【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

《葫蘆小郭鐵板燒》是我名單中,最難吃到的人氣店之一

來過兩次全都客滿,現場要排上一個小時,再者就是遇到不定期公休,第五次挑戰總算讓我吃到他啦!

海鮮、肉品雙主餐,單人套餐價最便宜只要270元,吃過一次就會知道為什麼人氣會這麼高,真的是新鮮好吃cp值高

葫蘆小郭鐵板燒

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:台北平價鐵板燒推薦,行天宮附近美食餐廳,海鮮便宜又好吃

 

店址位在錦州街上、錦州公園對面

靠近新生北路高架橋、中原街、吉林路,是中山區在地人吃飯好所在

從捷運中山國小站3號出口出來,約步行7分鐘,捷運行天宮站號出口過來,約步行5分鐘,搭到哪站都可以

民國76年開業的《葫蘆小郭鐵板燒》,營業已逾30個年頭

是許多中山區居民,從小吃到大的老味道,離我家也只有一橋之隔,記憶中生意一直很好

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

《葫蘆小郭鐵板燒》用餐方式如下

簡單來說,就是不能電話、網路訂位,全都必須現場候位,人數到齊才可入座

比較特別的是,除了登記候位資訊外,在等的時候就必須先點餐,點好交回給服務人員,才算完成預約

所以想吃什麼一開始就要決定好,若是現場才在想的話,可能就會被其他客人搶先了

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

鐵板燒的座位全環繞著鐵板區,總計只有18席,一瞬間就滿了

師傅料理的動作快速俐落,從入座到結帳離開,大約是40分鐘左右

一輪保守估計抓一小時,大家可自行推估排隊時間,再決定要不要等

建議跟我們一樣,在開店前15分鐘就抵達店門口,順利地在第一輪入座吃午餐

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

《葫蘆小郭鐵板燒》菜單如下,每人低消160元

套餐附青菜、白飯,單點海鮮、肉品,則只有附青菜沒有白飯

初訪請直接在左上方套餐中挑一樣吧,全都是海陸雙主菜,賣這價格真的是便宜

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

初訪的我們都是點A餐,一人300元吃完相當飽

飲料、湯品擺在自助區,是可以無限續喝到飽的,想喝自己拿就好

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

套餐才有附的一碗白飯

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

青菜:高麗菜、豆芽菜

好像每一家台式鐵板燒都是這兩樣青菜的組合

菜本身選得不錯有甜有脆,蒜頭爆香、黑胡椒調味,不會太油已達水準之上

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起 【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

蚵蛋

《葫蘆小郭鐵板燒》的招牌菜之一,不專業估計點餐率達70%以上

我一定要說,這蚵蛋還真是好吃,蚵仔大顆要鮮美,恰到好處的熟度鮮甜多汁

和雞蛋組成絕妙好滋味,加點辣更是提香過癮,一吃愛上真的必點!

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起 【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

軟絲

我極少在平價鐵板燒吃到滿意的海鮮,基本上也不太敢點

但今天吃到兩品都非常滿意,推薦指數更勝肉品,新鮮度好是其一,日式醬油的微甜調味,和海鮮也很搭

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起 【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

蝦子蛋 (二訪點的)

後來有朋友推薦,《葫蘆小郭鐵板燒》隱藏版菜色為「蝦子蛋」

雖然沒在套餐的菜單上,但同價位150元的海鮮可以做更換,也就是老饕才知道的免加價吃法

蝦子總計有三隻,新鮮度不錯還貼心去了殼;這蝦子蛋之所以厲害,是因為蝦膏精華全融入半熟蛋中,濃郁鮮美好好吃

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

沙朗牛排

牛排口感是嫩的,但不是自然的嫩

以這價位的便宜鐵板燒來說,似乎是可以預期的,只是不太和我胃口

其實《葫蘆小郭鐵板燒》口味偏重,加上調味方式一致,蔥、洋蔥、大蒜、日式醬油等幾者的組合,吃到肉品的時候,味覺已經偏向疲乏

再訪可能會直接跟師傅說,不要太鹹,辣度也小辣就好

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

雞排

相較之下,我比較喜歡雞排的表現

使用的是雞腿部位,煎得皮酥肉嫩,挺多汁的

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

炒羊肉 (二訪點的) 套餐價格為270元

雖然炒肉片只是最便宜套餐,270元的肉品,但美味度可一點也沒打折

鐵板炒得香氣十足,適中調味、好是下飯,我們都覺得比沙朗牛排好吃

【台北食記】葫蘆小郭鐵板燒 中山區老字號平價鐵板燒!海陸雙享套餐只要270元起

餐點份量看似沒有很多,但因為有湯有飯,吃完還是蠻飽的

整體來說,《葫蘆小郭鐵板燒》海鮮的推薦指數更勝肉品,或許之後點菲力牛排試試,吃過的朋友表示很優秀

以單人套餐300元左右的價錢,能在台北市吃到海陸雙享鐵板燒,我覺得cp值真的超級高,想吃記得提早來排隊啊!

葫蘆小郭鐵板燒

地址:台北市中山區錦州街166號

電話:02 2521 4184

營業時間:週二-週日11:30–14:00、17:30–20:00 (週一公休)

Last Updated on 2019-06-28 by 周花花

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *