《初訪 true from》最初是因為可愛中分哥餅乾，和芋泥餐包、布丁、肉桂捲在IG上爆紅
因為這幾年台北同性質的咖啡店實在太多，擔心只是《初訪 true from》網美店的我，一直等到累積一定高評價後才前往
《初訪 true from》實力確實不錯，特調咖啡系列蠻好喝的，甜點餐食亦有不錯水準，是一間可以推薦的捷運小巨蛋站附近不限時咖啡館！
初訪 true from
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：捷運台北小巨蛋站咖啡店推薦，沒有客滿不限時可以久坐看書用電腦
《初訪 true from》店址位在松山區八德路巷內，門面設計挺低調的
從捷運台北小巨蛋站4號出口出來，約步行650公尺、8分鐘左右可抵達
附近美食還有《辺 hotori》、《BANCO棒可 窯烤PIZZA》、《秦小姐豆漿店》、《子辣個人麻辣火鍋》《男宅韓館돼지곱창》
＊延伸閱讀：更多台北市松山區美食餐廳小吃推薦
《初訪 true from》最初在IG上爆紅，除了吸睛的餐點外，環境營造也很成功
簡約風格的裝潢設計，質感相當好，每個座位都能輕鬆拍出所謂網美照，連老闆都帥帥的(?)
《初訪 true from》基本上是間松山區不限時咖啡店
只有遇到客滿有人候位時，才有兩個小時的用餐時間限制，並不會因時間到而強制提醒客人
店內有提供無線網路wifi、免費插座，平日下午來的我們，便看到不少客人都會帶電腦來用，亦或是讀書、做報告
＊延伸閱讀：台北不限時咖啡廳懶人包
《初訪 true from》菜單如下，內用低消每人一杯飲料
咖啡品項分的蠻細的，還有不少創意特調，飲料單比想像中更有意思
餐點甜點則有中分哥餅乾、芋泥餐包、冰淇淋餐包、蘋果派、磅蛋糕、提拉米蘇、三明治、燒雞飯、肉醬飯等
咖啡檸檬冰搖—130元
原本初訪一家咖啡店的我，都習慣點杯卡布
但《初訪 true from》菜單特調系列實在誘人，加上今日外頭有點熱，便決定從特調咖啡喝起
這杯咖啡檸檬冰搖表現十分優秀，濃縮基底和檸檬融合的非常好，100ml仍維持著厚實body，帶勁到快速乾杯
柚子美式氣泡—150元
特調咖啡不難做，難的是食材間的平衡與完整，不是只有組在一起就好
我必須說這點《初訪 true from》做的很好，咖啡仍是主角再掛上其他味道，氣泡美式同樣是很消暑的一杯
中分哥餅乾—25元
我承認我跟其他網美一樣，因為中分哥很可愛就不爭氣地點了下去
奶油餅乾口感挺脆的，若是點杯卡布或黑咖啡來配應該不錯，是套簡單的午茶組合
芋泥餐包—100元
我就是被這芋泥餐包所吸引來的，這組合我真的一點抵抗力都沒有
店家臉書表示是使用台中大甲芋泥製作，非買現成的芋泥原料，以咖啡廳來說價格挺平價的
芋泥不會過油過甜，所以滿足感是從第一口延續到最後一口的
搭配奶油塊增添風味和滑順口感，餐包表現的也比想像中好，沒有過乾的問題，我非常喜歡！
肉桂捲—100元
肉桂捲非《初訪 true from》菜單上常態品項，價格印象中是100元(有誤歡迎指正)
出餐前會再放至烤箱中回烤，所以上桌時有著熱騰騰的溫度，建議趁熱食用才能嚐到最佳口感
麵包本身口感不錯，搭配濕潤糖漿，口口皆能感受香濃肉桂氣味
是好吃的肉桂捲但不算非常有特色，想解個想吃肉桂捲的癮倒是OK，可以點
我心中台北好吃肉桂捲的愛店一二名仍是《Fly cafe》、《Twin Brothers Coffee雙胞胎咖啡》
《初訪 true from》不單只是一家有著美美裝潢的網美店，咖啡、甜點的表現亦有到位
尤其那美味的芋泥餐包，我之後仍會因為想吃芋泥而回訪，也會想試試其他風味的咖啡，看看老闆的極限在哪
跟我一樣以前一直擔心《初訪 true from》會不會只是網美店的人，現在可以放心了，推薦可以去喝杯咖啡、吃吃甜點！
初訪 true from
地址：台北市松山區八德路三段158巷5號
電話：02 25772527
營業時間：週一-週日12:00–20:00
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Last Updated on 2021-03-29 by 周花花
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