中和永和鍋貼霸主，我直接頒給樂華夜市附近美食《佳佳香鍋貼》
在地人朋友推薦我來吃以後瞬間愛上，一個禮拜可以吃好幾天，完全吃不膩
《佳佳香鍋貼》雖然不算永和平價美食，煎的香酥脆的Ｑ彈外皮，搭配多汁內餡，真的是好好吃啊
佳佳香鍋貼
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：樂華夜市附近美食推薦，我心中中和永和最好吃的鍋貼就是佳佳香
《佳佳香鍋貼》在永和、新莊、板橋、萬華、台北東區都有分店，而永和這家《佳佳香鍋貼》是創始本店
1988年開業至今，已飄香超過30個年頭，每次經過永和路店內店外門口總是大排長龍，完全沒有尖峰離峰時段之分
從捷運永安市場站、頂溪站出口出來，均是大約700公尺的距離，走個8分鐘左右即可抵達，熱鬧的樂華夜市就在附近不遠處
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《佳佳香鍋貼》營業時間從早上10點一路賣到晚上11點
我經過過很多次，每次生意都很好，幾乎沒有看到沒有排隊的時後
好在店家出餐速度很快，鍋貼也是個能夠快速吃完的食物，所以稍微等一下就有位子了，不然選擇外帶回家吃也可以
《佳佳香鍋貼》無論內用外帶都是使用販賣機點餐
我這篇食記的照片是第一次吃的時候拍的，後來陸續又吃了好幾次，幾乎每週都會來《佳佳香鍋貼》報到
《佳佳香鍋貼》菜單品項非常簡單，只有鍋貼、酸辣湯、豆漿三種商品，另外有冷凍鍋貼、冷凍水餃可供外帶，但沒煎過價格並沒有比較便宜，所以建議大家還是買煎好的回家比較划算
現在《佳佳香鍋貼》價格已漲到到7.5元一顆，價格真的是不便宜，但個頭比連鎖鍋貼店大上很多，差不多是一顆底兩顆的大小了，對應價錢其實也不算貴啦
各式醬料、調味料擺在桌面上，供客人自由取用
無糖豆漿—30元
豆漿風味還算濃醇香，但沒有到特別好喝，或者留下什麼特別印象
一小瓶30元的價格有點貴，如果真的想喝豆漿的話，去對面的7-11買一瓶只要20元
鍋貼—7.5元/顆
《佳佳香鍋貼》從外觀看起來，就知道和一般連鎖鍋貼店的差異了吧
鍋貼各個個頭飽滿，表面再香煎出迷人焦香，帶有脆度的口感趁熱吃還會發出香酥聲響
有一定厚度的鍋貼皮，吃來更能感受皮兒的Ｑ彈嚼勁，我自己非常喜歡，而且吃過好幾次，每次上桌時鍋貼都是熱騰騰的，這點也是鍋貼要好吃的一大關鍵
雖然現在《佳佳香鍋貼》一顆鍋貼要價7.5元，但價格同時也反應在比別人大的份量上
正常食量的女生，吃8顆應該都會飽，男生則是吃10-12個差不多，再加上一碗酸辣湯100元出頭就能搞定
我覺得以台北市、新北市物價來說，《佳佳香鍋貼》其實還算是平價的啦，至少好吃又吃得飽這才是最重要的
內餡扎實飽滿，鮮甜豬肉餡不帶惱人豬腥味，蔬菜的脆度表現也蠻好的
好吃關鍵在於皮餡比例抓得相當完美，真的會讓人一顆接一顆吃個不停，好幾次吃完又再跑去加點的喜歡
酸辣湯—35元
《佳佳香鍋貼》酸辣湯的酸度、辣度雖不重，但桌上有調味料可以自己加
豆腐、豬血、筍絲、木耳、紅蘿蔔絲等配料給的相當多，幾乎每一湯匙都有滿滿的料可吃，一碗35元很夠誠意了啦
我已經數不清吃過幾次《佳佳香鍋貼》，每次吃完都還是覺得很好吃
每隔一段時間就會想再去吃，曾經外帶給其他家人朋友，他們吃過以後也蠻喜歡的
我沒有吃過其他家《佳佳香鍋貼》分店，所以無法比較不同分店口味上是不是有差異，但永和這間《佳佳香鍋貼》本店真的是好好吃、好推薦啦！
佳佳香鍋貼 永和本店
地址：新北市永和區永和路一段114號
電話：02 2922 2948
營業時間：週一-週日10:00-23:00
Last Updated on 2022-05-14 by 周花花
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