【台北美食】Dazzling Cafe 蜜糖吐司升級了!東區忠孝敦化站下午茶咖啡店

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每個80後的女孩心中,都有一個《Dazzling Cafe》蜜糖吐司

可能是草莓、可能是巧克力,陪伴著我們度過學生時代、社會新鮮人的青澀時光

轉眼間,《Dazzling Cafe》十週年了,在品牌logo、菜單設計上都做了改變,象徵著女孩的蛻變,更接近心中所嚮往的那個自己

《Dazzling Cafe》成立於2010年,是台灣第一間蜜糖吐司專賣店

掀起了一波蜜糖吐司排隊熱潮,當年最潮的下午茶,就是和姊妹淘相約東區《Dazzling Cafe》,相信很多人也都經歷過那段時光吧(笑)

目前《Dazzling Cafe》在全台灣共有三間分店,分別是台北東區「Dazzling Cafe Badass Babes Club、台北車站「Dazzling Cafe Express」、高雄新光三越「Dazzling Cafe Ocean」

而我此次前往的是台北東區店,可以搭捷運至忠孝敦化站,2號出口出來後,約步行2分鐘即可抵達

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十週年的《Dazzling Cafe》logo做了徹底簡化,不再是原本女王頭造型

主色調也從「妃紅色」變成「山櫻粉」,並增加了深碧綠、活珊瑚橘等第二主色,襯托成熟女人不落俗的自信魅力

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店內環境前陣子有再重新裝潢過,彷彿珠寶盒般到處閃閃發亮

每個位子都像是為女孩子專屬設計一般,不僅舒適更是好拍,喜歡拍照、自拍的人,來到《Dazzling Cafe》絕對能拍個過癮

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《Dazzling Cafe》菜單如下,內用每人低消為一杯飲料

鹹食甜點:蜜糖吐司、鬆餅、湯品、沙拉、開胃菜、燉飯、義大利麵、pizza披薩、三明治;飲料:咖啡、熱茶冰茶、果汁、奶昔果昔、啤酒

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泰式經典炸雞翅—250元

雞翅有先用魚露、白胡椒等調味料醃漬入味

薄薄皮兒炸得金黃酥脆,將雞汁牢牢鎖住,趁熱食用還會噴汁呢

沾著酸甜辣醬一起吃,即是一道經典泰式開胃菜

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溫烤時蔬沙拉—210元

高麗菜苗、玉米筍、綠花椰菜、紅蘿蔔、芝麻葉,裡頭還藏有綠櫛瓜、蘑菇

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把蔬菜們烤得溫溫熱熱,沒有一般沙拉較為冰冷的感覺,我覺得更適合女孩子吃

簡單淋上balsamic調味,並以碎核桃點綴增加不同口感,可再依喜好擠上檸檬,添加酸甜果香

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蝦皇醬海鮮義大利麵—375元

看似常見的海鮮義大利麵,靈魂在於基底醬汁

使用鮭魚骨、蝦頭費時熬煮,將大海精華全熬進醬中,口口皆能吃進濃郁海味

海鮮料則有干貝、蝦子、蛤蜊、中卷,新鮮度都還不錯,料給得也蠻多的

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保有麵心硬度的麵條,是我喜歡的口感

沾附蝦皇醬的能力不錯,推薦給喜歡海鮮義大利麵的人

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南洋酥炸豬排咖哩燉飯—350元

南洋咖哩與日式豬排的跨業組合,一次吃進兩個國家的特色料理

豬排炸得香香酥酥,厚度不會太厚,反倒適合女孩優雅食用,軟嫩肉質也不用擔心卡牙縫的問題

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咖哩燉飯帶有淡淡辛香料氣味,香而不辣不敢吃辣的人也能點

燉飯裡頭還加入少許馬扎瑞拉起司,添了一味奶香,更味道變得更豐富了

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綜合野莓果昔—220元

藍莓、草莓、覆盆莓為基底,打成香濃果昔

風味冰涼清爽,酸酸甜甜應該很對每個少女的味

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酪梨香蕉豆奶昔—220元

但我個人更愛這杯,酪梨、香蕉、無糖豆漿三者的結合

喝來帶有豆漿的濃醇香,飄散酪梨、香蕉氣味,上頭topping還能邊喝邊吃呢

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伯爵奶茶—160元

瓶裝伯爵茶、伯爵茶磚、鮮奶,三者分開擺放上桌

可以依照自己喜好調製比例,想要奶一點、茶香濃郁一點都沒問題

香氣濃郁的伯爵茶,單喝其實就蠻好喝的,尤其適合擺在飽餐一頓的飯後,十分清爽解膩

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《Dazzling Cafe》,即便不是下午茶時光,還是要來一份蜜糖吐司才對味

之前幾次來《Dazzling Cafe》的經驗,和朋友約的都是正餐時間,吃飽飯後再點一份蜜糖吐司,常會不小心吃太飽

現在推出的新甜點,可謂改良版蜜糖吐司,小巧份量、價格也更平價,我覺得是很貼心的設計

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莓好食光—180元

以「法式千層酥」為概念,用酥脆吐司取代千層派皮

夾著白巧克力香緹、綜合莓果醬,濃厚香草奶香中,帶有莓果的酸甜,清爽不膩口

並以草莓、覆盆莓、抹茶巧克力裝飾,美美的新品,縮小版蜜糖吐司夢幻指數不減

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烏克栗栗—150元

這款則是以「蒙布朗」為概念發想,還取了個可愛名字「烏克栗栗

底層用圓形吐司磚取代傳統塔殼,同樣是把《Dazzling Cafe》的靈魂商品融入新甜點中

裡頭依序包著栗子奶油餡、卡士達香緹、莓果醬,栗子香濃中帶有莓果酸甜,給了我這個蒙布朗愛好者,不一樣的甜點感受

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恭喜《Dazzling Cafe》10歲了

十週年優惠活動,來店消費拍照上傳FB/IG,並標示指定hashtag,即可獲得蜜糖扭蛋一顆,台北車站店則是小份美式脆薯

5/1前加入《Dazzling Cafe》官方LINE@,即可獲得85折優惠券

揪朋友一起來感受《Dazzling Cafe》的改變與新菜色吧,蜜糖吐司也有不同的吃法唷

*本文為合作邀稿

Dazzling Cafe Badass Babes Club

地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄11號

電話:02 8773 9238

營業時間:週一-週五12:00-21:00、週六日11:30-21:00

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Last Updated on 2019-04-03 by 周花花

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