現在對於自助餐吃到飽的要求，越來越講究料理的精緻度
buffet菜色種類不用太多，蝦子、螃蟹海鮮等重點菜色有就好，只要料理有好吃就已足夠
《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》的半自助餐非常得我們心，位上主餐相當好吃，自助餐台的菜色也優秀，不限時可以吃足三個小時，吃一餐飽一整天的概念啊！
台北萬豪酒店自助餐 Garden Kitchen
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北飯店自助餐推薦，精緻好吃的buffet饗宴，龍蝦堡、肋眼牛排都蠻好吃的
《Garden Kitchen》地址位在《台北萬豪酒店》一樓，正門走進來不遠處就能看到
從捷運文湖線劍南路站3號出口出來，約步行1公里、10分鐘左右即可抵達，公車則有很多班可以搭到正門附近
若是開車前往的人，可以直接把車子停在飯店停車場，用餐皆可免費停車，騎車的話樂群二路周邊巷弄有不少路邊停車位可停
＊延伸閱讀：更多台北大直內湖美食餐廳小吃推薦
我們會如此喜歡《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》，環境因素也是一大加分
挑高用餐區域，少了空間的壓迫感，大片落地窗讓陽光可以穿透進來，有著來到玻璃屋花園吃飯的感覺
座位間的間距也有拉出來，不會用來塞下更多組客人，展現著五星飯店的極高品牌質感
《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》吃到飽自助餐價格、營業時間如下：
【午間半自助饗宴】供應時段：每日11:30-14:30 (最後點/取餐14:00)
平日
– 自取美饌搭配任一自選主菜 每人1,280元+10%起
– 純享自取美饌(不含主菜) 每人980元+10%
– 6至未滿12歲兒童(不含主菜) 每人490元+10%
週六、週日及國定假日
– 每人皆須點用一份主菜，不提供單點純享自取美饌
– 6至未滿12歲兒童(不含主菜) 每人640元+10%
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《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》位上主餐菜單如下，品項會不定期更換，建議可上官網查詢最新menu
下圖這張是2021.12月底的版本，餐點下方金額價格都包含了自助吧吃到飽，和現在坊間buffet的價錢差不多，但精緻度可是樂勝許多，大家繼續往下看就知道了
先來介紹《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》的位上主餐
我們這次分別點了招牌炭烤波士頓龍蝦堡、炭烤頂級美國肋眼牛排，
招牌炭烤波士頓龍蝦堡—1,280元
龍蝦堡是《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》人氣非常高的主餐，幾乎每桌都會有人點
不專業預測龍蝦肉應該有半隻龍蝦那麼多，而且都是大塊蝦肉，可以完整感受大口吃龍蝦的快感，龍蝦鮮度也是相當不錯
搭配爽口捲心菜沙拉，調味不會過重，把主調留給龍蝦肉本身，不讓其他食材搶走龍蝦風采
麵包部分我覺得稍微偏乾一些，建議上桌時就要盡快食用，擺涼後會影響龍蝦堡的整體口感，就沒那麼好吃了
搭配些許格子薯塊，馬鈴薯控的我完全給過
炭烤頂級美國肋眼牛排—1,980元
肋眼牛排份量足足有8oz，胃小一點的女生可能吃完牛排就飽了啊
牛排上桌時隨即散發誘人炭烤香氣，如果你是喜歡炭烤風味的人，肯定光嗅覺上就會讓你餓得口水直流
牛排熟度選擇五分熟，內裏是最迷人的粉紅色澤
好的牛排真的不需要吃到太熟，3-5分為最佳食用熟度，才能最完整感受好牛肉的鮮甜肉質
肋眼牛排的油脂表現十分奔放，油脂部位在口中咀嚼所帶來的油甜香，更是許多老饕心中的no.1牛排
接著帶大家看看《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》自助美饌餐檯
菜色豐富度雖然沒有其他buffet多，但精緻度真的樂勝許多，而且幾乎每道菜都蠻好吃的，這點對我來說真的最最重要
畢竟現在上了年紀，吃到飽的戰鬥力早已不比當年，反而對料理質的要求最為在意，所以很喜歡《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》所呈現的內容
冷盤區
光是綜合起司、火腿、生菜沙拉的種類就很得我心
很少看到自助餐沙拉吧如此用心的，連沙拉醬都有好多種橄欖油、巴薩米克醋可以自行挑選
海鮮區
提供煙燻鮭魚、青木瓜海鮮、旭蟹、淡菜、蝦子、鳳螺等品項
新鮮度都很優秀，這天隨意拿的幾樣都有鮮有甜，且沒有奇怪腥味，想吃可以盡量拿
熟食區
餐點內容包含各種異國料理，無論海鮮或是肉品都有不錯水準
我們都算是蠻常吃自助餐的人，皆認為《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》口味勝過多數buffet店家
食材好的新鮮度先是贏在起跑點，搭配師傅到位的廚藝與調味，讓每道菜都是主角，不會淪為只為豐富吧檯的配角
今日現切肉品開心果豬排
雖然不是鮮切牛排，但也算是很有特色的一品，我還蠻喜歡的
甜點區
《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》甜點區的表現也不遑多讓
馬卡龍、棒棒糖、蒙布朗等高級甜點，在餐檯上也全是無限供應吃到飽的
熱甜點
最近很紅的肉桂捲，《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》有出迷你版，讓你可以嚐鮮又不會太飽
水果區
高檔自助餐不可缺少的，哈根達斯冰淇淋吃到飽
我們很悠哉的從11:30吃到14:30，慢慢享受美麗的午後陽光，一邊愜意品嚐美食
如果你跟我一樣，現在對於自助餐吃到飽的要求，精緻度會比豐富度來的更重要的話，推薦你來吃《台北萬豪酒店 Garden Kitchen》
位上主餐完全就是單點餐廳的水準，搭配精緻美味的自助美饌，透亮舒適環境不限時要吃多久都可以，記得先上「EZTABLE」訂位
台北萬豪酒店自助餐 Garden Kitchen
地址：台北市中山區樂群二路199號1樓
電話：02 2175 7957
營業時間：11:30-14:30 (最後點/取餐14:00)
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Last Updated on 2022-01-19 by 周花花
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