我常說，開始工作以後才懂得居酒屋的好
上班族下班後就該小酌一下，毫無拘束的用餐環境，讓我們盡情聊天，享受這一刻的放鬆
西門町起家的《大村武串燒》，憑著平價好口碑，已經陸續展店士林、新竹，最新一間直接插旗台北大安路一級戰區，推出五折優惠，現在不吃更待何時！
大村武串燒
推薦指數：★★★☆☆ 3顆星
一句短評：台北東區好吃居酒屋，近捷運至忠孝復興站、忠孝敦化站
《大村武串燒》大安店，位在大安路巷弄內，靠近敦化南路、市民大道
搭捷運至忠孝復興站、忠孝敦化站都可以，出站後約步行5分鐘左右可抵達
外觀裝潢有著濃濃日式風情，雖然隱身單行道，但燈火通明不算難找
原址為《串場居酒屋Kushi Bar》，現在想吃只能往中山店跑啦
開幕活動至2018/3/31，菜單上所有菜色一律五折！(酒水飲料除外)
相當夠誠意啊！看得出集團老闆來東區展店的企圖心，畢竟這帶居酒屋何其多，要讓大家最快認識一間新的店，促銷不失為一個方法
店內座位數不少，但建議大家還是先打電話訂位比較保險
加上現在有五折活動，生意一定會越來越好，而且用餐沒有限時，有訂位才不用現場等
《大村武串燒》大安店菜單如下
每人低消300元，需再加收一成服務費
各式串燒、燒物、炸物、炒物、湯品、串炸、沙拉、冷菜
飲料類則有燒酌、沙瓦、調酒、啤酒、利口酒、清酒，和幾款非酒精飲品
山葵小章魚—100元
彈牙小章魚與微嗆山葵結合的不錯，下酒的開胃小品
一夜干水針魚—100元
甜度極佳，帶著些許咬勁十分涮嘴，同樣很適合點來下酒
碳烤肥腸—160元
大腸處理得蠻乾淨的，沒有奇怪味道
表面烤得微微焦酥，內裡則保有豐沛油脂，香氣十足
唐揚雞—160元
剛炸好起鍋上桌超級燙口，吃得時候要小心
雞肉本身挺多汁的，只是油沒有瀝得很乾淨，油味稍重了些，趁熱吃比較好
明太子山藥—120元
我們都蠻喜歡《大村武串燒》明太子系列的表現
鮮度夠、美乃滋混合的不會太膩口，和爽脆山藥搭在一起很好吃
明太子雞肉串—120元
雞肉串的表現也不錯，後來有人愛到直接幫每個人都加點一串。
鹽烤松阪豬—120元
松阪豬最迷人的脆度有出來，簡單鹽烤吃原味最好
鹽烤雞肉串—120元
兩道比較，我更愛雞肉串，彈牙腿肉吃來更討喜，帶皮烤香氣突出
鹽烤牛肋—160元
沒吃到，這道無法評論
鮮烤大蝦—160元
這個也沒吃到，但據剝蝦的朋友表示，很新鮮很好剝
炸雞膝軟骨—100元
原本好像要點炸軟骨，意外劃成串炸(我個人是很愛這道大阪傳統炸物啦)
膝軟骨的脆度比單純軟骨要高一點，牙口好的人再點
寫食記時才想到，既然是串炸，那麼醬汁和高麗菜呢？
起司歐姆蛋—140元
本來以為會用玉子燒的方式呈現，沒想到真的是歐姆蛋啊！
從側面爆漿畫面就知道，起司量給得很足；比較神奇的是除了起司外，居然包了番茄丁，瞬間變成義式料理，新奇感比較多
松阪豬炒水蓮—160元
身為水蓮愛好者的我，看到菜單上有通常都會點
不知道是不是因為週五晚上生意太好，要拼快速出餐，所以用了比較多油去炒
個人覺得好像可以再詮釋得清爽一些，畢竟在居酒屋是要單吃的，並不像熱炒店可以配飯，稍微膩口
鮭魚卵炒飯—180元
炒飯和炒水蓮一樣有著油度偏高的問題，雖然粒粒分明的米飯適合炒飯
清酒蛤蜊湯—120元
風味較清淡，若是要擺在結尾解酒用，鹹度、鮮度或許可再提高
我們今晚一行七人用一種想吃就點，完全沒在看價格的方式點菜
上述介紹的菜色其實有蠻多重覆，再加上飲料、啤酒、調酒等，打完5折後總價2,431元，分攤下來一人不到350元，真的是非常划算啊！
想要嚐鮮《大村武串燒》大安店，請務必保握這個難得的開幕優惠，5折！快來吃吧！
大村武串燒
地址：台北市大安區大安路一段31巷44號
電話：02 2731 1958
營業時間：週一-週日18:00-01:00
粉絲團：https://www.facebook.com/ot27311958/
Last Updated on 2018-03-27 by 周花花
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