粥品、冰品是兩個極端季節美食代表，但有時候卻會突然想一起吃
通安街這間《十二粥》，便是以兩者做雙主打的小店，甫開幕隨即在IG掀起一波熱潮
先承認，我當初以為《十二粥》是《十二籃粥火鍋》的新副牌，後來才發現好像沒關係；但無所謂啦，粥品做得好吃才是最重要的啊！
十二粥
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北好吃粥品推薦，仙草冰的表現也很優秀
店址位在通安街上、靠近臨江街
原址為《白鹿洞影音書坊》，這帶晚上也就是通化街夜市
早上先在《Dazy Café》吃早餐等睡過頭的朋友，中午再一塊散步過來吃粥當午餐
從捷運信義安和站4號出口出來，沿著通安街、約步行5分鐘可抵達
紅色貨櫃屋造型的外觀相當吸睛，難怪會在IG上深受年輕人喜愛
此外，還用了大量日系元素做裝潢，甚至是牆上貼著的語錄，裡頭還有一些很撩人的，就留給大家自行探索啦
《十二粥》菜單如下，大致上分成粥品、冰品、甜品三大類
粥品價位落在100元上下，冰品則是50元左右，以台北市蛋黃區來說並不貴，料給得也算實在
部份季節限定的菜色，寫在櫃台前的小板子
像夏天就是西瓜、芒果的季節啦，芋頭也是冰品界的人氣王
金沙絲瓜粥—110元
粥的基底都是無米粥，並不是沒有加米，而是燉煮得非常軟爛，近乎米湯程度
而特色台式粥品，會再加入白米、十穀米(+20元)，增加吃粥時的飽足感
現點現煮擺在砂鍋中熱騰騰上桌
金沙絲瓜粥配料有鹹蛋黃、絲瓜、干貝、手工丸子、海苔絲
粥底風味相當濃郁，應該花了很多心思研發與燉煮，帶著動物系的甜與海鮮系的鮮，加上稠稠米湯，溫熱順口
我很喜歡鹹蛋黃在裡頭的表現，有那麼點客家菜的影子
搭起食材間的橋樑，瞬間提升了粥品的完整度；手工丸子帶著Q度，滋味更勝普通瘦肉
朋友愛到頻頻拿湯匙刮著砂鍋邊緣，直呼：這是鍋巴啊、精華啊！
若不是砂鍋很燙，我想他可能會以碗就口的乾了這鍋粥。
接著進入下半場，冰冰時間
店家很貼心地會等粥吃完才上冰，讓冰品在吃的時候不會融化
通化夜市有名的冰店不少，像是《愛玉之夢遊仙草》、《御品元冰火湯圓》、《通化夜市九份芋圓》，在這附近賣冰生意要好，肯定都得有兩把刷子才行
綜合冰—60元
配料：芋圓、地瓜圓、嫩仙草、紅豆、粉圓、爆爆球、布丁
60元的價格可以吃到滿滿各式好料，價錢訂得很具優勢，擺盤也挺美的
配料們都還不錯，芋圓裡頭吃得到芋頭塊，粉圓Ｑ到獲得粉圓系朋友激賞
爆爆球裡頭包的是荔枝糖漿，雖然口感是新奇的，但我們都覺得混搭在這有些許突兀
我的最愛為嫩仙草，滑溜滑溜清涼退火，和底層仙草冰完美結合著
下方冰品可以選擇要清冰、仙草冰，價位一樣當然是選擇後者
店家跟我們說，這仙草汁都是他們自製，有測試過就算融化成水，還是不會太甜
一吃果然不假，冰品有著舒服的甜度，加上豐富配料，整碗吃完也不覺得甜膩，我跟朋友都蠻喜歡這碗的
芒果奶酪冰—130元
店家表是芒果來自家鄉屏東枋寮，是自家栽種的，保證甜！
芒果本人確實是蠻好吃的，香度甜度都很夠，還可搭配奶酪、牛奶刨冰增加風味
只是我們都覺得變化性稍嫌不足，沒有上一碗綜合仙草冰來得驚豔
原本是為了《十二粥》的冰品而來，沒想到粥品的表現也很夠水準
若是一個人吃粥再吃冰的話，只消200元左右，就能同時擁有兩種滿足
店家也很熱情地跟我們分享料理精神，是間值得一訪的溫馨小店唷
十二粥
地址：台北市大安區通安街79號
電話：02-27060855
營業時間：週一-週六11:30–22:00(週日公休)
Last Updated on 2020-08-19 by 周花花
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