【香港堅尼地城美食】新興食家 陳奕迅、謝霆鋒推薦的港式飲茶,自製點心非常好吃

在香港吃過這麼多家港式飲茶,目前心中第一名就是《新興食家》

自家製港式點心只要18元起,好吃又便宜cp值超級高,連陳奕迅、謝霆鋒等香港明星都很愛來吃

雖然堅尼地城非觀光客會專程來的區域,但《新興食家》的平價美味絕對值得,是間非常值得推薦的香港美食餐廳

新興食家

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:香港島港式飲茶推薦,平價好吃菜單選擇多,cp值極高

 

前往《新興食家》的交通方式非常多元

可搭地下鐵至「堅尼地城站」,B、C出口出來,均約步行2分鐘左右可抵達

或是搭巴士、叮叮車,下車後都是走個3分鐘就能到的距離,大家可依照上個行程,自由選擇方便的交通工具

《新興食家》營業時間跟一般餐廳不太一樣

凌晨三點開始營業,賣到下午四點就休息,是晚場宵夜、早餐、午餐、下午茶為主的餐廳,晚餐、早場宵夜就吃不到了

可別以為這麼奇特的營業時間,客人會不多

推薦我《新興食家》的「Banbi」說,這裡只要是開店時間,生意都會超級好

我們這天刻意早起,七點多就過來吃早餐,整間已經坐滿滿,只剩下圓桌併桌的兩個位子

據說越晚生意越好,內用、外帶外賣的客人多到會把走道都佔滿,早餐時段已經是相對優閒的餐期啦

《新興食家》最知名的客人就是陳奕迅、謝霆鋒

從店家牆上合照簽名看來,兩人還不止來一次呢,稱之為愛店一點都不為過

《新興食家》菜單貼在牆壁上,部份餐點有圖片可參考

自家製的港式點心品項相當多,小點只要18元起,超點也不過23元,均是台幣100元內可吃到,真的是便宜啊

但用餐時段,呈現一個非常混亂的狀態

店家引導入座後,會直接請客人到蒸籠台前挑選,想吃什麼拿給你最快

店員服務態度蠻好的,即使店內很忙碌,還是熱心地向我們推薦必點招牌菜

若是沒看到想吃的,也能再用點的,只是等待時間會長一些,也不一定能精準送上桌(因為客人真的太多)

桌上的茶水可以用來洗餐具

蜜汁叉燒腸粉—19元

腸粉皮雖厚,但帶有米香和微Q口感,吃來完全沒有負擔感

和叉燒的比例抓得很好,兩者沒有誰搶過誰的問題,搭配鹹甜度恰到好處的醬汁,能吃辣的人推薦再加點小辣,相當好吃推薦必點

新興蝦餃皇—23元

或許是因為生意太好,一次大量蒸的關係

蝦餃皮有蒸過頭的問題,口感上太過軟了些,但蝦餃美味度是好的

只能說這種人氣店點蒸籠很靠運氣,若是剛蒸好的應該更好吃才是

咖哩金錢肚—20元

Banbi」推薦的港式點心,直說著他上次一吃難忘

賣相看起來不太特別,但入口竟有著驚為天人的美味,真的是超好吃!

牛肚熟度剛剛好,嫩中帶Q、口感極佳,處理得也很好,沒有內臟常見的意味

咖哩入味到每一口牛肚中,帶點微辣、富有層次,是我們心中一致推薦《新興食家》必點菜色

北菇滑雞飯—26元

吃港式飲茶若要點個主食,蒸飯一直都是我的首選

雞肉雖有帶骨,但嫩度、Q度都很棒,完美詮釋什麼叫做「滑雞」,厚實香菇吃來也很優秀

底層蒸飯吸收了滑雞與香菇精華,鹹甜適中、香氣十足,口味重一點的人,可以再自行添加桌上醬油,同樣推薦必點

皇牌流沙包—21元

《新興食家》招牌菜之一,就是他們家的流沙包

流沙內餡給得很多,調味偏甜但相當有特色,鹹蛋黃就是要這樣才吃得過癮

我個人也非常喜歡,應該是我在香港吃過,最喜歡的流沙包,皇牌當之無愧

因為《新興食家》的點餐方式,都是人工登記劃單

結帳時大家要再確認清楚,避免有任何多算、少算的爭議

我們這次因為不太清楚每樣商品的售價(店內太混亂太擠無法比對牆上菜單)

結帳前大概抓了個預算,也確實付了差不多的金額,沒想到打食記時才發現,店家好像漏算某份港點了…

扣除計價上的瑕疵,我真的很推薦《新興食家》,好吃便宜cp值非常高,雖然用餐環境擁擠了點,但這也是香港美食餐廳的特色啦

新興食家

地址:香港西環士美非路8號

電話:+852 2816 0616

營業時間:週一-週日03:00-16:00

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