【台北師大美食】七見櫻堂巧克力甜點專賣店 台灣酒糖巧克力、台茶三明治餅

《七見櫻堂巧克力甜點專賣店》是台灣知名甜點店,開業已有十多年歷史

我以前就蠻喜歡《七見櫻堂巧克力甜點專賣店》的巧克力、日式抹茶商品,也曾收過同事的手工喜餅

這次以「台灣特色」為主題,研發出台灣酒糖巧克力、台茶三明治餅,兩大全新商品,連外包裝都融合滿滿台灣元素,很適合當過觀光客旅遊台灣的伴手禮

《七見櫻堂巧克力甜點專賣店》本店位在泰順街上、鄰近師大夜市商圈

搭捷運至古亭站、台電大樓站,出口出來步行時間約10分鐘內,交通相當方便

師大店附有內用座位,環境鬧中取靜

想找個地方坐下來喝杯茶、吃份甜點,《七見櫻堂巧克力甜點專賣店》能舒適地滿足你的需求

《七見櫻堂巧克力甜點專賣店》的主力商品相當多

最知名的就是各式巧克力,口味多元、造型可愛,學生時代很流行買這告白呀

蛋糕、手工喜餅同為店內主力

之前就曾收過同事們選用這裡的喜餅,若有喜餅試吃、彌月試吃的需求,也可與店家聯繫

這次主要是要介紹《七見櫻堂巧克力甜點專賣店》全台首創新商品

結合六款台灣美酒,製做出來的酒糖巧克力,風味上相當令人驚艷

外包裝設計,特別與台灣新生代插畫家「小良」合作

將能代表台灣的藍腹鷴、台灣石虎、台灣獼猴、台灣黑熊等台灣特有保育動物畫上去,可愛模樣叫人怎能不愛台灣呢

御銘酒造-台灣酒糖巧克力—340元

一盒裡共有六種口味:噶瑪蘭威士忌、58度金門高粱、最陸羽紅茶酒、初霧清酒、黑后風華葡萄酒、乃姬玉荷包酒

「酒糖巧克力」的概念,是取自西方糖果「利口酒糖」

在酒糖外再包上一層巧克力糖衣,將食材特性交互發揮出多層次風味,在食用的口感上也挺新鮮的

六款酒糖巧克力,外層皆是厄瓜多單一產地的巧克力

可可風味細緻、尾韻帶點白花香氣,柔和不搶味的特性,和幾款台灣好酒達到相輔相成效果,無論搭哪支酒都很適合

一口咬下、巧克力碎開,裡頭的台灣美酒瞬間湧現

新奇感受跟北海道知名伴手禮「六花亭酒糖」的感覺有點像,但酒味的呈現卻是更深刻、更直接

酒香佔據口腔,融合著巧克力的苦甜,發揮1+1>2的美妙

噶瑪蘭威士忌

來自宜蘭,2016、2017年世界威士忌冠軍

單一麥芽威士忌,儲放於葡萄牙波特酒桶,帶有熱帶水果、蜂蜜、香草香氣

58度金門高粱

來自金門,台灣高粱酒最知名品牌,許多外國觀光客都會特地採購的名品

風味清香醇正、甘潤爽口不嗆喉,是我心中最能代表台灣的好酒啊!

最陸羽紅茶酒

來自南投,2012年世界菸酒食品評鑑金質獎

茶香與酒香的完美結合,故名「最陸羽」,酒質醇厚紮實、口感溫和香甜

初霧清酒

來自台中, 2018年德國國際烈酒競賽金牌獎

台灣第一家由農會酒莊以益全香米所釀造的清酒,並與日本釀造廠技術合作

傳承日本職人精神,並融入台灣好米靈魂,風為柔和、香醇順口

黑后風華葡萄酒

來自彰化,採用二林產的黑后葡萄釀製,為台灣唯一釀酒用的紅葡萄品種

因為台灣亞熱帶氣候型態加持,所釀出的葡萄酒甜度、酸度兼具,相當有層次

乃姬玉荷包酒

來自高雄,第21屆巴黎世界酒類競賽金牌獎

選用高雄大樹鄉所生產的玉荷包,經天然發酵、釀造、蒸餾,帶有飽滿荔枝香氣

風味柔和順口,香甜討喜

台茶三明治餅—310元(八入)

代表台灣的共有「文山包種茶」、「鐵觀音」兩口味

紅色外包裝相當喜氣,印有台北101、台灣黑熊、梅花、茶壺、藍腹鷴等台灣元素,同樣非常適合當作旅行台灣伴手禮

酥餅香酥不油膩,外表香脆、內裡綿細,帶有清新茶香

文山包種茶、鐵觀音兩者內餡皆十分香滑順口,滿是台灣好茶濃韻,尾韻回甘、毫不甜膩

我本來就是一個熱愛台灣茶葉的人,尤其將台灣茶應用在甜點上,這點更是要大力推薦,真得蠻好吃的

《七見櫻堂巧克力甜點專賣店》一直努力開發新商品,總讓人有不同驚喜

這次結合台灣印象做出的酒糖巧克力、台茶三明治餅,都有著讓人驚艷的風味

喜歡品酒的人,推薦酒糖巧克力,一次嚐盡六款台灣驕傲美酒;喜歡茶香的人,更是不能錯過文山包種茶、鐵觀音三明治餅,送禮超有面子的!

*本文為合作邀稿

七見櫻堂巧克力甜點專賣店

地址:台北市大安區泰順街28號

電話:02 3365 2252

營業時間:

週二-週五12:00–20:30

週六11:00–20:30、週日11:00–19:00(週一公休)

官網

粉絲團

資訊內容更新

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料