【台北食記】來碗Laksa 忠孝新生站平價美食推薦,新加坡叻沙麵、家常紅燒肉飯

南洋美食一直是我的心頭好,泰式、越式來者不拒

新加坡料理在台北市場相對少見,我也很愛叻沙麵、咖椰吐司啊!

忠孝新生站附近這間《來碗Laksa》,開業好一陣子了,雖然名氣沒很大,但深受周遭上班族推薦,聽說平價又好吃呢

來碗Laksa

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:忠孝新生隱藏美食推薦,南洋小吃當午餐、晚餐都不錯

 

地址位在中正區濟南路上、靠近新生南路

從捷運忠孝新生站5號出口出來,步行5分鐘內可抵達

華山文創園區、台北科技大學、三創、商辦大樓圍繞,讓這區有許多便宜美食、特色咖啡店

《Jack & NaNa》《GinGin Coffee》《特有種商行》《好休咖啡》《Tino’s Pizza》,都是還不錯的店

藍色招牌配上新加坡地標魚尾獅,遠遠就能看到,醒目又好認

說文解字一下,有些人可能不知道laksa叻沙怎麼唸,叻發音為「ㄌㄜˋ」,不是刀沙、力沙啦

趕在平日午餐尖峰時段前抵達,店內座位還不少,但一接近12點,人潮逐漸湧入,原本就不大的內用空間瞬間客滿

好在出餐速度、翻桌率都算快,不用等太久,如果可以的話提早在午餐、晚餐前來,比較容易有位子啦

《來碗Laksa》也有提供外帶、外送服務,不想等的學生、上班族們,可以直接打電話詢問

《來碗Laksa》菜單如下,配有圖片的menu看來格外誘人

餐點豐富性不比大型南洋餐廳,走的是精緻專一路線,主餐配飲料會便宜一點

主餐僅有叻沙麵、南洋咖哩飯、紅燒肉飯、特製油雞飯、咖椰吐司;另外搭配薏米水、金棗茶、美祿巧克力等幾款飲料

招牌Laksa麵—155元

店家建議再加一碟香辣醬風味更佳,但對僅吃小辣的我來說,原本的辣度就很夠了,便沒再輕易嘗試升級版

叻沙是新加坡、馬來西亞相當常見的家常美食,各地、各家作法都不同,有的咖理味重、有的椰漿味濃

配料則有蝦子、豆卜、水煮蛋、花椰菜;蝦子鮮度不錯,還貼心去了殼,吃蝦不髒手,豆卜偏乾硬,湯也吸不進去,沒什麼味道

《來碗Laksa》這碗,甫上桌即可聞到濃濃蝦味

入口後則有強烈椰漿感,再帶著香茅等香料清香,中等油度、中等辣度,口感濃厚熱熱喝不錯,稍涼會有些許膩口,但整體來說還不錯

黃麵條的表現就比較普通一點,雖然叻沙麵多是搭配此種麵條,但我覺得這碗吸收湯汁的能力較弱,無法合著湯頭一起吃,稍微可惜

紅燒肉飯—120元

雖然是家新加坡餐廳,但菜單上的紅燒肉飯看起來有夠好吃

這碗賣相也確實十分誘人,紅燒肉滷得油油亮亮,一看就知道有焢入味

紅燒肉滷得真的是好吃,皮與肥肉部份處理極好,完全沒有油膩感,取而代之的是迷人的甜與鹹

像極了家裡餐桌上會出現的媽媽焢肉,但整體來說,又再精緻一點,若白飯可以再煮好一點,搭在一起絕對更推薦

配菜炒空心菜、醃蘿蔔就比較普通些,滷蛋倒是出乎意料的好吃

同行的好友「Banbi」是個食量不大的人,居然一個人把整碗飯嗑光,就知道我們都蠻喜歡的

薏米水—50元

淡淡甜味的薏米水,據說有養顏美容、消水腫之功效

我覺得點來搭配帶辣Laksa麵挺合適的,套餐組合價190元

雖說《來碗Laksa》是以Laksa為名的叻沙專賣店

但今天反倒是紅燒肉飯驚豔了我,如有機會再訪,我要自己點一碗來吃

啊,也想試試特製油雞飯、咖椰吐司啊

來碗Laksa

地址:台北市中正區濟南路二段60之5號

電話:02 2358 7165

營業時間:週一-週五11:00-14:00、16:30-20:00;週六日11:00-20:00

粉絲團:https://www.facebook.com/Laksa23587165/

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