【民生社區美食】津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋) 雙人海陸套餐活龍蝦、活大沙公

海鮮就是要吃從水族箱現撈的才夠新鮮啊

《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》便是一家主打「活體海鮮」的火鍋店

波士頓龍蝦、大沙公、牛奶貝、活跳蝦等,只要新鮮就會好吃,重點是開在民生社區,價格卻很平價呢

店址位在民生東路五段,如店名靠近「新東街口

最近的捷運站為南京三民站,但走過來還有一段距離,如果搭公車前往的話,至「新東街口站」下車即可抵達

2019年11月才剛開幕的《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》

店內店外皆有著嶄新氣氛,晚餐時段店內生意還蠻好的,人多用餐可以先打電話訂位較為保險

活體海鮮部份都是限量的,如果有確定要吃哪樣,訂位時記得先請店家保留

《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》菜單如下

內用低消每人均須開一鍋,共鍋費為200元可折抵餐點

最推薦的就是他們家的活體海鮮,建議直接點雙人套餐,品項更豐富、價格更划算

肉品類則有牛肉、豬肉、去骨雞腿排,其餘有想吃的也能用單點的方式加購

水族箱內養著波士頓龍蝦、大沙公、牛奶貝、活跳蝦等海產

全部都是活跳跳,等到客人點餐才現點現撈,活體海鮮新鮮度自然不一樣

養殖數量不會太多,才能確保都顧到品質,有確定要吃活體海鮮的話,建議訂位時先請店家保留較為保險

自助區的冷飲有紅茶、冬瓜茶,熱飲則是桂圓紅棗茶

加上四種口味的明治冰淇淋,全部都是無限供應吃到飽、喝到飽的

調味料區

昆布原味湯底

若要更換成麻辣、牛奶、番茄,加價50元即可

如果有點海鮮的人,會推薦選基本款湯底就好,最適合拿來煮活體海鮮

菜盤

一人份的菜盤份量不少,蔬菜、火鍋料的組合相當豐富

高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、蘿蔔、芋頭、貢丸、豬血糕等,品質都還不錯

附餐選了烏龍麵和白飯

活體波士頓龍蝦—1,080-1,280元

單人海鮮套餐會另外附上海鮮五品,賣這售價真的不貴

波士頓龍蝦已經處理好了,還貼心的把蝦頭內的蝦膏分裝,吃起來更加方便

龍蝦肉緊實彈牙,完全不用沾醬就很好吃,除了夠新鮮外,我覺得昆布湯頭也是關鍵,能提升海鮮的鮮甜,且毫不搶味

活凍鮑魚、扇貝、干貝、魚片、鮮蚵

個頭看來應該都有再特別選過,size大口感吃起來更過癮

活體大沙公雙人豪華海陸套餐—1,899元

雙人豪華海陸套餐則是搭配尊爵海鮮六品,份量看起來更澎湃了

沙公肉質細緻肥美,肉量很多、口口過癮

無論是身體、蟹螯、蟹膏都很出色,讓人滿足的雙手並用地吃

海鮮部份多了活跳蝦,上桌時腳還在動呢

身型雖不大,但吃來滋味甜美,我個人蠻喜歡的

活跳蝦同為限量品項,每天賣完就沒有了(會更換其他品項),想吃還是要早點過來啊

雙人甜蜜痛風鍋—1,599元

《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》目前店內人氣王就是他

擁有巨大野生海蝦、大草蝦、大白蝦、活跳蝦四種蝦子,排排站的賣相十分銷魂

細看就能發現,蝦子都已做好處理,吃的時候不用擔心腸泥的問題

海蝦、草蝦肉質彈脆,個頭大到一尾要分好幾口才吃得完;白蝦、活跳蝦口感則較為細緻,甜度的表現也較高

其餘海鮮還有干貝、鮑魚、扇貝、魚片

兩個人分這盤海鮮,份量絕對足夠,還有兩盤肉可吃呢

特選翼板牛—480元(海陸套餐可換購)

肉片切得有厚,就是要厚切才能吃到好肉品的肉質

油花比例適中,口感軟嫩順口,牛肉的表現和海鮮相比毫不遜色

上等松阪豬—380元(海陸套餐可換購)

同行的朋友,吃火鍋最常點的就是松阪豬,可說是松阪豬系的專家

朋友表示《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》這盤表現還不錯,肉質、風味皆有達水準,喜歡吃松阪豬的人可以點

肋眼菲力—1,080元

肋眼菲力一上桌,從油花分佈即可看出,這盤肉是狠角色

輕涮約7分熟即可食用,真的要看好你的肉片,過熟老了肉質多可惜啊

隨著每次細細咀嚼,感受著豐沛油花在口中爆發,美味的讓人捨不得吞下呀

雖然價格高了點,但好牛肉就是有他的價值啦

《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》主打的海鮮確實不錯,肉品也有一定水準

內用還有飯後甜點明治冰淇淋吃到飽,紅茶、冬瓜茶、桂圓紅棗茶都蠻好喝的

若是民生社區附近的居民、上班族,或是剛好來到這一帶,想吃海鮮火鍋的話,推薦可試試《津都鍋物(原:新東街口精緻火鍋)》

*本文為合作邀稿

津都鍋物 (原:新東街口精緻火鍋)

地址:台北市松山區民生東路五段205號

電話:02 2762 1858

營業時間:

週一-週五17:00-23:00

週六週日11:30-14:30、17:00-23:00

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