《大溪賴祖傳豆花》是人氣非常高的桃園大溪美食，只要是營業時間門口總是大排長龍
在網路上擁有極高評價，可以任選豆花、三樣配料，一碗50元的售價相當平價，熟客更會直接買桶裝家庭號
喜歡吃豆花的人來到大溪老街旅遊，推薦要再繞路過來《大溪賴祖傳豆花》，買碗好吃又便宜的古早味豆花
大溪賴祖傳豆花
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：大溪老街附近美食推薦，人氣評價最高的大溪豆花店
《大溪賴祖傳豆花》地址位在桃園市大溪區仁和路一段61號，並不在大溪老街那側
和大溪老街相距約3.5公里，開車騎車約10分鐘，路邊停車位不多，想吃豆花可得認真找找停車的地方，並且不要影響交通
營業時間從早上10點賣到晚上8點，平日下午仍排了長長隊伍，外來客、在地人甘願在烈日下排隊，就是為了吃到這碗傳承一甲子的古早味美食
《大溪賴祖傳豆花》可沒有內用座位，全部只能外帶回家回車上吃，或是跟我們一樣站在路邊吃
我們這天是先去逛了大溪老街吃《老阿伯現滷豆干》，再來吃《大溪賴祖傳豆花》當點心
路上經過很多家豆花店，還包括名字、產品都很像的《大溪賴媽媽豆花》；網路查不太到《大溪賴祖傳豆花》歷史，僅看到主打僅此一家絕無分店，不確定是否跟分家有關，還是單純名字很像而已(連菜單都像)
《大溪賴祖傳豆花》菜單如下，此為2024.9月N訪更新版，現在還多了無糖豆漿豆花這個品項
無論你要選傳統豆花、青仁黑豆花、布丁豆花哪一種，任選三樣配料：Ｑ圓、芋圓、花生、紅豆、雪蓮子、綠豆、小薏仁，均一價都是一碗50元
我們家很愛《大溪賴祖傳豆花》，來桃園有經過的話都會過來買
後來發現直接買桶裝家庭好最划算，一大桶只要150元，有想吃的配料再額外加購即可
點完餐、結完帳號，再到旁邊這櫃取餐，大家一次都是好幾碗的在買
我們後來都買桶裝家庭號，這份量足夠全家人吃好幾次
加購的配量份量也多，品質和小碗裝是一樣的，這樣買起來真的比較划算
青仁黑豆花—50元
這是之前初訪《大溪賴祖傳豆花》時所拍的照片，當時還是用塑膠碗，現在已全面改成紙碗
有說要現場吃的話，店家就不會封膜，可以看出料給得相當實在，尤其是那消暑的糖水冰沙，疊高高實在很夠誠意
《大溪賴祖傳豆花》豆花口感帶「脆」，非綿密細緻那種
可能跟水質、凝固劑都有關係，或許這就是大溪豆花的特色也說不定
黑豆花多帶一層特殊香氣，和傳統豆花風格各異，我自己是還蠻喜歡的
三種配料選了紅豆、小薏仁、芋圓，處理得都還不錯，尤其推薦大顆芋圓
看賣相應該是手工切製，Ｑ度表現不錯，無論豆花或配料給得都很多，只賣50元實在便宜
在路邊吃著豆花的時候，腦中一直浮現要不要買碗家庭號回去的念頭(後來也確實都買家庭號了)
因為很多客人都是直接買一桶家庭號，看著配料、豆花裝滿滿的樣子，讓我真想也賣碗回家慢慢吃啊
《大溪賴祖傳豆花》的豆花口感，雖非平常我所喜歡的那種，但在豐富配料的加分下，還是給予高度推薦，從大溪老街開車過來吃絕對值得！
大溪賴祖傳豆花
地址：桃園市大溪區仁和路一段59號
電話：03 390 9840
營業時間：週一-週日10:00–20:00
Last Updated on 2024-09-04 by 周花花
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