【澳門食記】贏到粥 中港台巨星都愛的特色火鍋!大推薦卜卜蜆,文章內含訂位方法

三天兩夜在澳門跑遍澳門半島、氹仔/路氹城、路環三大區域

玩了很多、吃了很多,最讓我難以忘懷的美食就是《贏到粥》

每個朋友知道我要去澳門,都推薦一定要吃這家,連在當地工作的同學,也是每幾週就來報到

上網一查才知道,原來連天后張惠妹等中港台巨星,都曾經去過《贏到粥》,更加深了我一定要來朝聖的欲望,真的是好好吃啊!

贏到粥

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:澳門必吃美食推薦!請務必事先訂位,和預約限量手撕雞

 

澳門三天兩夜行程總整理

店址位在澳門本島、靠近媽閣廟

大眾交通方式可以搭公車至「河邊新街/下環」、「媽閣廟站」、「南湾南路北」

蠻多班公車都有到,就看你要從哪個方向過來,google一下就行了

《贏到粥》的生意非常好,不管是平日或假日來,都強調建議先訂位

可以直接打電話訂,或是店家也有提供facebook粉絲團私訊訂位,擔心語言不通或是手機不能打澳門電話的人,可以多加利用

《贏到粥》菜單如下,以澳門物價來說,我覺得算是便宜

招牌火焰鵝、順德大盤魚、卜卜蜆、冬瓜鍋,是《贏到粥》四大天王

特色菜WASABI手撕雞更是要提前預訂,我們這次因為改過行程,所以要訂的時候已經沒了。

一般人都是先點一鍋火鍋,再加點想吃的配料

肉品、海鮮、青菜等都不貴,想吃什麼就卯起來點吧,品質我覺得很OK

粥品只在22:00後供應,如果只想簡單來碗粥的人,請宵夜時段再過來

免費供應的熱茶

很快的,餐點全部一口氣上桌

工作一整天的我們可累壞了,迫不及待進行一個快拍快吃的動作

卜卜蜆—168元

在點餐時其實陷入天人交戰,想吃造型取勝的冬瓜鍋,但眾朋友們又推薦卜卜蜆

後來考量前一個行程在《澳門旅遊塔》空中漫步吹風吹到頭痛,來個有大蒜的火鍋暖暖身子也好,便決定點卜卜蜆

上桌時賣相非常驚人,有夠大一鍋,滿滿的都是蛤蜊啊!

大約以澳門幣匯率1:4換算,這一大鍋加10%服務費,不到台幣750元,真的非常可以

份量多到4個人分都綽綽有餘,用人體當比例尺就知道量有多驚人了

這麼多蛤蜊煮出來的湯一定夠鮮甜

再加上大量蒜頭調味,喝下一口身體馬上暖了起來,滋補效果絕佳

好吃又有特色的澳門火鍋,單點的肉品、配料下鍋涮,味道也蠻好的,超級推薦

鮮牛肉—118元

不是坊間常見的冷凍肉片,鮮牛肉口感更嫩、風味更佳

簡單涮煮幾下,約5-7分熟即可食用,有種在吃台南鮮牛肉火鍋的感覺,肉品推薦這道

黑毛豬—88元

相較之下,黑豬肉片就比較普通了些

肉質、口感都不及上一道鮮牛肉,真的很想吃豬肉再點

生魚片—98元

詢問店家是哪種魚片,僅回答:就是魚片。

雖然到現在還是搞不清楚是什麼魚(個人覺得像斑魚),但魚肉是新鮮好吃的

只是有一點小刺,吃得時後要注意一下

雙拼滑—88元

蝦滑、墨魚滑、豬肉滑,三選二,我們拼了前兩者

我本來就是一個滑漿類愛好者,所以給予這兩者不錯評價

Q度夠、鮮度也不錯,重點是吃得到蝦子、墨魚塊,吃來爽度更高

娃娃菜—38元

吃了這麼多肉、這麼多海鮮,來盤娃娃菜健康一下

娃娃菜算是蠻會吸湯汁的蔬菜,吸收飽滿蒜頭蛤蜊精華,青菜也能吃得如此過癮

我和同行的夥伴,都非常滿意《贏到粥》

算一算一個人約800元台幣,以澳門的物價水準來說真的不貴

三個人吃完這些相當飽,若是兩個人來吃也OK,選定主火鍋,再點適當的料搭配即可,推薦給有計劃到澳門旅行的朋友,真的好吃!

澳門三天兩夜行程總整理

贏到粥

地址:澳門下環媽閣豐順新邨第三M, K舖

電話:28967899

營業時間:週一-週六18:00-02:00、週日18:00-0:00

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