【台北食記】Fujin Tree Landmark 富錦樹華山店 忠孝新生站不限時咖啡店推薦

民生社區起家的《富錦樹咖啡》,為新一代文青名店

絕美裝潢已吸引不少人前往拍照打卡,融入文創和台灣意象的餐飲,甫開幕即廣受好評

這次和朋友前往《富錦樹華山店》,為一家複合式概念店,在人文色彩的呼應之下,顯得格外有質感

Fujin Tree Landmark 富錦樹華山店

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:華山美食餐廳推薦,適合喝咖啡吃下午茶

 

《富錦樹咖啡華山店》就在華山文創園區裡面

離八德路入口處、金山北路新生高架橋沒有太遠,大家可別跟我們一樣傻傻地往裡頭走,大草皮後面的紅磚房就是啦

搭捷運的話可以坐到善導寺站、忠孝新生站,走過來大約都是5分鐘左右的步行距離

FUJIN TREE Landmark是一間複合式概念店

除了《富錦樹咖啡》以外,前面還有規劃一區販售商品,不僅有創意花藝、日系餐具,還和多家台灣在地品牌合作,看起來都相當好買

再往裡頭走,就是《富錦樹咖啡》

店面保留舊址的日式房屋的屋頂與隔間,使用大量木頭和白色鋼條,品牌風格鮮明,白天陽光灑落進來,像是一處美麗溫室,環繞著「樹」的概念

《富錦樹咖啡華山店》是家不限時咖啡店

點上一杯咖啡、來份蛋糕,就能悠哉坐著休息,逛展空檔很適合來這吃下午茶

不收服務費採自助式點餐,水則擺在櫃台旁邊,有需要的人請再自行取用

*台北不限時咖啡店懶人包(目前已累積超過100間)

《富錦樹咖啡華山店》菜單如下

值得一提的是,這裡的咖啡是使榮獲2016世界盃咖啡師大賽冠軍吳則霖合作,雖然說之前已經有造訪過《Simple Kaffa興波咖啡》,但還是蠻讓人期待的

菜單品項以飲料類為主,咖啡有單品手沖、義式咖啡、巧克力飲、茶飲;食物則有燉飯、沙拉、早午餐、多款甜點、台味tapas

整體設計還算特別,尤其是台味tapas這塊,剛好也符合華山觀光客多的特性

紅醬豬肩燉飯—450元

燉飯的價格稍高一些,但套餐皆附贈香烤麵包和每日限定飲料一杯

黑毛豬煎肉以IPA精釀啤酒釀製,口感不會乾柴或是卡牙縫,調味比預期中清淡一些

紅醬則是以義大利羅勒番茄與豬肉高湯熬煮,再均勻融入每口燉飯中

不知道是否受限於華山這個場地的關係,燉飯的熱氣稍嫌不足,收汁這部份或許還能再加強

羅勒與番茄也是走清淡路線,若以咖啡店、早午餐的格局來說還OK,口味不會太重吃完負擔也較少

香橙磅蛋糕—170元

相較於燉飯,我覺得甜點類比較讓人期待

瞧這香橙磅蛋糕,多美啊,還有滿滿糖漬柳橙片呢

磅蛋糕本身的口感稍微乾了些,但搭配糖漬柳橙、蜂蜜和奶油乳酪一起吃就還不錯

雖然甜度稍高了點,還在可接受範圍內,少女們應該都會蠻喜歡的

 

抹茶烤雲朵—160元

冬季限定、還寫在小黑板上的新產品

有著美美拉花,再加上烤至微焦的棉花糖,視覺效果相當不錯

抹茶拿鐵使用了靜岡抹茶粉,原本預期甜度會比較高的飲料,喝來卻不然

高雅抹茶香氣與熱牛奶融合的很好,再點綴些許棉花糖的甜,挺平衡的

拿鐵—160元

《富錦樹咖啡華山店》的年輕店長曾參加各式拉花比賽,特別小試身手現場表演了一招

和友人用餐時間還聊到玫瑰花拉花這件事,沒想到轉眼就出現在眼前,吸引力法則在朋友身上總是很靈驗

雖然我沒有在追求好咖啡一定要有好拉花,但視覺享受也算是一種加分,讓人更珍惜地喝著這杯拿鐵

我覺得《富錦樹咖啡華山店》的咖啡和甜點表現都還不錯

加上質感十足的裝潢設計,若是剛好來華山附近晃晃,想找個地方歇歇腳,可以來這裡吃個下午茶啦

*本文為朋友邀稿我是被凱瑞去吃

Fujin Tree Landmark 富錦樹華山店

地址:台北市中正區八德路一段1號

電話:02 2341-8355

營業時間:週一-週五11:00-21:00、週六週日10:00-21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/fujintreelandmark/

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