【台北車站美食餐廳】越亮微風北車店 號稱此生必吃一碗的越南河粉!菜單料理選擇多元

我是個很喜歡吃越南河粉的人,尤其在忙碌了一天以後,來碗熱熱的河粉有療癒身心的功效

這天從平溪回來,決定就近在台北車站附近吃晚餐,到微風北車2樓晃晃後,發現《越亮 Only Pho You 微風北車店》生意極好

看了《越亮 Only Pho You 微風北車店》菜單、查詢網路評價後,就決定晚餐是手沖生牛肉河粉了!

越亮 Only Pho You 微風北車店

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:很多網友推薦的微風北車美食,但我覺得不算是很好吃的越式河粉

 

《越亮 Only Pho You 微風北車店》為「飯BAR」旗下全新品牌,主打越式河粉專賣

目前在台北有兩家分店,分別為微風北車店、南港citylink店,都是交通轉運樞紐,前往交通方式非常方便

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平日晚餐時段生意相當好,我們有先在微風北車二樓晃一圈

所有餐廳中人氣最高就屬《越亮 Only Pho You 微風北車店》,超過850則google評論,4.0的分數也算不錯

《越亮 Only Pho You 微風北車店》菜單如下,menu價格需加收一成服務費

菜單菜色還蠻多元的,越南河粉、乾拌米線、雞腿肉、豬排飯、打拋豬肉飯、越式麵包、越式火鍋等

可以加價升級成套餐,多了沙拉、飲料、越式小點等,價格不算平價,但畢竟是開在台北市中心,還算是在可接受的範圍內

《越亮 Only Pho You 微風北車店》主打特色之一,在於自助區有很多調味料可以自由添加

但其實多數越式餐廳都是擺在桌上的,不需要再移動到其他區域拿取,像檸檬汁只有一瓶,我拿走以後快速加完又拿回來,中間覺得酸度不夠又要再跑一趟,便利性似乎不是那麼足夠

鹹檸檬蘇打—88元

雖然在主打越南料理的餐廳點鹹檸檬蘇打好像有點怪,但我這天實在太想喝氣泡水了

我看蠻多桌有點飲料的,多是點西貢鍋煮奶茶,若喜歡喝甜喝奶茶的人,可以試試看

鮮蝦生春捲—128元

生春捲本身味道還不錯,蝦子、生菜都有新鮮

只是醬汁的調味偏向清爽,我個人則偏愛魚露味再重一點的沾醬

涼拌青木瓜沙律—98元

青木瓜感覺在冰箱中擺了一段時間,有著一點冰箱味

調味同樣走清爽路線,不酸也不辣挺平淡的,較沒有開胃之功效,我是覺得可以pass

手沖生牛肉河粉208

菜單上寫著,湯頭是以牛骨、大量蔬菜熬製,裡頭還加入洋蔥、黑胡椒、九層塔增添香氣

吃到後來我發現,清爽調味可能是《越亮 Only Pho You 微風北車店》風格的一貫特色,因為河粉湯也蠻清爽的

或許是希望讓客人自由調味,要再酸、再辣、再鹹一點自己添加調味料,所以一開始下手不會太重,連湯頭的body也不厚

我心中台北第一名的越南河粉依舊是《越南河內河粉》,湯頭之濃郁至今還找不到其他對手呀

平心而論,牛肉還蠻好吃的,嫩度、鮮度、甜度表現都好

可惜片數不多,和牛肉丸子都得珍惜著吃,不然很快就沒了

河粉口感偏滑順、Q度適中,吸收湯汁的能力算不錯

如果沒有太多比較的話,算是有及格水準的表現,但我邊吃邊不停和朋友推薦《越南河內河粉》,吃過以後完全回不去,價格也便宜不少

美食雲集的微風北車二樓,《越亮 Only Pho You 微風北車店》算是相對平價的餐廳

但如果把標準拉高到店內掛著的標語「此生必吃的一碗河粉」,難免讓人提高期待,便覺得其實台北還有更多更好選擇

可能也跟清爽調味與我個人口味不合有關,該有的酸與辣還是重一點比較對味

越亮 Only Pho You 微風北車店

地址:台北市中正區北平西路3號2樓

電話:02 23819697

營業時間:週一-週日11:00-21:00

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Last Updated on 2021-02-15 by 周花花

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