【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

小樽有著浪漫運河、少女甜點,海鮮丼絕對也是必吃美食之一

緊鄰車站旁的三角市場,是許多人到小樽會選擇的早餐覓食地,各式海產新鮮又便宜,cp值高高

擁有三家店鋪的《武田鮮魚店》絕對是市場內的人氣王,直營食堂更能把價格壓低,tabelog分數3.58!

武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:小樽三角市場必吃美食推薦!海膽、鮭魚卵、帝王蟹吃好吃滿

 

《武田鮮魚店》就在三角市場裡面

抵達三角市場的方式非常簡單,一走出JR小樽車站,左手邊就能看見市場招牌,大概只需步行2分鐘時間,交通方便到炸

在小波上的三角市場,短短一條從頭逛到尾也不用5分鐘,大家來到這裡的目的,除了採買新鮮海鮮外,就是直接找間餐廳坐進去吃

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

《武田鮮魚店》大約在三角市場中段位置

鮮黃招牌相當好認,一連三家讓人想忽略都難,完全不用擔心找不到啦

1963年創業,距今已55年,是小樽老字號鮮魚店,許多名人、各地遊客都曾是座上賓;天花板上的照片也是店內一大特色,客人們會寄照片過來,與店家分享生活中的趣事,看得出來這是一間有趣的店呀(笑)

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

這種新鮮海鮮即展示在門口

螃蟹、鮭魚卵、鮭魚肚、等等,品質看起來都很不錯

價格公開透明是最重要的,大家可依照預算挑選,這點《武田鮮魚店》就做得很好

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

來到北海道最奢侈的享受,選隻帝王蟹吧!

現場挑選、秤重,並可免費料理,不用再額外收取食材處理費

每隻帝王蟹的重量都不一樣,所以很難有個固定價格可供參考,但店家會建議,若要吃的話,至少選個2.5公斤以上(約25,000yen),不然太瘦的腳太細,也吃不到什麼肉,就失去吃帝王蟹的快感了

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

如果沒有要採買海鮮,可以直接坐進《市場食堂 味処たけだ》吃一碗

《市場食堂 味処たけだ》《武田鮮魚店》的直營食堂,雖然名字看起來不太一樣,但其實是同一個老闆啦

總計擁有100個座位,即使早餐、假日尖峰時段仍會客滿,但已經算是很夠坐了

營業時間至下午四點,早餐、午餐都很適合來吃

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

《市場食堂 味処たけだ》菜單如下,圖文並茂讓人看得口水直流

各式生食海鮮丼、刺身、燒物、定食,不敢吃生食的人,有不少熟食選擇

一定很多人看到這menu反而不知道怎麼點了,我們這次吃了幾道店家推薦招牌料理,也是熱銷人氣餐點,大家若沒有特別想吃的,不妨也跟著這樣點

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

每桌都會招待的魷魚絲

雖然說是招待,但口味可一點也不馬虎,鹹香涮嘴好適合配杯啤酒啊

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

季節食材海鮮丼—3800yen

什麼都想吃的人,直接來份豪華海鮮丼吧,所有時令海鮮一次滿足!

海膽、鮭魚卵、牡丹蝦、干貝、鮭魚、蟹腳、透抽、蝦蛄等,品項超過十來種,完全就是超奢侈享受啊!

一碗的量不小,也能點來大家分食著吃,這樣接下來的幾樣招牌就都吃得到啦

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

ANA特製丼—2300yen

和ANA聯合監製,是的就是那個航空公司全日空啦

海膽、蟹腳、鮭魚、鮭魚卵,四種明星海鮮組合在一塊,賣像看來同樣非常銷魂

鮭魚滿布油花、軟嫩鮮甜,絲絲蟹肉也是極為享受;海膽與鮭魚卵本來就是我的終極心頭好,來北海道這幾天都瘋狂大啖,這就是北國海鮮迷人之處啊!

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

海膽鮭魚卵丼—3500yen

又再單點一碗海膽mix鮭魚卵丼飯,就知道我有多愛這兩者的組合

鮭魚卵霸氣的鋪在熱白飯上,海膽給的也是毫不手軟,這碗誰看了不會流口水呀!

北海道海膽真的好甜好好吃,因為夠新鮮所以沒有丁點藥水味,我以前其實不太敢吃海膽,來到北海道完全變了一個胃,很多不愛生食的朋友,也都被北海道海鮮收服啦

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

點海鮮丼飯皆附一碗味噌湯,豪邁附上貝類搭配,海味十足!

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

八角刺身—1000yen

八角魚是在小樽海域附近捕獲的,可說是小樽名產之一

刺身口感Q脆Q脆,味道比較淡必須沾點醬油調味,風味挺特別的就是

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

烤花魚—1000yen

肥厚厚烤花魚有夠大隻,cp值好高啊

《市場食堂 味処たけだ》菜單上有很多熟食選擇,如果真的不愛生食的人,不必擔心沒東西可吃

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

烤扇貝—400yen

在地朋友推薦我們,一定要一人來一顆烤扇貝

北海道的干貝真的很猛,鮮甜多汁到極致,超大顆只要台幣100出頭,不吃對不起父母

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

帝王蟹—25,000yen

各位觀眾,是帝王蟹啊!北海道活跳跳的帝王蟹啊!

整隻重量約2.5公斤,售價2萬5日幣,換成台幣約7000元左右,以《武田鮮魚店》所提供的品質來說,真的是不貴啦

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

帝王蟹可選擇要水煮或是火烤,要做成一半一半也沒問題

我個人是比較喜歡水煮的方式,蟹肉肉質吃來會比較juicy,但大家不妨都試試

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦! 【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

帝王蟹腳真的是太犯規了

蟹肉說多鮮美就有多鮮美,絲絲鮮甜環繞在齒頰中,邊吃邊點頭讚許,這就是幸福的滋味啦

【日本食記】武田鮮魚店 市場食堂 味処たけだ 小樽三角市場超澎湃海鮮丼推薦!

愛吃海鮮的人,來到小樽務必要到三角市場逛逛

《武田鮮魚店》直營的《市場食堂 味処たけだ》品質完全沒話說,夠新鮮、夠澎湃,加上座位數夠多,不用花上太多時間排隊等候,都是我認為很值得推薦的原因啦!

武田鮮魚店

地址:北海道小樽市稻穗 3-10-16

電話:0134-22-9652

營業時間:7:00~16:00

Last Updated on 2018-07-23 by 周花花

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *