烤肉最麻煩的就是採買食材,好在《艾爾文生鮮》推出了中秋燒烤海陸套餐
高級原塊牛排、大草蝦、烤肉片、羊小排、戰斧豬排等,ABC三種不同組合套餐,平均一人只要200多元就能宅配到家,cp值根本高到破表
早鳥優惠再享九折優惠,滿額還直接免運費,今年中秋烤肉宅配食材組,推薦《艾爾文生鮮》訂起來!
《艾爾文生鮮》自2000年從北台灣三重發跡
20年來在業界累積不少好口碑,靠的就是真材實料的堅持與用心
現在推出全新電商平台,讓更多人可以透過網路訂購,新鮮且價格實在的肉品
「中秋燒烤海陸套餐」我就覺得非常超值,點此瀏覽詳細商品介紹
《艾爾文生鮮》熱銷招牌原塊牛排等各式肉品、海鮮,全部幫你整理好
只要準備好烤肉設備就能直接開烤,價格對應品質更是十分合理,我甚至覺得就算沒有要烤肉,買整組在家裡慢慢煎、慢慢烤都划算
《艾爾文生鮮》中秋燒烤海陸套餐共有ABC三種組合
套餐內容請見下圖,大家可依照烤肉人數、預算做選擇,點此瀏覽詳細商品介紹
套餐A:共7件食材、重2.7 kg、適合4-6人份,早鳥優惠價:1,250元(原價:1,388元)
套餐B:共9件食材、重5.0 kg、適合6-8人份,早鳥優惠價:2,000元(原價:2,222元)
套餐C:共11件食材、重5.4 kg、適合8-10人份,早鳥優惠價:2,500元(原價:2,777元)
*2020/8/31前完成訂購,即享早鳥優惠價;9/1後恢復原價
*單筆消費金額滿2,000元指定宅配到府即享免運,不分時段(僅限烤肉組)
*即日起下訂,2020/9/17(週四)開始陸續出貨,讓大家可以在中秋前提早拿到食材提早烤
(中秋高峰期故無法保證隔日到貨)
我個人很推薦直接買套餐C,這篇文章開箱的就是這組,點此瀏覽詳細商品介紹
將烤肉食材一一拿出,開始擔心真的吃得完嗎?肉量也太多了吧,免運費還只賣2,500元,即使沒有早鳥9折優惠,還是相當便宜
《艾爾文生鮮》的烤肉食材皆採獨立包裝,以冷凍形式保存
可以在要烤的前一天移至冷藏慢慢解凍,不建議用微波退冰或是泡水之類的方式,這樣會傷到好牛排的肉質啊
其實我是喜歡烤肉的,就是很懶得採買食材
Costco牛排價格漂亮,但一次都要買很多,很難在烤肉時滿足多樣化需求
量販店賣場有小包裝,但價錢較貴尤其是海鮮類,上傳統市場也蠻麻煩的
《艾爾文生鮮》烤肉組完全滿足像我們這種懶人,套餐C的11件組能一次吃到各種肉品海鮮,實在是很方便
美國安格斯翼板牛排:2包共4塊
賣場熱銷人氣王品項,三種套餐都有包含在內
《艾爾文生鮮》強調的是不使用組合肉的原塊牛排,官網有附上輸入許可證書
翼板牛排口感較有嚼勁,很有大口吃肉的快感
因為牛排品質用得較好,建議不要習慣性的塗上滿滿烤肉醬,可以先以鹽巴、黑胡椒簡單調味,感受牛肉最原始的鮮甜滋味
美國安格斯嫩肩牛排:2包共8塊
相較於翼板牛排,嫩肩牛排口感來得較為軟嫩好咬
雖然中間帶有一條油筋,但不會影響咀嚼感受,反而有些人特別喜歡
美國帶骨安格斯牛小排:1包共4塊
但我私心最愛的還是牛小排啦,不管火鍋或燒烤都獨鍾牛小排
細緻的油花分佈,帶點奶油香氣鮮甜感十足,連帶骨的地方也很好吃
熟度我覺得看個人喜好啦,我們這天因為全家人男女老少都有,所以大概都是七分熟,大家都蠻能接受的
紐西蘭菲力骰子牛
有瘦肉為主的菲力部位,總會有人特別喜歡
平價菲力牛常會有過於乾硬難咬的問題,但《艾爾文生鮮》還蠻嫩的,這個我就覺得可以搭配烤肉醬更為夠味
法式羊小排:1包共8塊
選用的是小羔羊肉,size雖不大、但嫩度佳
羊排本來就是個很吃喜好的食材,愛的人很愛、怕的人很怕
可以準備孜然粉增添異國風味,或是講究點弄個薄荷醬肯定不錯
法式戰斧豬排:1包共2塊
雖說《艾爾文生鮮》是以原塊牛排聞名,但我們一致認為豬肉品質也很好
戰斧豬排意外成為眾人評價最高的食材,還提醒我一定要寫進去:豬排好好吃
豬排鮮甜不帶騷味,口感嫩而不柴
連最後那根骨頭都有人拿去啃,就知道有多受歡迎了
豬五花厚切烤肉片、西班牙伊比利梅花豬肉片
套餐C亦有提供兩種豬肉烤肉片,在等牛排烤熟的時候,餓的話可以先烤肉片
五花豬、梅花豬肥瘦兩款通通有,讓大家可依喜好自由選擇
台灣人的烤肉怎能少了吐司夾肉呢,用這個來包就很適合
草蝦
老實說,我之前一直覺得《艾爾文生鮮》的強項就是肉品,所以對海鮮沒抱太多期待,沒想到又一次讓我改觀
草蝦個頭很大,新鮮度也不錯
這樣的價格有牛排、豬排、羊排,還能吃到大尾草蝦,實在是沒得挑剔
特選鳳螺
鳳螺可以用醬油、米酒等調味,並用鋁箔紙包起來煮
但我們採用最簡單的直接火烤,沒有其他調味,僅灑上胡椒鹽品嚐原味
喜歡吃螺肉的長輩說味道還不錯,吃著吃著就去拿啤酒了
金目鱸魚下巴
魚下巴的厚度有讓我們驚豔到,再次覺得售價真的好划算
喜歡吃海鮮的大嫂,叫我務必好好推薦這個魚下巴
他說連他這個挑嘴的海鮮控都能被收服,魚下巴非常厲害
《艾爾文生鮮》中秋燒烤海陸套餐,成就了我們最輕鬆的一次烤肉
只要把桌子、爐子架好,溫度夠了直接開烤,完全省下事前到處採買食材的時間,不僅省時省力,價格還比自己買便宜超多,之前到底在忙什麼啊
中秋節有計畫烤肉的人,推薦可以上網訂購《艾爾文生鮮》,提早預購享早鳥優惠價、滿額再免運!
*本文為合作邀稿
艾爾文生鮮Alvin Fresh Food
官網、中秋烤肉海陸套餐
Last Updated on 2020-08-21 by 周花花
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