《蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE》是所有喜歡日本文化的讀書人，都會朝聖的文青書店
但裡頭賣的不僅是藏書，還有屬於日本生活的各種面貌，當然「吃」也是訴求之一，有誰能抗拒美食的魅力呢
《WIRED CHAYA茶屋》菜單販售各種日本料理，環繞的米食概念，推出多款新潮日式定食，雖然價格不便宜，但味道挺好的仍然值得推薦
WIRED CHAYA茶屋
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：南港CITYLINK美食餐廳推薦，蔦屋書店內質感日本料理
《WIRED CHAYA茶屋》目前在台灣應該是兩家店
分別位在CITYLINK南港店、CITYLINK內湖店，皆是《蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE》店中店的概念，我此行前往的是《WIRED CHAYA茶屋南港店》
從捷運、台鐵火車、高鐵的三鐵共構南港車站出口出來，有通道可以直通，往《蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE》的方向走，再搭手扶梯上二樓就能看到
*延伸閱讀：更多台北南港美食餐廳小吃推薦
《WIRED CHAYA茶屋》有提供訂位服務，電話預約、網路預約皆可
平日可能還好，但假日建議都先預約一下比較保險，據說週末生意很好很常客滿
《WIRED CHAYA茶屋》的裝潢陳設，叫人再次佩服日本企業的設計感
和《蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE》風格相互呼應，細節中藏著許多日式元素，連幾盞燈的排列也能這麼美
雖說《WIRED CHAYA茶屋》名義上有限時90分鐘，但沒客滿是不會趕客人的，離峰時段是間不限時餐廳，可以久坐悠閒吃飯吃甜點
若是南港地區的上班族，有商務洽公等聚會需求，地點選在說《WIRED CHAYA茶屋》也蠻適合的
《WIRED CHAYA茶屋南港店》菜單如下，menu價格需加收一成服務費
低消是每人任一品項，沒有規定一定要點飲料，整體來說算是中高價位，不得不把租金裝潢也加進去
前半段是茶飲、咖啡、果汁、調酒等各種飲料，搭配聖代、鬆餅、抹茶蛋糕、起司蛋糕、烤糰子等日式點心甜點
主食類有沙拉、烏龍麵、蒸飯、漢堡排、紙包燒、豬排飯、咖哩飯、塔可飯等，加套餐的話客單一人大概要抓到500元
日式炸雞佐明太子醬—360元
定食類除了選定的主食外，皆附本日湯品、本日小鉢2種、高湯蛋捲
白飯、湯品都可以無限續加吃到飽，強調茶屋白飯是使用蒟蒻米，可以降低一餐中醣質的攝取
菜單上寫到，炸雞製作採無麩質材料，會過敏的人也能安心食用
炸雞外層炸得十分酥脆，內裡咬下仍保有鮮甜雞汁，口感與風味皆很討喜
我非常喜歡《WIRED CHAYA茶屋》的明太子醬，鹹香中帶著微辣，吃來完全沒有膩口感，與炸雞的搭配更是完美
最後剩下的一點明太子醬，用來拌白飯也蠻好吃的，我愛明太子我覺得可以
沙拉是搭配凱薩醬，底層菜梗量偏多，我個人沒那麼喜歡
馬鈴薯沙拉、玉子燒就還不錯，玉子燒就是要吃甜的才好吃呀
鮭魚親子蒸飯—380元
這道是《WIRED CHAYA茶屋南港店》限定菜單，只有南港店吃得到
源自日本關西風味的五目蒸飯，掀開蒸籠那刻所飄散出的香氣，是吃蒸飯時的附加享受
鮭魚和鮭魚卵的搭配，真的是日本料理界萬年不敗組合，很少會失誤到哪裡去，不會過多調味就很好吃
吃的時候可以用小湯匙掏起，放在碗內小口食用
要把鮭魚剁碎，和白飯拌著吃，或是魚飯分開各別品嚐都行，美食這條路上就是愛你所吃、吃你所愛，自己開心最重要
以日式蒸飯來說，配料算是比較簡單，沒有再加入太多野菇野菜，單純用鮭魚直球對決
鮭魚的香氣完全融入蒸飯之中，米粒的飽滿度也控制得恰到好處，不會過濕或過乾，朋友吃完直到隔天仍在回味蒸飯的美味
平心而論，《WIRED CHAYA茶屋》菜單價格偏高
但在食材選擇和健康概念上，看得出有下功夫，料理風味也確實蠻好的
加上店內營造出舒適的日式用餐氛圍，仍會列入我心中《CITYLINK南港店》美食推薦的餐廳
WIRED CHAYA茶屋
地址：台北市南港區忠孝東路七段369號2F
電話：02 2786 2899
營業時間：
週一-週四11:00-21:30
週五-週六08:30-22:00
週日08:30-21:30
Last Updated on 2020-10-10 by 周花花
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