【台北食記】萬華海鮮拉麵 傳說中蕭敬騰愛吃的平民美食!料多實在只賣80元!

前陣子也不知道忙到恍神,還是真的犯太歲諸事不順

同事們建議我去龍山寺一趟,有拜有保佑(好像真的有比較好)

好久沒到萬華一帶吃晚餐,本想朝聖艋舺阿龍炒飯,沒想到七點多就完售…

還好不遠處還有一間口袋名單,臉書打卡點超霸氣叫"蕭敬騰御用【萬華海鮮拉麵】

萬華海鮮拉麵

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:萬華中原市場美食推薦!海鮮粥、海鮮拉麵表現都不錯

 

小店其實沒有確切的地址,大抵位在西園路二段140巷、96巷間

中原市場這一區是由許多攤販組成,但其實不會太難找啦,認得下圖招牌就好

跟一般夜市攤販一樣,點完餐自己找座位

畢竟這是路邊攤,自然不能太要求衛生啦,但我可以接受就是了

萬華海鮮拉麵只賣一種東西,價格為80元

能選的只有主食的不同,看你是要拉麵、粥、冬粉三選一

每一碗都是現點現做的,看老闆料放得相當豪邁,光海鮮就好幾種,完全不小氣

桌上有幾種調味料,口味比較重的人,可以依喜好自己加~

海鮮拉麵—$80

其實餐點上桌時,是完全沒有擺盤可言(笑)

就是所有料都沉在湯底下,職業病又犯了只好自行整型一下

這樣看起來料多太多了啊!但只有約2/3的料啦,因為有點難撈…

先來說說麵裡的料

蝦子、蛤蜊、肉絲、扇貝、丸子、魚板,跟很多很多的魷魚

海鮮的表現都還不錯,丸子也意外的好吃,不是過份軟爛吃不出口感的那種

魷魚的量真的頗多,因為我個人沒有很愛這種QQ的魷魚,只好搭配著蒜蓉醬吃…

雖然名為拉麵,但其實就是烏龍麵啦

台式烏龍麵口感較為紮實,吃起來沒有「粉粉」的感覺,以這價位來說還OK啦

湯頭挺甜的應該有加入蔬菜或昆布熬煮,但我們吃完有一點點渴,所以合理推斷應該有加___。

海鮮粥—$80

料跟拉麵一樣,只是主食換成了粥

或許是因為湯滾後,再把米飯加進去煮的關係,米飯並沒有燉煮得太軟爛

但和湯頭還蠻搭的,會讓人忍不住一口接一口吃,兩碗的表現都不錯

常看周華華食記的人應該知道,我非常喜歡台灣小吃

每到一個行政區,都會查查當地人愛的是哪味兒,老店能長久經營肯定有他厲害之處

這碗蕭敬騰成名前愛吃的海鮮拉麵,讓我推薦的是料理背後的「溫度」,以80元的價格可以吃到滿滿一碗海鮮,主食給得也不少確實相當飽足

 

萬華海鮮拉麵

地址:台北市萬華區西園路二段140巷33號

電話:0911 014 233

營業時間:11:30 – 21:00(週一公休)

資訊內容更新

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料