【台北食記】元氣廣式腸粉 長春市場隱藏版美食!每日鮮磨米漿現點現蒸只要50元起

這幾年台北街頭多了很多專賣腸粉的小店

港式、廣式皆有,價位大抵落在百元以內,屬於便宜好吃的平民美食

一直收在口袋名單中的《元氣廣式腸粉》,最近被「年代小確幸」、「PopDaily 波波黛莉」等電視媒體推薦,看著介紹再次勾起了我的記憶

這天在附近拿完《指有雞飯》餐盒,吃完還有點餓,便決定散步過來加碼份廣式腸粉,裝美食的胃沒有極限呀

元氣廣式腸粉

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:各大媒體推薦的台北腸粉,價格便宜口味選擇多

 

《元氣廣式腸粉》位在長春路上的長春市場內

最近的捷運為南京復興站,1號出口出來約步行3分鐘即可抵達

附近靠近遼寧街夜市、慶城街,屬於台北美食相對低調的區域,小吃還是靜靜吃才對味

從早上七點即開始營業,一路賣到晚上八點,一個可以從早餐吃到午餐、下午茶、晚餐的概念

《元氣廣式腸粉》菜單如下

腸粉口味有素食、原味、麻醬、培根、泡菜、蝦仁幾種,選擇蠻多的

價格落在50元-80元,大份只要多10元,整體來說價錢算是平價

其餘還有非基改豆漿、燙青菜、滷豆干等小菜,便宜不貴吃得飽

腸粉皆是現點現做,但等待時間不會太長

港式腸粉與廣式腸粉的差別,除了粉漿組成比例的不同外,港式會把餡料包好,廣式則會另外加上雞蛋和蔬菜

《元氣廣式腸粉》強調所使用的米漿,全是當天自己現磨,不假他人之手

麻醬腸粉—60元

因為沒有很愛蝦仁或培根,所以從menu上選了麻醬腸粉

腸粉皮比想像中來得厚些,層層捲起黏在一起,口感偏向紮實米漿感重

並不屬於一般在港式餐廳吃到的那種滑Q風味,並不是那麼對我的味

麻醬香氣十分濃郁,底層醬汁則帶有淡淡中藥香,加點辣椒味道更好

後來想想好像應該先試試原味,初訪就挑戰如此重的口味,好像嚐不出中藥醬汁的特色了

《元氣廣式腸粉》確實是便宜,份量也不少

但個人沒有這麼喜歡厚而紮實的腸粉皮,還是比較愛再Q一點的

以嚐鮮的角度來說還OK啦,只消銅版價位,再來杯香濃豆漿,就是飽足的一餐啦

元氣廣式腸粉

地址:台北市中山區長春路299號

電話:0989 219 077

營業時間:週三-週一7:00-20:00 (週二公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/HCF.com.tw/

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