【南投魚池景點】日月老茶廠 超過60年歷史免門票免費參觀!近日月潭車程時間5分鐘

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身為台灣紅茶故鄉的南投魚池鄉,現在有著非常多間紅茶廠,最具代表性的非《日月老茶廠》莫屬

前身為「台灣農林公司魚池茶廠」的《日月老茶廠》,現已轉型成兼具產茶、製茶、賣茶、飲食等複合式觀光茶廠

不需要購買門票、可免費參觀,從日月潭開車騎車前往僅有5分鐘路程,公車站牌也有停這站唷

日月老茶廠交通

日月老茶廠

官網

地址:南投縣魚池鄉有水巷38號

電話:04 92895508

開放時間:週一-週日08:00–17:00

開車騎車前往《日月老茶廠》,可直接google map定位:日月老茶廠

車子可沿著山坡地路邊停車,只要注意不要擋住車道就行了,如果週末假日人潮比較多,可以停在山下再走上來

大眾運輸交通工具請搭公車至「日月老茶廠」,下車後約步行350公尺、5分鐘左右可抵達

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日月老茶廠門票

《日月老茶廠》入內參觀不需要購買門票,為一處免費參觀的南投魚池景點

人多的團體導覽、舒食料理午餐需提前至少三天預約,可致電洽詢:04 92895508

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日月老茶廠歷史

《日月老茶廠》前身為「台灣農林公司魚池茶廠」

創立於1899年的「台灣農林公司」,前身是「日本三井物產株式會社」,是早在日治時期就已存在的百年老字號的製茶廠

關於《日月老茶廠》成立年份我查不到確切資料,但從門口這面基石來看,這棟建築應該是民國48年落成,至今已有62年歷史

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而整個魚池鄉的紅茶歷史,可以追溯回西元1925年,日本人選定魚池種植阿薩姆紅茶

魚池鄉平均海拔雖然只有600-800公尺,但憑藉優越的自然環境和日月潭水氣,所種植出的紅茶非常優秀

不僅成為進貢天皇的珍品,更是台灣早期外銷的主力,與世界知名錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶齊名,可說是紅茶界的台灣之光

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日月老茶廠介紹

《日月老茶廠》保有舊時代的建築外型,兩樓層的空間展示了所有製茶設備,走一趟就能明白日月潭紅茶的製程

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《日月老茶廠》師法自然的農耕法,採取無除草劑、無化學肥料、農藥的栽種,講究自然界的水、土、風、火四大元素

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這麼大型的萎凋器具,就知道《日月老茶廠》產量有多驚人了

下面還有風扇設備,即使是梅雨季節還是能持續作業,不用擔心濕度太重而發霉

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萎凋完的茶葉,會用這個軌道送到下層繼續製茶作業

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捻機破壞茶葉細胞,使葉汁凝聚於表面開始發酵

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解塊機打散揉捻後的茶團

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發酵室促使生葉發酵出濃郁茶香

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乾燥停止發酵、維持品質,蒸發水分後也利於保存

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茶葉精緻分級分裝,最後就能包裝成為紅茶產品了

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老房子的裝潢擺飾多維持著原本舊時代的樣子,一磚一瓦都見證了日月潭紅茶的誕生

《日月老茶廠》同時也是日月潭IG景點之一,平日來的時候雖然人潮不多,但還是有不少人來這裡拍照

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日月老茶廠茶包茶葉

參觀完《日月老茶廠》後,一定要來一樓賣店買點茶葉、茶包當伴手禮、紀念品才行

販售的商品雖然沒有《Hohocha喝喝茶》這麼多,但在品牌包裝的精緻度上是比較高的,尤其是有結合老茶廠的特色,無論茶罐、茶包質感都很好

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《日月老茶廠》的完整商品與價格,可以直接點此前往官網瀏覽

現場亦有賣各式日月潭紅茶泡的冷泡茶,和一些南投名產製成的土產伴手禮商品

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日月老茶廠午餐

《日月老茶廠》還有提供蔬食餐午餐,必須要提前預約且達一定人數才能內用

午餐用餐環境蠻美的,也是原本《日月老茶廠》員工食堂的地方,有興趣的人一樣可致電給官方人員即可

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南投魚池鄉兩大紅茶館《日月老茶廠》《Hohocha喝喝茶》,各自有著不同的特色,兩家我都蠻喜歡的

而且《日月老茶廠》《Hohocha喝喝茶》都在魚池鄉,相聚1.2公里,走路僅需15分鐘(我們這天就是用走的),很推薦大家兩間有特色的紅茶廠都去參觀一下!

Last Updated on 2021-08-15 by 周花花

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