請容許周花花炫耀一下，首圖這些道菜都是我弄的！
我雖然愛吃但極少下廚，因為大學在外地念書，所以還算會煮(自己說)
對於忙碌現代人來說，在家吃飯的時間越來越少，要是可以有快速又美味的料理該有多好
「福華大飯店」的網購平台「Go Yummy五星美食家」，完全顛覆我對宅配美食的印象，美味到完全吃不出來是冷凍食品
重點是加熱方式非常簡單，並且附上料理教學，我只花了30分鐘就完成這四道菜，根本就是小當家了啊
Go Yummy五星美食家集結了「福華大飯店」旗下五間餐廳，分別是點心坊、江南春、麗香苑、珍珠坊、蓬萊邨
網路價格會比實體販售還要便宜，稍微算了一下都有打到八折以下，把運費加進去都划算；大約每3-4個月會上架新品，讓常客不會吃膩
裝在「福華大飯店」的箱子中，冷凍宅配運送
在網路上確認完訂單後，七個工作天內(不含國定假日及例假日)會送達
跟一般宅配食品不同的是，「福華大飯店」是首家飯店師傅親自製做冷凍料理包，不委由食品加工廠，所以商品都會印上製作時期、賞味期限、料理方法
完全就是主廚料理送到家的概念，光看拆開來的賣像就知道跟其他網購平台不一樣
料理包外的牛皮紙有吸水功能，退冰時可以吸收真空包裝外的水氣，讓餐點保持在最佳狀態
蓬萊邨
麻辣牛腱—$280
這道是懶人料理的代表，只需要拿出來退冰就可以吃了
份量相當足夠，每塊都是厚切呈現，以280元的售價來說很夠誠意
牛腱心一直是老饕愛的高檔食材
滷得入味鹹香中帶有微辣滋味，舌尖上更留有一點「麻」，是很討喜的調味
熱愛牛腱的花爸給予極高評價，直說過年可以買兩包來加菜
珍珠坊
客家花雕土雞煲—$420
可以使用隔水加熱或是微波加熱，而我們是使用前者
直接把袋子丟進滾水中熱個10分鐘左右，即可拆開享用，簡單又快速
一倒出來，即可聞到花雕酒與麻油混合出的香氣
雞腿肉超大塊的，用料真的很實在，而且數量還不少，4個人分食都足夠
有花雕酒的香氣卻沒有苦味，算是一道重口味料理；還有不少香菇、猴頭菇，香菇尤其入味超級好吃
湯汁量得得很多，自行加入冬粉自製粉絲煲，適合春節圍爐、冬季進補的溫暖美食，好吃推薦！
江南春
蔥燒子排—$400
平常在家裡做這道江浙菜有多麻煩，現在只要用電鍋蒸一下就好了
因為電鍋拿去蒸「蓮子芋泥」，所以改用鍋子隔水蒸，概念一樣就行囉
這道榮獲花媽好評，他直誇色香味俱全的賣相極佳，就算請客人來家裡吃飯也不失禮
簡單燙幾根青江菜即可上桌，料理時間不超過20分鐘，超級方便
一份有四根，大約是2-4人份
沒有特別拿刀子切，用筷子輕撕隨即骨肉分離，軟嫩程度可見一斑
鹹甜二味相互拉抬，帶有些許油脂增添油香，每一根都很有肉，讓我不計形象直接用手抓著吃
江南春
蓮子芋泥—$380
這道也是用電鍋蒸，冷凍拿出直接蒸個50分鐘即可
但因為我一早就拿到冷藏解凍，所以大概也是蒸30分鐘就行囉
身為一個超級芋泥控，最期待的就是這道甜點了！
上頭鋪了滿滿蓮子，該給的料一樣也沒少，害我一直去偷開電鍋看蒸好了沒
加入了元宵粉的芋泥口感非常綿滑，還帶有一點「Ｑ」
甜而不膩的調味深得我心，用湯匙一匙一匙挖個不停，芋頭控如我一口氣嗑了半個不誇張！
雖然是「福華大飯店」的邀稿
但我們一家人真心覺得「Go Yummy五星美食家」非常優秀
甚至邊吃邊上他們家官網還有什麼其他的料理可以買，醉雞、燒賣、流沙包、蘿蔔糕等看起來都超好吃！
我一直跟花媽說，今年過年直接買這個啦，這樣他就不用花這麼多時間準備跟料理了～
完全顛覆我對冷凍食品的印象，平常居家打牙祭、月初加菜、年菜圍爐都好吃盒，好吃快速大推薦！
年菜檔期飯店都會較為忙碌，有計畫採買的人，建議提早預購唷
福華大飯店 Go Yummy五星美食家
官網
FB粉絲團
Last Updated on 2016-12-22 by 周花花
按讚加入粉絲團
