【台南中西區美食】綠皮開心果義式冰淇淋 在百年老屋的天台吃冰!台南IG網美景點推薦

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《綠皮開心果義式冰淇淋》是台灣第一家專門提供開心果冰淇淋的工坊,在台南美食界也佔有一席之地

離開孔廟商圈後,搬家來到新地址忠義路二段,結合「畢氏酒精」在百年老房子內,玩出不一樣的空間新創意

玻璃貨櫃屋、露天陽台的環境相當漂亮,吃一杯老闆手作《綠皮開心果義式冰淇淋》,還能當當IG網美呢

 

綠皮開心果 義式冰淇淋

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台南IG美食推薦,好吃又有特色的綠皮開心果冰淇淋

 

起家於台南孔廟商圈巷內的《綠皮開心果義式冰淇淋》,2021年10月已搬家到目前新地址

新址位於中西區忠義路二段,靠近台南武廟、赤崁樓、吳園、全美戲院,同樣是台南美食小吃的一級戰區

*延伸閱讀:【台南美食懶人包】我的台南美食清單:私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理

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搬家到新空間的《綠皮開心果義式冰淇淋》,和「畢氏酒精」共享空間

來到這裡可以同時享受鮮製冰淇淋、精釀生啤酒雙組合,營業至晚上10點(週五週六到11點)的特性,提供了台南夜生活的新選擇

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《綠皮開心果義式冰淇淋》開放式廚房的工坊形式,在狹長型建築動線中,融入舊時代的鑲嵌天井設計

並以採光、綠色植栽連結前後空間,同時提昇了視覺的穿透力,給了我們耳目一新的視覺體驗,果然還是在台南玩老宅新生最對味

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內用的話,店內所有座位都能自由入座

室內有玻璃屋造型貨櫃屋,室外則是露天陽台座位區,2022年1月的台南午後,陽光依舊和煦

坐在天台吃冰的我們好是愜意,總讓我想著,來台南不單只是旅行,更是重新定義什麼叫做生活

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《綠皮開心果義式冰淇淋》臉書上寫著,是台灣第一家專門提供開心果冰淇淋的工坊

不同於其他業者,使用綜合開心果醬或美式開心果,而是引進義大利西西里島火山品種verde pistacchio綠皮開心果,自行烘焙製醬,油質豐厚屬產量稀少的珍貴食材

《綠皮開心果義式冰淇淋》沒有固定菜單,但招牌綠皮開心果冰淇淋是一定會有的,另外再隨機搭配烏龍拿鐵、森半抹茶、蔓越莓、榛果巧克力、伯爵鮮奶茶、香橙起司等口味

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綠皮開心果冰淇淋—150元

一杯150元的售價,單看價格可能會覺得並不便宜

但老闆表示,《綠皮開心果義式冰淇淋》一杯是外面兩球的份量;開心果本是成本較高的高級食材,所以這價錢仍在可接受範圍內

之前在孔廟商圈時有甜筒版本,搬家至新地址之後似乎沒有了,至少在點餐時老闆沒有多加詢問,跟我一樣愛吃甜筒的只能稍微忍耐

冰淇淋吃來有著濃郁開心果香氣,風味散佈的十分均勻,每一口都能感受開心果最迷人的味道

甜度對我來說,稍微高了一些,但若要與堅果食材搭配的話,還是要有一定的甜才撐得起來,所以整體來說仍屬好吃的開心果冰淇淋

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好的環境替美味冰淇淋加了分,讓都市人能在天台偷得一晌悠閒,珍惜的擁抱台南陽光

台灣有在賣開心果冰淇淋的店並不多,對食材來源、工法製成講究的《綠皮開心果義式冰淇淋》,更顯得珍貴

還能在老房新生的空間裡,拍拍IG網美照,都是我們喜歡且推薦《綠皮開心果義式冰淇淋》的地方

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綠皮開心果 義式冰淇淋

地址:台南市中西區忠義路二段138號

電話:06 220 6338

營業時間:週一二四15:00-22:00、週五15:00-23:00、週六13:00-23:00、週日11:00-22:00 (週三公休)

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Last Updated on 2022-01-23 by 周花花

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