身為職業吃貨，比起墾丁我更愛恆春市區，不僅是個能從早吃到晚的美食不夜城，物價也非常便宜
《福記肉羹蒸餃》便是晚餐、宵夜場的選手，一路賣到凌晨2點，即使忙完一天行程仍可以過來吃上一籠美味蒸餃
不少恆春在地人都很推薦《福記肉羹蒸餃》，可不是一家只有觀光客愛來的小吃店唷
福記肉羹蒸餃
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：屏東恆春中正路美食推薦，營業到凌晨兩點宵夜也能吃的美味蒸餃
《福記肉羹蒸餃》位在恆春鎮中正路上，這帶小吃餐廳雲集，是恆春美食一級戰區
附近恆春景點有南門/西門古城門、海餃七號阿嘉的家、恆春轉運站、鈕扣倉庫，我吃過也喜歡的美食則有《阿伯綠豆饌》、《鄉村冬粉鴨》、《夥計鴨肉冬粉》
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平日晚上八點過後前往《福記肉羹蒸餃》，已過晚餐尖峰時段生意依舊蠻好的
陸續都有內用、外帶的客人，《福記肉羹蒸餃》屬於路邊攤屬性，大家也就別太講究衛生了
《福記肉羹蒸餃》菜單如下，只簡單賣幾種餐點
蒸餃、肉羹、肉羹麵、肉羹米粉、肉羹飯，價格全是銅板價的50-60元
單看價格會覺得肉羹似乎不算平價，但份量挺足夠的，給了滿滿一大碗，吃完肯定很飽
桌上調味料推薦可以加朝天椒，香辣二味並存能讓蒸餃更好吃
蒸餃—60元
《福記肉羹蒸餃》蒸餃一籠有八大顆，60元的售價非常便宜
附上的蒜頭醬油是我覺得的好吃關鍵，能發揮去油解膩的效果，讓滿足感延續到最後一口
手工包製的蒸餃，從外皮就能看出皮兒之Ｑ度
隨著咀嚼可以感受到麵香，是我很喜歡的帶有嚼勁的口感
第一口咬下，即可感受豐沛肉汁湧出，口味算是比較偏油、偏重的
好在內餡青蔥比例不少，能有效中和一點豬內餡的油感，再搭配蒜頭醬油、朝天椒醬，讓膩口感來得不會那麼重
若是不沾醬單吃的話，兩顆左右就開始有點負擔了，如果吃東西比較容易膩的人，建議可以兩人合吃一籠
這天晚上才搭車抵達恆春轉運站，在民宿附近就近找到《福記肉羹蒸餃》吃吃晚餐
60元就能吃飽飽，口味雖偏油重，但也還在可以接受的範圍內，以這個價格來說實在沒什麼好挑剔的了啦
福記肉羹蒸餃
地址：屏東縣恆春鎮中正路118號
電話：08 8892413
營業時間：16:30–02:00 (週日公休)
Last Updated on 2021-08-28 by 周花花
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