2019年底甫開幕的《Hotel MVSA 慕舍酒店》，很快就在台北飯店界引起話題
以美食、美酒、藝術為核心，結合世界七大酒莊、西班牙米其林二星餐廳，讓住飯店變成件很有品味的事
《Hotel MVSA 慕舍酒店》限時推出「72小時快閃優惠」，酒莊套房雙人房一晚含稅只要3,699元，還附加兩份米其林星級早餐，想要省錢體驗《Hotel MVSA 慕舍酒店》，真的要把握這次優惠方案！
《Hotel MVSA 慕舍酒店》地址位在建國北路上，靠近南京東路、中山女高
從捷運松江南京站5號出口出來，約是步行5分鐘可到的距離；若是開車前往的住客，可將車子停在飯店附設的停車場
一走進《Hotel MVSA 慕舍酒店》大廳，就能感受強烈藝術感，彷彿來到了美術館一般
大廳1樓有24 Hours Super Bar，免費提供各式點心、飲料、書廊
為了提供世界各國旅客最親切的第一印象，大廳的Super Bar以台灣古早味零食、飲料為主，對台灣人來說也能感受滿滿人情味
除了大廳外，每個樓層也都有自己獨立的Super Bar，24小時供應各種零食點心飲料，肚子餓或嘴饞的話，可以直接就近取用
《Hotel MVSA 慕舍酒店》的一大特色，是與世界七大超級酒莊聯名
2017年世界氣泡酒冠軍而且連年得獎的 Gramona（1885年）、德國最大酒莊帝國日產量百萬瓶的 Peter Mertes（1924年）、德國母親河摩澤爾河畔的超級精品雷司令酒莊 S.A. Prum（1911年）、義大利酒王區中獲獎無數的 Manfredi（1930年）、日本天皇賜名的日本君萬代（1655年）、智利巨賈的精心傑作也是國宴指定用酒 Vina Garcés Silva（1999年）、Kanpai Wine（2017）
每一家獨立來看都是世界級的酒莊，《Hotel MVSA 慕舍酒店》居然可以一次和七家合作，不僅可以在餐廳《Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊》中喝到各酒莊的酒，樓層設計更是以酒莊為概念，可以在Wine O’clock (每日17:00-18:00)於各樓層喝到相對應酒莊品牌的酒精飲料，全都是免費提供給住客飲用的
《Hotel MVSA 慕舍酒店》限時推出「72小時快閃專案」，方案內容如下：
72小時快閃銷售期間：05/03 12:00 – 05/06 12:00，酒莊客房兩人住宿兩晚，售價NT$3,699起(依照日期售價不同)
依房型人數提供西班牙連續14年米其林二星榮譽《Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊》米其林星級早餐1-2客 (1人入住僅提供1客早餐，飯店保有調整住客用餐時間之權利)
而我此次入住的就是「Kimibandai．君萬代」樓層的「酒莊客房」，點此線上搶購
床鋪使用的是席夢思夢幻床墊，兩顆枕頭可以自由調整高度
床邊即設有燈光、電源開關，和USB充電插座，是很符合現代人3C使用習慣的設計
冰箱中所提供的飲料皆可免費飲用
各國啤酒也是可以免費喝的，飲料喝不夠還能再去走廊的Super Bar拿取呢
「酒莊套房」的特色是有配置浴缸，還能直接連通房間
但大家不用覺得害羞或是不好意思啦，因為這個是可以關閉起來的，泡澡的同時也能享有私密空間的
同時提供乾濕分離淋浴設備，想簡單沖澡也沒問題
義大利Allegrini香氛沐浴備品
《Hotel MVSA 慕舍酒店》既然與世界七大酒莊聯名，在很多用品上都藏著小巧思
像這塊肥皂就是使用酒粕製作，克數比一般飯店給的要大上許多，抽屜裡貼心備有夾鏈袋，沒用完可以直接帶回家唷
隔天早餐在《Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊》內用餐
來自西班牙的《Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊》，已連續14年獲得米其林殊榮，更在2019、2020、2021連續晉升為西班牙米其林二星餐廳
海外唯一分店就是《Hotel MVSA 慕舍酒店》內的這家，而台北這間《Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊》，也在2020年獲得米其林一星肯定，美食實力可說無比雄厚
《Hotel MVSA 慕舍酒店》早餐菜單如下
前面三道即為《Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊》米其林主廚設計的菜色，上桌時會陸續出餐
主餐部分則是吃到飽的，吃完都可以再跟服務人員續點，所以完全不用擔心米其林美食份量太過精緻，絕對會讓你吃飽的還有Semi Buffet，也是無限供應的
煙燻魚佐杏仁冷湯
煙燻鰻魚搭配綠葡萄、杏仁冷湯
入口後先是竄出煙燻香氣，而後交織綠葡萄的清甜果香，入喉再飄出杏仁氣味，十分富饒層次
磨坊晨間沙拉
台灣豬腳肉加壓製作，搭配綠捲鬚、燈籠果、培根碎、蛤蜊
可以切開分段食用，或是捲起來吃都可以，鹹香豬肉隨著食材的組合變化，有了不同生命力
鴨肝慕絲
鴨肝混合牛奶放置一個晚上去腥，上頭加入白蘭地、糖、堅果碎
軟綿鴨肝慕斯單吃我就蠻喜歡的，若是擔心腥味的話，搭配麵包吃也是不錯
主菜：季節鮮魚
鮮魚、麵線、、絲瓜、魚骨醬汁、油蔥酥，台味十足的組合
很適合長輩或是女生點選，清爽滋味當作早餐，爽口的毫無負擔
主菜：幽庵燒肉
燒肉以日式清酒、日式味醂、日式醬油製作，鹹甜醬汁很得我心
因為口味較重的關係，可以搭配白粥食用，也會隨餐附上一碗味噌湯，是很經典的日式組合
除了米其林主廚特製餐點，和可以無限續點的主餐外，小巧精緻的Semi Buffet同樣很有看頭
身為一個蜜瓜火腿超級愛好者，看到餐檯有各式生火腿、臘腸、綜合起司可樂壞了，這組合真的是我摯愛
限時72小時推出《Hotel MVSA 慕舍酒店》的住宿優惠，價格真的蠻漂亮的，比官網活動還便宜
想要入住充滿藝術感的飯店，還能同時享受來自世界七大酒莊的美酒、米其林星級料理，那就快手刀搶購這次房型吧！
Hotel MVSA 慕舍酒店
地址：台北市中山區建國北路一段61號
電話：02 25006770
最早可辦理入住的時間：15:00
最晚可辦理退房的時間：12:00
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Last Updated on 2021-05-03 by 周花花
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