宜蘭這家《上品佑食堂》，是在地人推薦、外來客也愛的羅東美食餐廳
《上品佑食堂》地址雖然離羅東夜市一級美食戰區有點距離，但午餐晚餐時段依舊一位難求
《上品佑食堂》菜單推薦必點炸蛋魯肉飯、肉燥乾麵、客家湯圓、炸排骨，平價好吃份量大才敢推薦！
《上品佑食堂》地址位在宜蘭羅東復興路二段，靠近竹林國小
距離大家所熟知的羅東夜市、羅東林業文化園區有小段距離，從羅東車站出發約1.6公里，走路20分鐘左右可到，當然還是自行開車騎車前往吃美食最為方便啦
《上品佑食堂》雖然不是開在鬧區，平日下午離峰時段，依舊有人進來內用外帶，就知道靠的是真實力
原來《上品佑食堂》是早期宜蘭有名店家「楊胖子」，夫妻倆傳承老一輩的好手藝，更豐富了菜單餐點品項，再把用餐環境做了升級，有著乾淨舒適的內用空間，給了我不錯的第一印象
《上品佑食堂》餐點照拍的超美，讓我們點餐時直犯選擇障礙，每種都想吃怎麼辦啦
對了，我必須先提醒大家，《上品佑食堂》主食份量都很大碗，可不要跟我一樣以台北物價的思維在點餐，等餐點都上桌會讓你吃得飽到懷疑人生啊
內用環境寬敞舒適，這種小吃店居然還有提供嬰兒座椅，是一家親子友善的宜蘭餐廳
廁所也打掃的蠻乾淨的，對我們這種外來觀光客更是一種加分，不用擔心小吃店廁所很髒不敢上
《上品佑食堂》菜單如下，餐點幾乎都是100元以內的銅板價格
品名前面有個大拇指的是老闆推薦餐點，可以給大家當作點餐參考，或者接著看我推薦的菜色也行
主食飯類有魯肉飯、雞絲飯、雞魯飯、豬排飯、香菇湯泡飯，內行人都知道要加炸蛋風味更讚，麵食類的肉燥乾麵、油潑辣子麵、米苔目、餛飩麵、客家湯圓都很多人點
想再加點小菜、配菜，《上品佑食堂》也有提供相當多種選擇，反正價格這麼便宜，想吃什麼就盡情點下去吧
醋溜黑木耳—40元
醋溜黑木耳酸香夠勁，搭配帶點微辛的薑絲，組合起來更加爽口開胃
燙青菜—35元
今天的燙青菜是大陸妹，除了醬油膏外還灑上油蔥酥
有做出和多數小吃店燙青菜的差別，從小細節就能看出《上品佑食堂》有用心料理
紅油炒手—50元
紅油炒手一上桌，光是看炒手賣相，我就知道很是我的菜
個頭精巧飽滿、皮餡比例抓得很好，一口炒手吃下可以感受皮的Ｑ、肉的鮮，不會有誰搶過誰的問題
吃之前記得先均勻攪拌一下，讓炒手的每一面都均勻掛上醬汁
《上品佑食堂》的紅油炒手口味算是比較重的，又香又麻又辣十分夠味，會不停刺激口水分泌，愛吃辣的人推薦必點
肉燥乾麵—50元
照片上不知道看不看得出來，這碗肉燥乾麵有夠大碗！
一般人當正餐吃的話，單吃這碗就會飽了，肉燥又給這麼多還有酸菜、豆芽菜，只賣50元很便宜耶
麵條香Ｑ帶嚼勁，煮得熟度控制得恰到好處，呈現著最討喜的彈牙口感
厲害的是，肉燥和醬油膏能完整沾附在麵條上，每一口都十分夠味，我之後若再訪肯定要試試油潑辣子麵，一定會好吃的啊
炸蛋魯肉飯—48元
炸蛋魯肉飯是《上品佑食堂》菜單招牌菜，身邊一些部落客朋友也推薦我一定要點這碗
炸蛋實在是個很神奇的食材，半熟膏狀蛋黃無論搭配什麼主食，都會讓美味度瞬間提升好幾倍
我很喜歡《上品佑食堂》的魯肉燥，肥肉魯得入味又軟爛，沒有絲毫油膩感
滷汁鹹香夠味、厚度也夠，能夠完整扒附在每粒白米飯上，我後來直接以碗就口直接扒著飯吃，就知道有多喜歡了
炸豬排—60元
但我今天的第一名，私心要頒給炸豬排
我是一個非常喜歡吃台式排骨的人，台北幾家炸排骨老店都去朝聖過，可以直說《上品佑食堂》炸排骨的美味，完全不會相形遜色
光看切面厚度就知道有多真材實料了吧，這種厚切豬排吃起來口感才過癮
雖然豬排這麼厚、但一點都不會難咬，甚至沒有卡牙縫的問題，可見選得原料很好，豬排處理的也好
醬料醃製的更是完美，就算沒有配飯、單吃也非常好吃，要我專程為了吃這塊炸豬排來《上品佑食堂》都甘願
客家湯圓—60元
客家鹹湯圓在宜蘭算是相對少見的美食，沒想到《上品佑食堂》居然有賣，看到當然要點來試試
湯圓煮的很好，軟綿中仍帶有Ｑ彈口感，鹹湯圓最重要的湯頭做得也不馬虎，加入香菇、肉燥、蝦米、油蔥酥、韭菜等多種食材調味，香濃夠味、暖心也暖胃，喜歡吃客家湯圓的人推薦可以點
這天參考網友、部落客朋友推薦點餐，餐點幾乎都蠻喜歡的
我尤其推薦炸蛋肉燥飯、炸排骨、客家湯圓，這三樣是絕對必點的啦，其他像是肉燥乾麵、紅油炒手也不錯
《上品佑食堂》菜單聚集台灣多種小吃，跟我一樣喜歡古早味美食的人，快把《上品佑食堂》收進羅東美食清單中吧！
＊本文為合作邀稿
上品佑食堂 羅東竹林店
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段111號
電話：03 955 0134
營業時間：11:00-19:30 (週四公休)
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Last Updated on 2023-02-16 by 周花花
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