【藏王溫泉美食】山形酒展示館&湯煙屋台小菜 免費試飲!49種山形酒日本清酒天堂

要不是在地人推薦,我可能永遠都不會知道,藏王溫泉有個如此有趣的小餐館

「山形酒展示館」結合「湯煙屋台小菜」,從喝的山形酒,到吃的和洋特色小料理,全都很有意思,店員還是智利小帥哥呢

清酒試飲券在藏王溫泉許多旅館、賣店都拿得到,到店可以免費換一杯山形酒,若想再喝其他款,一杯價格只要300円起,相當便宜選擇多達49種呢

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

山形酒展示館&湯煙屋台小菜

山形酒のミュージアム&湯けむり屋台

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:藏王溫泉美食推薦,喜歡喝日本酒的人更是一定要來

 

《山形酒展示館&湯煙屋台小菜》位在藏王溫泉山坡上

沒有明顯招牌與標識,若不是所住宿的藏王溫泉飯店《高見屋集團樹林飯店》,有專車司機載我們去,一時間還真的有點難找

《山形酒展示館&湯煙屋台小菜》是由兩部份組合而成

分別為「山形酒展示館」「湯煙屋台小菜」,前者專賣山形酒,後者是餐廳吃的喝的都點得到

兩者是在同一個空間環境下營運的,老闆店員也是一樣的,會取自「屋台」之名,並非像夜市攤販那樣,而是可以自由點選酒飲、餐食,類似屋台的概念

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先來介紹「山形酒展示館」的部份,也是我覺得最有趣的地方

下圖小白板左上方的就是「免費試飲券」,在藏王溫泉許多飯店、賣店都能索取

我們這次住在不遠處的《高見屋集團樹林飯店》,試飲券就擺在飯店大廳櫃檯處

一人拿一張,可以免費兌換一杯清酒,每天提供三種清酒供選擇,甘口、辛口皆有,皆是山形出產的好酒

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店員為可愛的智利人,因為在日本唸書的關係,愛上日本進而定居

說日文幾乎沒有外國人的口音,非常標準,若是不會日文的人,用英文溝通也OK,店員態度非常親切

免費的一杯山形酒試飲,如果覺得不過癮的話,也能再做另外單點

每天提供49種山形酒清單,店員笑稱這裡就是一間山形酒博物館,所有山形出產的清酒,來這裡都能喝到,而且一杯只要300円起

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酒量比較好,想多試試幾種的人

可以直接選擇三杯的組合,共有五種組合,價格從800円起,也屬平價不貴

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「山形酒展示館」所收藏與販售的日本酒總類真的很多

其中不乏各年度受賞酒,喜歡喝清酒的人,來到藏王溫泉附近,一定要拿張試飲券過來喝一杯

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另一側則為「湯煙屋台小菜」

用餐環境寬敞舒適,很適合三五好友相約吃飯,滑雪、泡完溫泉,過來吃個晚餐也不錯

「湯煙屋台小菜」菜單如下,這只是其中一部份

完整版menu是用pad點餐,料理分成日式、洋式兩類別

我們這晚七個人用餐,隨興點餐、每個人都有點飲料,一個不小心點太多吃不完,一人客單約4,000円左右;正常情況下,一個人應該3,000円左右就能吃飽啦

山形美姬米(つや姫)做成的酒

不太確定「山形酒展示館」有沒有賣、價格是不是一樣

但在「湯煙屋台小菜」點酒的話,會用不同的酒杯裝著,直接在現場倒酒,也是一種不同日式用餐的體驗

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藏王牛排-2,900円、炸半雞-1,500円

這兩者皆一天限量5份,想吃建議一來就點,或是在訂位時先預約

藏王牛熟度約五分,鮮嫩可口味道還不錯,但不知道是不是選用部位的關係,油花量較少,鮮美度不似其他日本國產牛

炸半雞我們都覺得偏乾,不是那麼推薦,想吃炸雞的人可以改點炸雞塊

烤花魚-800円、烤飯糰-300円

烤魚蠻好吃的,油脂豐富的花魚,很適合搭配清酒

因為「湯煙屋台小菜」主食選項較少(除了馬鈴薯類),跟我一樣要吃主食才有飽足感的人,推薦可點烤飯糰

我們還點了炸餃子、炸物拼盤等下酒菜,但又沒有再額外拍照

平心而論,「湯煙屋台小菜」的餐點稱不上非常美味,但就是個適合喝酒聊天的環境,不喝酒的人也有可樂、果汁、茶飲等軟性飲料可點

如果你是喜歡日本酒的人,會推薦來「山形酒展示館」喝幾杯,清酒為主、餐點為輔,重點不是放在要吃美食啦

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

山形酒展示館&湯煙屋台小菜

山形酒のミュージアム&湯けむり屋台

地址:山形縣山形市藏王溫泉951

電話:+81-23-694-9052

營業時間:17:00~22:00

定期休假日:水曜日

官網

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