喜歡吃鮪魚、尤其是生食的人，推薦一定要朝聖這家東京中野美食《Maguro Mart》
《Maguro Mart》tabelog分數高達3.60分，沒有提前訂位預約現場一定客滿，連日本人都很愛來聚餐
《Maguro Mart》菜單推薦點套餐，七道菜每人不用台幣700元，鮪魚超級新鮮CP值高到破錶啊！
Maguro Mart (マグロマート)
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：東京中野美食餐廳推薦！超好吃鮪魚吞拿魚專賣店，新鮮好吃又便宜CP值高
《Maguro Mart》地址位在東京中野區，緊鄰御宅族天堂「中野百老匯」
從JR中野站、東京Metro地鐵出口出來，約步行450公尺、6分鐘左右即可抵達
店面位置身處巷內，入口處沒有顯眼招牌，建議大家還是開啟google map比較不容易迷路
中野商店街非常好逛，相較於東京其他觀光區，遊客數沒有那麼多，我很推薦可以來個中野半日遊、一日遊，再來《Maguro Mart》吃晚餐
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《Maguro Mart》內用環境共有一樓、二樓，座位數多達75席
但生意好到天天客滿，強烈建議一定要提前訂位，沒有預約好再來九成九會客滿沒位子
即使訂位也要越早訂越好，我們已經提前好幾天預約，才搶到僅存的唯一一張桌子，訂位完成後就客滿了，生意真的超級好
《Maguro Mart》有提供線上訂位服務，流程和所需填寫的資料都很簡單，除了日語外也有繁體中文、英文的版本，應該是不太需要擔心看不懂、不知道怎麼預約的問題 (點此前往線上訂位)
我非常喜歡《Maguro Mart》的品牌設計，都圍繞著「鮪魚」這個元素
店員即使語言不通，依舊很認真想解釋鮪魚部位給我們聽，服務態度也相當親切，但就算不知道吃的是鮪魚哪個部位也沒關係，只要新鮮就是美味的品質保證啦
《Maguro Mart》菜單如下，分成單點、套餐兩種形式
因為性質是居酒屋的關係，所以每人低消是一杯飲料，沒有限制一定要點酒，只要是飲料都可以；另外還會加收400円的小菜費用，如果你跟我們一樣是點套餐的話，就會包含在套餐裡面，不用再多加400円
我會建議大家點右側的套餐最方便，《Maguro Mart》所有招牌菜都能吃到，3,980円八道菜、3,280円七道菜是一個人的費用，份量會依照人數作調整，絕對能讓你吃飽、超級飽！
《Maguro Mart》飲料菜單如下，看你想喝啤酒、調酒、燒酒清酒、無酒精飲品全都有，價格算蠻平價的
一併附上《Maguro Mart》日文版菜單，如果習慣看日文的人可以參考參考
薑汁汽水—430円
我是個非常愛喝薑汁汽水的人，玻璃杯上竟然印有鮪魚圖案，也未免太可愛了吧
因為我們只有兩個人又什麼都想吃一點，便決定點3,280円七道菜套餐最方便
這天的開胃菜是佃煮穴子魚，口感細緻軟嫩、溫暖開胃，連蓮藕都蠻好吃的
生蛋拌鮪魚吃起來竟然有著生牛肉的感覺
好的鮪魚、好的雞蛋、好的醬料都是美味關鍵，光是第一道就讓人無比驚艷
綜合鮪魚生魚片是《Maguro Mart》必點招牌，沒有吃到可說是白來了
總共會供應六種稀有部位的鮪魚，有鮪魚的臉頰肉、眼窩周邊的肉等等，油脂含量、口感脆度都不一樣
店員送餐時很認真比手畫腳想讓我們知道是哪個部位，雖然我們沒有完全看懂但也無所謂啦，只要新鮮好吃就通通給過！
《Maguro Mart》鮪魚生魚片無論厚度、size都給得非常夠誠意，一口咬下就能感受鮪魚甜美的油香，說多享受就有多享受
兩片炙燒鮪魚是附贈的，但我看每一桌和其他網友分享都有拿到，應該就是固定包含在餐點內的
讓你連吃好幾片生魚片後，可以轉換口味吃吃炙燒的，稍微穿插穿插才不會一下子就吃膩了啦
隨餐會附上現磨山葵、較辣的山葵、鹽巴讓你自由調味，我自己是最愛沾醬油的基本款吃法
這道炸薯條我個人超級喜歡，從沒想過原來薯條和柴魚片的組合也能如此合拍
吃的時候可以將鹹香柴魚包裹著金黃脆薯一起吃，非常涮嘴、非常下酒，如果有點啤酒的人搭配著吃肯定更加滿足
鮪魚天婦羅炸得也很好，熟度控制的恰到好處
讓你在吃熱食的時候，還能同時品嘗到新鮮鮪魚的甜感，料理工法十分細緻
最後一道菜店員會依照人數端上「中落ち」，也就是把鮪魚直接連著骨頭送上桌
我最初就是看到《Maguro Mart》有賣「中落ち」，覺得實在太酷了，才會收藏這家東京中野美食，並專程找一天來吃
還會另外附上醋飯、海苔，讓客人可以DIY製作壽司包著鮪魚吃
「中落ち」吃法為用勺子刮下骨頭周圍的魚肉，就像是製作鮪魚泥的概念，接著再把他放在海苔醋飯上一口吃下
因為《Maguro Mart》的鮪魚都非常新鮮，所以無論做成哪種料理、哪種吃法，基本上都不會歪到哪去，用生食的直球對決肯定超棒
讓人佩服的是，醋飯都做得相當好，會讓人一貫接一貫停不下來，不愧是《Maguro Mart》人氣招牌料理，好吃新奇又好玩
兩人份的「中落ち」份量就蠻大的，最後都得做這種巨無霸壽司才能吃完
在在顯示《Maguro Mart》CP值真的有夠高，滿足到我們套餐吃完，短時間內都不想再吃鮪魚料理了(笑)
套餐再加上每人各自點的一杯飲料，結帳金額一人800元新台幣左右，就能享受這豐盛的鮪魚全餐
我們一致認為《Maguro Mart》真的超級便宜，這麼多的生食、這麼多道料理，份量超實在、新鮮度又棒
喜歡吃鮪魚、生食的人，強力推薦來東京旅遊一定要訂位來吃《Maguro Mart》，絕對能讓你無比滿足！
Maguro Mart (マグロマート)
地址：東京都中野區中野5-50-3
電話：+81-3-5942-8527
營業時間：週一-週五17:00-22:00，週末假日16:00-23:00
tabelog，線上訂位
Last Updated on 2023-12-28 by 周花花
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