板橋起家的《萬香烤鴨莊》,一直是台北平價外帶烤鴨之代表
美食節目「食尚玩家」、「非凡大探索」、「嘗鮮let’s go」、「生活一極棒」、「草地狀元」等電視媒體,都曾經採訪報導過
身邊不少朋友吃過《萬香烤鴨莊》,也推薦給予不錯評價,一鴨三吃、半隻320元的售價,以台北外帶烤鴨來說,還算是便宜的啦
萬香烤鴨莊 大同店
推薦指數:★★★☆☆ 3顆星
一句短評:台北平價外帶烤鴨推薦,一鴨三吃近延三夜市
《萬香烤鴨莊》總店在板橋
目前還有永和店、重慶店、大同店,大台北地區共四間分店
我這次前往的是位在延平北路三段、民族西路交叉口的《萬香烤鴨莊》大同店
外牆貼有《萬香烤鴨莊》的經營理念,主打的是一鴨三吃
一吃單嚐烤鴨、二吃搭配餅皮、三吃香辣快炒,還可加料加高麗菜拌炒
一隻隻烤好的烤鴨排排掛,褐色外皮賣相很好
《萬香烤鴨莊》從早上10點就開始營業,下午沒有休息一路賣到晚上8點半
若擔心午餐、晚餐用餐尖峰時段現場要等比較久的話,也能先打電話預約,時間到再來付款取貨
《萬香烤鴨莊》所採用的都是現宰生鮮鴨肉
所以會有季節性的問題,夏天鴨子較肉、秋冬鴨子較肥,不同時候吃到的口感皆有所不同
《萬香烤鴨莊》烤鴨價位如下
半隻320元、整隻580元,買一整隻會便宜一點,可加50元家炒高麗菜
半隻烤鴨附一份鴨餅、整隻附兩份,一份都是5片皮,額外加購則是10元/份
我買了半隻、加炒高麗菜,並加點一份鴨餅
總共是380元,份量兩個人吃相當足夠,一人不到200元也算便宜啦
雖說夏季鴨子較瘦,但皮的處理還是帶有大量油脂,紙盤都濕了
若回家冷掉的話,建議再自行微波加熱一下,否則鴨皮的油感較重,吃多會膩口
鴨肉吃來口感有點「糊糊」,並非彈牙、略帶嚼勁的風味,只能說就一分錢一分貨啦
鴨餅一份5片,有附甜麵醬、蔥段、洋蔥
餅皮有點糊爛,不確定是不是因為被熱氣悶壞的原故
有提供洋蔥這點還蠻特別的,甜麵醬風味偏甜,確實適合多一點辛香味
我最愛的,反倒是炒鴨肉
有請店家炒小辣,加上大量九層塔、蒜片、蔥末,重口味吃來非常過癮
加購50元的高麗菜,甜度跟調味的融合都不錯,只是以50元的價格來說,份量稍微少了些,無法痛快的吃
想要省錢一解吃烤鴨的癮,《萬香烤鴨莊》確實是個不錯選項
但我覺得不到專程跑來一吃的美味,若家裡附近有分店的話,可以就近買(我就是)
萬香烤鴨莊 大同店
地址:台北市大同區延平北路四段6號
電話:02 2586 8222
營業時間:週一-週日10:00–20:30
Last Updated on 2019-05-11 by 周花花
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