香港茶餐廳這麼多，我偏好一些有歷史的老店
中環、上環的《海安咖啡室》，於1952年開業，迄今已有67年歷史
依舊保有舊式特色裝潢，許多老香港人都會來這吃早餐、下午茶，《海安咖啡室》是間我覺得值得推薦的香港茶餐廳，港式奶茶、紅豆冰、菠蘿油、西多士的表現都不錯呢
海安咖啡室
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：上環、中環茶餐廳推薦，早餐、午餐、下午茶都可以來這吃
《海安咖啡室》位在香港中環地區
可搭地下鐵港島線至「上環站」，C出口出來後約步行2分鐘可到
或是搭叮叮車到「港澳碼頭站」，一下車走個幾步就到了，交通挺方便的
1952年開業的《海安咖啡室》，是香港老字號茶餐廳代表店之一
會取名「海安」，是因為鄰近港澳碼頭，當時居民多仰賴海運為生，有期許航海安全之意
店內店外裝潢都維持著舊時代色彩，對比附近熱鬧的中環，顯得別具特色
扣除公休的禮拜天，每天早上7點半就開始營業，一路賣到下午4點半，下午是沒有休息的
可從早餐、午餐吃到下午茶，茶餐廳販售的品項相當多元，簡單吃吃點心，或是麵飯類飽餐一頓都沒問題
《海安咖啡室》的開放式廚房，油煙味難免
又或者可以說，這樣的環境就是香港茶餐廳的特色吧
《海安咖啡室》菜單如下
各式熱飲、凍飲、紅豆冰、三文治、麵包多士、湯粉麵類、煎蛋類
套餐類則有早餐、全日供應套餐，附有咖啡或茶，可加價換購其他飲品，消費方式和多數香港茶餐廳差不多
精選推薦菜色可參考牆上圖片版menu
皆是《海安咖啡室》熱銷多年的經典品項，初訪不妨從這些點起
海安凍奶茶—20元
每到一間茶餐廳，都會先點上一杯凍奶茶
《海安咖啡室》這杯茶香濃郁、不苦澀，甜度也不會太高，個人還蠻喜歡的
懷舊紅豆冰—27元
身為紅豆控地我，此行愛上的香港特色飲品
上面那球看起來很像冰淇淋，但其實只是一般碎冰，乳白色是因為奶水的緣故
紅豆餡飽有顆粒口感，但煮得已相當軟爛，不會過高的甜度，是我喜歡《海安咖啡室》的一大原因，凍飲喝來消暑又舒服
鮮油菠蘿包—16元
雖然菠蘿油非《海安咖啡室》特色點心，但因為不貴想吃就點了
使用的是紐西蘭安佳牛油，和菠蘿包分開放置，讓客人可以自行夾進去
麵包柔軟、菠蘿少了點脆度，好在奶油給得夠多，足夠的香氣把美味分數又補了回來，想吃可以點
法蘭西多士—35元
現點現做等待時間會比較長一些
有四切粒粒西多士的版本，可以吃到更多脆邊與牛油，價格會貴一點
西多士表面煎炸得金黃酥脆，口感上是討喜的，但油度相對也高不少
吐司中間也塗有奶油，再加上上頭放的、淋上楓糖，屬高油度、高甜度點心，兩人以上分食一份較為剛好
我個人是覺得太油了點，比較偏好清爽一點的法蘭西多士，吃到最後真的有點膩口呀
沙嗲鮮牛肉脆豬—28元
沙嗲鮮牛肉處理得不錯，飽滿氣味中帶有椰奶香氣，牛肉也有嫩
可惜脆豬偏乾了點，太具韌勁並不是那麼好咬，或許可以試試餐包，搭配起來應該會好一點
《海安咖啡室》的老式裝潢，真的蠻有特色的，有穿越時空的錯覺，也是我最推薦、喜歡的點
飲料類像凍奶茶、紅豆冰的表現都不錯，點心類就比較吃個人口味，但綜合便利的交通條件，《海安咖啡室》仍有值得一訪的推薦啦
海安咖啡室
地址：上環干諾道西17號地下
電話：25406340
營業時間：週一-週六07:30-16:30 (週日公休)
Last Updated on 2019-07-08 by 周花花
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