，所以請朋友提早快一星期打電話，結果阿傳師說：這麼早打來幹麻，提前一天訂就好。
好的，阿傳師本人長得就跟旗子、logo一模一樣
一開始我不太敢拍照，怕打擾到阿傳師一家人，沒想到朋友說阿傳師人很好，不用緊張
代我詢問過後，直接被領到裡頭拍照，阿傳師還拿了兩顆麻糬說：這個給你們吃啦
『阿傳師人真的好好喔！如果說來自拍吧，伯伯該不會也答應吧』
「好喔，我問問」
『咦，不是啦，我開玩笑的』
「阿傳師說OK！」
於是我們意外解開與阿傳師本人自拍的成就。
好啦，扣除阿傳師一家人都非常親切外，麻糬好吃才是最重要的
麻糬真的都是手工製作，從洗米、浸米、蒸熟、攪拌到冷卻包裝全一手包辦，紅豆餡也是選用屏東萬丹紅豆自製
只賣紅豆、花生、芝麻三種口味，均一價一顆10元，盒裝10顆120元(有盒子比較貴的概念)
綜合麻糬—120元
因為我是第一次吃，所以買綜合三種口味都吃得到
盒裝內的麻糬都是獨立包裝，要再分送給別人也很方便
紅豆麻糬
選用屏東萬丹紅豆，甜度控制得蠻好的，不會太過甜膩
麻糬Ｑ彈不黏牙、米香很夠，屬於樸實的手作好味道，我還蠻喜歡的
花生麻糬
花生口味是親朋好友中的人氣王，大家都很愛這款
包裹的是花生粉，所以吃的時候要小心，會邊吃邊掉
花生粉香氣四溢，甜度同樣不會太高，耐吃程度讓我把三種口味一次吃完
芝麻麻糬
芝麻擁有極高營養價值，和花生一樣是用粉的形式呈現
雖然我個人比較愛肥一點的芝麻醬口感，但這麻糬還是蠻好吃的啦
以後如果有別人問我，花蓮麻糬推薦哪家，我一定會毫不猶豫說出《阿傳師麻糬》
伯伯實在是太可愛、太熱情了，那種感動與溫暖，超越麻糬本身的美味，我想我永遠都不會忘記(畢竟還自拍了。)
三種口味都蠻好吃的，沒有特別推薦哪種，單純就是看你自己喜歡哪味，不然跟我一樣買綜合的也可以唷
阿傳師手工麻糬
地址：花蓮縣花蓮市林榮街116巷21號
電話：03 833 2593
營業時間：週一-週日07:00-21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/GOMAJI/
Last Updated on 2018-07-18 by 周花花
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