海鮮就是要吃從水族箱現撈的才夠新鮮啊
《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》便是一家主打「活體海鮮」的火鍋店
波士頓龍蝦、大沙公、牛奶貝、活跳蝦等，只要新鮮就會好吃，重點是開在民生社區，價格卻很平價呢
店址位在民生東路五段，如店名靠近「新東街口」
最近的捷運站為南京三民站，但走過來還有一段距離，如果搭公車前往的話，至「新東街口站」下車即可抵達
2019年11月才剛開幕的《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》
店內店外皆有著嶄新氣氛，晚餐時段店內生意還蠻好的，人多用餐可以先打電話訂位較為保險
活體海鮮部份都是限量的，如果有確定要吃哪樣，訂位時記得先請店家保留
《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》菜單如下
內用低消每人均須開一鍋，共鍋費為200元可折抵餐點
最推薦的就是他們家的活體海鮮，建議直接點雙人套餐，品項更豐富、價格更划算
肉品類則有牛肉、豬肉、去骨雞腿排，其餘有想吃的也能用單點的方式加購
水族箱內養著波士頓龍蝦、大沙公、牛奶貝、活跳蝦等海產
全部都是活跳跳，等到客人點餐才現點現撈，活體海鮮新鮮度自然不一樣
養殖數量不會太多，才能確保都顧到品質，有確定要吃活體海鮮的話，建議訂位時先請店家保留較為保險
自助區的冷飲有紅茶、冬瓜茶，熱飲則是桂圓紅棗茶
加上四種口味的明治冰淇淋，全部都是無限供應吃到飽、喝到飽的
調味料區
昆布原味湯底
若要更換成麻辣、牛奶、番茄，加價50元即可
如果有點海鮮的人，會推薦選基本款湯底就好，最適合拿來煮活體海鮮
菜盤
一人份的菜盤份量不少，蔬菜、火鍋料的組合相當豐富
高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、蘿蔔、芋頭、貢丸、豬血糕等，品質都還不錯
附餐選了烏龍麵和白飯
活體波士頓龍蝦—1,080-1,280元
單人海鮮套餐會另外附上海鮮五品，賣這售價真的不貴
波士頓龍蝦已經處理好了，還貼心的把蝦頭內的蝦膏分裝，吃起來更加方便
龍蝦肉緊實彈牙，完全不用沾醬就很好吃，除了夠新鮮外，我覺得昆布湯頭也是關鍵，能提升海鮮的鮮甜，且毫不搶味
活凍鮑魚、扇貝、干貝、魚片、鮮蚵
個頭看來應該都有再特別選過，size大口感吃起來更過癮
活體大沙公雙人豪華海陸套餐—1,899元
雙人豪華海陸套餐則是搭配尊爵海鮮六品，份量看起來更澎湃了
沙公肉質細緻肥美，肉量很多、口口過癮
無論是身體、蟹螯、蟹膏都很出色，讓人滿足的雙手並用地吃
海鮮部份多了活跳蝦，上桌時腳還在動呢
身型雖不大，但吃來滋味甜美，我個人蠻喜歡的
活跳蝦同為限量品項，每天賣完就沒有了(會更換其他品項)，想吃還是要早點過來啊
雙人甜蜜痛風鍋—1,599元
《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》目前店內人氣王就是他
擁有巨大野生海蝦、大草蝦、大白蝦、活跳蝦四種蝦子，排排站的賣相十分銷魂
細看就能發現，蝦子都已做好處理，吃的時候不用擔心腸泥的問題
海蝦、草蝦肉質彈脆，個頭大到一尾要分好幾口才吃得完；白蝦、活跳蝦口感則較為細緻，甜度的表現也較高
其餘海鮮還有干貝、鮑魚、扇貝、魚片
兩個人分這盤海鮮，份量絕對足夠，還有兩盤肉可吃呢
特選翼板牛—480元(海陸套餐可換購)
肉片切得有厚，就是要厚切才能吃到好肉品的肉質
油花比例適中，口感軟嫩順口，牛肉的表現和海鮮相比毫不遜色
上等松阪豬—380元(海陸套餐可換購)
同行的朋友，吃火鍋最常點的就是松阪豬，可說是松阪豬系的專家
朋友表示《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》這盤表現還不錯，肉質、風味皆有達水準，喜歡吃松阪豬的人可以點
肋眼菲力—1,080元
肋眼菲力一上桌，從油花分佈即可看出，這盤肉是狠角色
輕涮約7分熟即可食用，真的要看好你的肉片，過熟老了肉質多可惜啊
隨著每次細細咀嚼，感受著豐沛油花在口中爆發，美味的讓人捨不得吞下呀
雖然價格高了點，但好牛肉就是有他的價值啦
《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》主打的海鮮確實不錯，肉品也有一定水準
內用還有飯後甜點明治冰淇淋吃到飽，紅茶、冬瓜茶、桂圓紅棗茶都蠻好喝的
若是民生社區附近的居民、上班族，或是剛好來到這一帶，想吃海鮮火鍋的話，推薦可試試《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》
*本文為合作邀稿
津都鍋物 (原:新東街口精緻火鍋)
地址：台北市松山區民生東路五段205號
電話：02 2762 1858
營業時間：
週一-週五17:00-23:00
週六週日11:30-14:30、17:00-23:00
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Last Updated on 2020-06-14 by 周花花
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