前陣子也不知道忙到恍神,還是真的犯太歲諸事不順
同事們建議我去龍山寺一趟,有拜有保佑(好像真的有比較好)
好久沒到萬華一帶吃晚餐,本想朝聖艋舺阿龍炒飯,沒想到七點多就完售…
還好不遠處還有一間口袋名單,臉書打卡點超霸氣叫"蕭敬騰御用【萬華海鮮拉麵】"
萬華海鮮拉麵
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:萬華中原市場美食推薦!海鮮粥、海鮮拉麵表現都不錯
小店其實沒有確切的地址,大抵位在西園路二段140巷、96巷間
中原市場這一區是由許多攤販組成,但其實不會太難找啦,認得下圖招牌就好
跟一般夜市攤販一樣,點完餐自己找座位
畢竟這是路邊攤,自然不能太要求衛生啦,但我可以接受就是了
萬華海鮮拉麵只賣一種東西,價格為80元
能選的只有主食的不同,看你是要拉麵、粥、冬粉三選一
每一碗都是現點現做的,看老闆料放得相當豪邁,光海鮮就好幾種,完全不小氣
桌上有幾種調味料,口味比較重的人,可以依喜好自己加~
海鮮拉麵—$80
其實餐點上桌時,是完全沒有擺盤可言(笑)
就是所有料都沉在湯底下,職業病又犯了只好自行整型一下
這樣看起來料多太多了啊!但只有約2/3的料啦,因為有點難撈…
先來說說麵裡的料
蝦子、蛤蜊、肉絲、扇貝、丸子、魚板,跟很多很多的魷魚
海鮮的表現都還不錯,丸子也意外的好吃,不是過份軟爛吃不出口感的那種
魷魚的量真的頗多,因為我個人沒有很愛這種QQ的魷魚,只好搭配著蒜蓉醬吃…
雖然名為拉麵,但其實就是烏龍麵啦
台式烏龍麵口感較為紮實,吃起來沒有「粉粉」的感覺,以這價位來說還OK啦
湯頭挺甜的應該有加入蔬菜或昆布熬煮,但我們吃完有一點點渴,所以合理推斷應該有加___。
海鮮粥—$80
料跟拉麵一樣,只是主食換成了粥
或許是因為湯滾後,再把米飯加進去煮的關係,米飯並沒有燉煮得太軟爛
但和湯頭還蠻搭的,會讓人忍不住一口接一口吃,兩碗的表現都不錯
常看周華華食記的人應該知道,我非常喜歡台灣小吃
每到一個行政區,都會查查當地人愛的是哪味兒,老店能長久經營肯定有他厲害之處
這碗蕭敬騰成名前愛吃的海鮮拉麵,讓我推薦的是料理背後的「溫度」,以80元的價格可以吃到滿滿一碗海鮮,主食給得也不少確實相當飽足
萬華海鮮拉麵
地址:台北市萬華區西園路二段140巷33號
電話:0911 014 233
營業時間:11:30 – 21:00(週一公休)
Last Updated on 2017-02-01 by 周花花
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