【日本箱根食記】Salon de the ROSAGE 蘆之湖畔夢幻甜點!桌邊現做的玫瑰蘋果派

蘆之湖可以說是來箱根的必遊景點

周花花這次要跟大家介紹一個海盜船、箱根神社之外的好去處

目前還沒有太多觀光客知道,客人幾乎都是日本人,氣氛好得沒話說

不僅能夠優閒地欣賞湖畔風光,點招牌蘋果派還有「特別」的桌邊服務,女孩們快筆記起來吧!

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Salon de the ROSAGE 小田急山之飯店
推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:箱根必吃美食推薦!吃甜點也能一覽蘆之湖海盜船美景

 

離開《箱根小涌園天悠飯店》《箱根小涌園溫泉樂園Yunessun》玩完後搭公車來到元箱根港吃下午茶

《Salon de the ROSAGE》《小田急山之飯店》附設的咖啡店

就在蘆之湖畔、箱根神社不遠處,從元箱根港散步過來大概15分鐘可到,可以把三個行程排在一起

懶得走的人,也能在元箱根港坐《小田急山之飯店》的住宿接駁巴士,如果有買「箱根二日周遊券」就能免費搭乘,台灣地區可點此購買

《Salon de the ROSAGE》在日本食評網站tabelog擁有3.57高分,是這一帶評價最好的甜點

來訪時正巧遇到日本五月初的黃金週,稍微小排了一下約20分鐘就有位置

現場採記名叫號入座,登記時會詢問要室內還是戶外的座位,想欣賞蘆之湖美景自然要選擇戶外座位

風光明媚的五月,午後的溫度涼爽宜人,店家貼心備有免費毛毯,體子虛的人可以拿一下(咦)

《Salon de the ROSAGE》菜單如下,有單點也可搭配套餐

雖然都是日文但備有圖片可供參考,來到這裡的客人,十之八九都會點上一份「招牌蘋果派」,我們也不例外

還有其他幾款甜點、早午餐、紅茶等選擇,價格雖然偏高但以觀光區來說尚可接受,美景尤其無價。

招牌蘋果派—1350yen(未稅)

這裡的蘋果派為什麼有名?

除了製成玫瑰花般的美麗外表外,擺盤都是現場「繪製」

服務生會推個小推車到桌邊,現場畫給你看,瓷盤瞬間變身畫布,藝術了這份甜點

據說總計有超過100種以上的圖案,全交由服務生即興創作,甜點賣貴一點很值得啊!

這蘋果派可不僅好拍、重點是還很好吃!

酥皮派皮為底,片片蘋果層層堆疊,兩樣食材以十分完美的比例呈現,再多再少都會相互搶味的完美

酥皮牽著蘋果在口中和諧奔放著,帶有討喜脆度,甜的恰到好處,佐些許冰淇淋風味更佳

品嚐完原味後,可再依個人喜好適時沾點塗醬吃,抹茶、藍莓、覆盆子、香橙、奶油各有特色;三分鐘內即被完食的喜歡!

蒙布朗—1350yen(未稅)

蒙布朗用套餐的形式點比較划算,附一壺紅茶

蒙布朗的賣像十分「特別」,以蛋糕捲為底似乎不算常見,老實說看到的第一眼,直覺是應該不好吃(笑)

沒想到推薦程度和蘋果派相比有過之而無不及,驚喜感甚至更勝一籌!

香濃栗子泥是硬底子真功夫,口口都可以感受到栗子如潮水般來襲,雖甜但絲毫不膩

蛋糕捲的表現也比想像中優秀許多,再次驗證來到日本很少會吃到不好吃的甜點這句話

套餐搭配的紅茶

《Salon de the ROSAGE》紅茶也蠻有名的,店內還有單賣紅茶葉

紅茶濃厚不澀,無糖和甜點本是不敗組合。

真心推薦《Salon de the ROSAGE》

大家來到箱根無論一日遊、二日遊,都不妨把下午茶排進行程內吧!

吃完甜點後,散步回到「元箱根港」搭海盜船前往「桃源台港」順時針坐纜車繼續接下來的行程

Salon de the ROSAGE 小田急山之飯店

地址:神奈川縣足柄下郡箱根町元箱根80

電話:0460-83-6321

營業時間:10:00~17:00(年中無休)

tabelog:https://tabelog.com/tw/kanagawa/A1410/A141001/14002271/

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