【台南食記】不刈樣刈包 顛覆傳統的創意美食!只要20元起銅板價格超便宜

我一直很喜歡「老菜新作」這個概念,尤其在古都台南

之前在台中吃到讓我非常驚艷的《盛橋刈包》,這次回台南也找了一間改良版刈包小店

賣的口味更多元,把創意發揮得淋漓盡致,20元起跳的價格更是佛心到不行啊!

不刈樣刈包

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台南特色下午茶小吃推薦!近台南火車站吃美食好方便

 

店址位在北區成功路巷內,小小店鋪不是太顯眼

離台南火車站大約150公尺的距離,加油站旁邊巷子彎進來就到了

《不刈樣刈包》菜單如下,最便宜的口味只要20元,最貴也不過55元

經典刈包、彩虹刈包、炸刈包三大類,還有幾款不在菜單上的當日限定品項

這個價格實在便宜到太誇張,遇到都想吃的口味別猶豫,都給他點下去就對了

餐點都是現點現做,所以要有耐心等一下

主要是以外帶為主,現場擺有兩張長凳,想要坐在那邊吃也行

原本刈包都是用紙袋裝著,但因為想在現場拍照,便詢問老闆是否有盤子,沒想到竟端出了長木盤,台南人果然熱情!

日式炒麵刈包—35元

這個我真的必須說,料多到滿出來只賣35元,老闆你真的有賺錢嗎?

除了滿滿的炒麵山以外,還有豬肉片耶,完美詮釋什麼叫做「料多實在、俗又大碗」

炒麵本身調味的相當不錯,若是單獨賣日式燒麵我可能都會點的喜歡,不會過油乾淨俐落

和刈包搭在一起竟也不會有違和感,有種在吃中式炒麵麵包的感覺,熱熱吃應該更符合台灣人的飲食習慣

如果當下午茶的話,可是相當有飽足感的,只要35元cp值根本高到破表!

芋泥刈包—35元

彩虹刈包的皮每天都不太一樣,從菜單上看來是黑糖、芝麻、抹茶等幾款再輪

我們今天得到的是抹茶口味,和嫩紫色芋泥搭再一起也蠻美的,鼻子可以湊近一聞可以嗅到淡淡茶香

裡頭的芋泥為店家自製,綿密不膩有打中我這個芋泥愛好者的心,要是量可以再多給一點就好了

炸蛋起司刈包—30元

這款據說是店內人氣王,當天確實不少人點它

炸過的刈包表面呈現誘人金黃,趁熱吃還有香酥口感;冷掉後油味會跑出來,大家拍完照趕緊吃吧

除了厚蛋、起司外,裡頭的美乃滋雖多卻不膩口,成功完整了整個刈包

真材實料的《不刈樣刈包》,當做早餐、下午茶吃都很適合

若是胃比較小的人,買一個當午餐也是會飽的,幾個銅版就能解決一餐

周花花因為還要挑戰更多台南美食,今天就以三種刈包作收,要是大家有吃到其他喜歡的口味,也歡迎留言推薦給我唷

不刈樣刈包

地址:台南市北區成功路22巷12號

電話:0986 265 563

營業時間:週一-週五 10:30-13:00、15:00-18:00;週六10:30-17:30(週日公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/bookingyoung/

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