
內湖美食餐廳推薦這家,隱身「EVERRICH昇恆昌內湖旗艦店」內的《Home Garden餐廳》
《Home Garden餐廳 昇恆昌內湖旗艦店》菜單設計以「中式菜色,西式吃法」為靈感,好吃又充滿驚喜
寬敞舒適的用餐環境,很適合各種類型聚餐,無論是家庭聚會、商務聚餐都很推薦可以訂位來吃!
《Home Garden餐廳 昇恆昌內湖旗艦店》地址位在台北市內湖區金莊路129號5F
開車前往的人,可以直接把車子停在「EVERRICH昇恆昌內湖旗艦店」的停車場,用餐皆可折抵停車費用

《Home Garden餐廳 昇恆昌內湖旗艦店》用餐環境十分寬敞,有著各種類型的座位設計
許多內湖上班族會選擇在這裡商務宴客,也有不少家庭聚餐客群,餐點設計適合多人共享,人數越多越能品嚐多樣化的菜色

還有一點很加分的是,如果聚會喜歡喝點小酒的人,可以請服務人員推薦
昇恆昌內湖旗艦店酒類種類豐富,光這點就已勝過多數台北中菜餐廳了吧

《Home Garden餐廳 昇恆昌內湖旗艦店》菜單如下,menu價格需加收一成服務費
餐點有開胃涼菜、精選燒臘、肉品海鮮、青菜豆腐雞蛋、主食湯品、甜點飲料,很貼心的一點是,有針對素食者推出多道蔬食料理,讓素食者也能安心享用美食
主廚以「中式菜色,西式吃法」為創作靈感,巧妙融合中西式特色的料理,也有調整成現代人多可接受的口味,不用擔心會有過油過鹹的問題

老醋蜇頭—280元
相較於傳統老醋蜇頭作法,改以老醋晶凍的方式呈現,視覺效果上也很加分
吃的時候記得蜇頭、醋凍都要夾到,這樣組合起來品嚐的風味才會是最完整的

大片海蜇頭有著爽脆口感,老醋酸甜感很是開胃,經典涼拌菜也能變化出創新吃法
古早味排骨酥—560元
我們一致認為的必點菜色,就是這道古早味排骨酥
《Home Garden餐廳 昇恆昌內湖旗艦店》菜量都蠻多的,大概四人分食都很足夠

排骨酥粉裹的比例恰到好處,保有香酥口感之餘,又不會蓋過排骨原味
一口咬下就能感受到排骨的香甜,實在是很涮嘴的一道台式料理,有喝酒的話也很下酒呢

金沙杏鮑菇蝦球—580元
將大顆蝦球、杏鮑菇油炸過後,裹上厚厚一層金沙醬汁
如果跟我一樣愛吃鹹蛋的人,這道更是推薦必點,濃郁金沙香氣超級下飯

蝦球不僅新鮮、個頭更是大顆,在食材選擇、份量提供上都很夠誠意
瀝油基本功有做好這點也很加分,無論是炸物、炒物都不會有過重油感,擺涼後依舊美味

白果野菇燴絲瓜—260元
從絲瓜的色澤應該就能看出食材新鮮度吧?
搭配廚師到位的炒功,把蔬菜的鮮甜味完整保留住,考驗基本功高分過關
麻油老薑龍膽石斑—620元
龍膽石斑共有麻油老薑、藤椒酸菜兩種口味,我們選了很適合冬令進補的前者
一上桌就能聞到清新麻油香氣,與老薑組合成暖胃聖品,吃下一口後全身都暖和起來

口感Q彈的龍膽石斑,可說是海鮮界的高級食材,吃下一口幸福感油然而生
連吸收飽滿麻油老薑精華的高麗菜都很好吃,這個醬汁如果要拿來拌飯也是很讚的

沙茶牛肉粉絲煲—480元
一樣是一道香氣超誘人的煲類料理,一把鍋蓋掀開、沙茶香氣撲鼻而來
牛肉都是大片又厚切,口感軟嫩、不會乾硬難咬,喜歡吃牛肉的人推薦可以點

粉絲吸飽沙茶精華,每一口都非常入味
要直接單吃或是配白飯都很可以,涮嘴到讓人一口接一口停不下來

一品砂鍋雞湯—1,580元
聚餐、聚會的桌面上,怎能少了一鍋賣相絕佳的砂鍋雞湯呢?
《Home Garden餐廳 昇恆昌內湖旗艦店》的雞湯超級大鍋!服務人員端上桌時讓我們全愣住
難怪會需要至少提前一天預約,現場還需等待45分鐘,因為每一滴湯頭都是費時熬煮的精華之作啊
光從乳白色湯頭的色澤,就能看出砂鍋雞湯有多濃郁了吧?
除了一整隻全雞外,還加入金華火腿、干貝等高級食材熬煮,湯頭說多補就有多補
雞湯雖然很濃,但絕不是死鹹那種,抑或是濃到喝沒幾口就膩,依舊維持著耐喝的輕甜感,不配茶水都是OK的


雞肉燉煮得十分軟嫩,用湯匙輕輕一剝即可把肉取下,就是費時熬煮最好的證明
手沖木桶豆花—220元(小)
飯後甜點強力推薦必點這個手沖木桶豆花
每桶都是客人點餐後,才在現場現沖的,所以上桌時仍帶有溫熱餘溫,新鮮度絕對100分

豆花質地細緻綿密,吃得到飽滿豆香,小桶份量四個人分享差不多
會額外附上黑糖漿,讓你依照喜好自由添加,看想吃多甜都能自己決定

我真的沒有誇大,雖然吃到甜點時已經很飽了,但我一個人就吃了三碗,連黑糖漿的表現都很優秀
加上這種手沖木桶豆花現在在餐廳界已不常見,才會如此推薦大家一定要點來試試,味道真的是好吃啊

內湖美食餐廳大力推薦這家《Home Garden餐廳 昇恆昌內湖旗艦店》,菜色都很精緻好吃
尤其是有聚餐聚會、商務宴客、家庭聚餐的客群,這裡的用餐環境非常棒,還有停車場不用擔心停車問題
建議大家提前預約訂位好,再來吃飯最為保險,如果有包廂需求的話,也可以直接打電話做詢問唷

*本文為合作邀稿
Home Garden餐廳 昇恆昌內湖旗艦店:粉絲團,google地標
地址:台北市內湖區金莊路129號5F
電話:02 2790 5999
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
Last Updated on 2025-11-14 by 周花花
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