如果你是個無肉不歡的肉食主義者,推薦收藏這間福岡天神美食《肉嵐土》
英文店名就叫做「Meat Land」,想吃漢堡排、烤牛舌、炸牛排、炸雞塊、糸島豬排全都有,點漢堡排套餐最多能還免費再續兩次,cp值超高保證吃超飽!
《肉嵐土》就位在福岡PARCO美食街中,搭乘地下鐵、西鐵前往福岡天神都非常方便,午餐、晚餐皆可來這吃!
《肉嵐土》開在福岡PARCO本館(福岡パルコ本館)B1美食街內
前往的交通方式,可搭福岡地下鐵空港線至「天神站」,或從西鐵福岡(天神)站走過來都蠻近的
《肉嵐土》營業時間從中午11點,一路賣到晚上11點
除了可以來吃午餐、晚餐外,下午茶、宵夜時段也能過來大口吃肉
從美食街入口就能聞到鐵板燒肉香氣,光是從門口走過,就香得讓人口水直流
店內座位共38席,離峰時段可直接入座,不用再事先訂位
沙發區、四人桌、雙人桌,甚至是面牆的單人座位,無論是一個人吃飯,或是家族出遊聚餐,都能有相對應的舒適位子
《肉嵐土》菜單如下,有中文menu不用擔心看不懂
最招牌的就是這個「替バーグ定食」,又稱替玉漢堡排套餐
顧名思義,點了一份漢堡排吃不夠,還能再做免費續加,最多可以一次吃到三份漢堡排
若想更換成其他肉食主餐也行,外加湯飯小菜全部吃到飽,只要1,300円真的有夠划算!
《肉嵐土》其他菜色還有炸牛排、炸雞、厚切牛舌、糸島豬排、夏威夷米飯
外加各式啤酒、紅白酒、highball、雞尾酒、燒酒、軟性飲料等選擇
替玉漢堡排套餐—1,300円 (荷包蛋+150円)
所有套餐皆包含白飯、湯品、醬菜、沙拉,都是可以無限續加吃到飽
漢堡排共有八種醬汁可供選擇,我們在店家推薦下,挑了日本人最愛的和風醬汁
餐點上桌時鐵板燒得相當燙,趁熱把醬汁淋在漢堡排上,揚起白煙、滋滋作響,光視聽享受就很誘人
漢堡排雖是使用全豬肉做成,但裡頭有加入牛油增添香氣,不吃牛肉者再自行斟酌是否點餐
許多日本漢堡排,都會有過油過鹹的問題,《肉嵐土》這道確不會,肥瘦比例抓得很剛好,保有多汁特色之餘,亦不會過於油膩
與略帶酸甜的和風醬汁搭配極好,一口一口飯,忍不住就嗑掉大半碗
「替バーグ定食」最特別的,在於會額外給你兩枚代幣
可再做免費加點,除了漢堡外,還有炸雞、蟹奶油炸肉餅、火腿肉餅、可麗餅、鐵板牛筋、熱炒牛舌、香腸、炸竹筴魚、炸魷魚、飲料等選擇
也就是說1,300元可以吃到最多三樣主餐,你要一次吃三份漢堡排也行,超級划算的啊!
Gin Tonic—500円
店家推薦點杯琴通寧,配漢堡排一起吃最過癮
微炸半熟牛排套餐—1,410円
台灣人很愛得炸牛排,在《肉嵐土》也吃得到
大塊牛排裹粉下鍋油炸30秒,將鮮甜肉汁牢牢鎖住
吃的時候可以在用一旁熱石頭加熱,到你自己最喜歡的熟度
我自己喜歡三分熟度的牛排,所以覺得兩面簡單煎個幾秒就好,保留幾分生度最好吃
可選擇要沾鹽巴、醬汁、哇沙米,提供多種調味選擇,整份牛排吃完仍叫人意猶未盡
厚切牛舌套餐—1,410円
《肉嵐土》並非一間牛舌專賣店,沒想到牛舌料理也挺夠水準的
去過旅遊仙台的人,相信在吃過「厚切」牛舌的美味後,被寵壞的味蕾就回不去了
厚切才能吃出牛舌的彈性,在口中的每次咀嚼都是享受
所切的厚度、紋路都是學問,沉靜在美味的同時,也不能厚得難咬
這點《肉嵐土》也做得蠻好的,喜歡吃牛舌的人,請放心點下去吧,很好吃唷
糸島豬排套餐—1,230円
《肉嵐土》所使用的是九州糸島的豬肉(發音ㄇ一ˋ,非系島)
豬肉口感軟嫩不柴,帶有清新甜感,做成豬排直接直球對決,是很適合的料理方式
醬料則是選擇了薑汁烤肉醬汁,同樣是店家推薦的人氣口味
糸島豬排size大、厚度夠,但吃來完全不會難咬,即使是帶油筋的地方也很好吃,沒有奇怪腥味
不吃牛肉的人來到《肉嵐土》用餐,一樣有美味的餐點選擇,豬排的表現一點都不輸牛肉料理呢
生雞蛋拌飯—300円
點套餐的人,可以用300円加價稱級成生雞蛋拌飯,日本人亦稱TKG(Tamagokake gohan)
將配料、醬料、生雞蛋擺入飯中,均勻攪拌後即可大口食用
原本就很愛生雞蛋拌飯的我,對TKG可說完全沒有抵抗力,單吃這碗也可以
夏威夷米飯漢堡—900円
若是食量比較小,覺得套餐吃不完的人,可以參考這份夏威夷米飯漢堡
餐點中包含漢堡排、培根、太陽但、薯條、豆子、沙拉、白飯;飯可以免費升級成大碗份量,沙拉、湯品也能無限續加吃到飽(好像還是很飽)
《肉嵐土》的招牌漢堡排,在這份餐中也吃得到
差別在於鐵板呈現的感覺較不一樣,套餐還能免費再續兩次主餐
大家可依照自身食量做選擇啦,大胃王肉食主義者,推薦「替バーグ定食」最為划算
《肉嵐土》真是個福岡天神附近,大口吃肉的好餐廳
漢堡排、厚切牛舌、炸牛排、糸島豬排皆有一定水準,白飯、湯品、沙拉還能無限續加吃到飽,說是吃一餐飽兩餐都不誇張啊
肉嵐土Meat Land ミートランド
地址:福岡縣福岡市中央區天神2-11-1
電話:+81-92-235-7387
營業時間:11:00~23:00
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Last Updated on 2020-04-24 by 周花花
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