《豪鼎飯店》為新店在地經營老字號餐廳，以婚宴辦桌、尾牙春酒、除夕圍爐等桌菜聞名
但很多人可能不知道，《豪鼎飯店》的平價小吃也很厲害，更加碼推出「買大送小」超划算優惠組合，點餐即贈港式點心/開胃小菜/養身煲湯
平均一個人只要300-500元左右，就能吃到許多經典功夫菜，非常適合各種類型的聚餐需求，cp值真的是高！
《豪鼎飯店》在新店地區，總共有北新旗艦館、中興時尚館兩間，而我們此行前往的是北新旗艦館
《豪鼎飯店》北新旗艦館位在北新路三段、台北矽谷園區內，從台北市過來，過個北新橋即可在右手邊看到
開車前往的人，可把車子停在附設的停車場內，用餐金額可折抵停車費；大眾交通工具的話，則是搭至捷運大坪林站，2號出口出來，約是步行3分鐘的路程
室內裝潢以典雅白、香檳金交錯，有著歐風奢華感
挑高設計、氣派大方，要請客約在《豪鼎飯店》，肯定很有面子賓主盡歡
《豪鼎飯店》菜單如下，需加收一成服務費
小吃類菜色有：主廚推薦菜、港式點心、冷盤、湯品、海鮮、肉品、飯麵類、蔬菜、開胃小品等
幫大家整理一下《豪鼎飯店》買大送小的內容
冷盤：送開胃小碟
蔬菜：送開胃小碟
飯麵類：送養身煲湯
肉品、海鮮：送港式點心/開胃小碟/養身煲湯
贈送的份量跟單點是一樣的，完全沒有縮水，也就是說點個最便宜280元的肉品，即可免費獲得最高價值140元的港點，真的是有夠划算！
《豪鼎飯店》還有一鴨三吃、套餐等選擇
菜色之多之豐富，無論哪一種年齡層的客人，都能輕鬆挑到喜愛菜色
《豪鼎飯店》更導入了SGS廚房稽核系統，用衛生局的標準檢核每道菜
每次的檢測結果報告，都會公佈在官網中，供消費者檢視(可點此確認)
踏雪尋梅—90元 (點蔬菜贈送)
番茄以梅子醃得入味，酸甜多汁十分開胃
老皮嫩肉—220元 (贈送開胃小碟)
經典川菜料理，在《豪鼎飯店》吃得到
雞蛋豆腐表面炸出皺皺似肉般口感，內裡依舊保有豆腐的滑嫩
佐以甜鹹醬汁、點綴辣椒辛香，吃得出師傅好手藝，真想點碗白飯來配著吃
香酥芋頭鴨—280元 (贈送港點)
居然能用280元的價格，吃到香酥芋頭鴨這道功夫菜，價格實在平價
一份總共有八塊，適合2-4人分食，來《豪鼎飯店》聚餐的一大好處，是可以每個人點一道菜、再分著吃，一次品嚐多種特色美食
《豪鼎飯店》這道香酥芋頭鴨，作法跟傳統版有些不同
是將鴨肉切絲撲成基底，拌入芋頭後下鍋油炸，芋頭風味較鴨肉來得突出一些
表面炸粉趁熱吃能感受極佳酥脆口感，搭配醬汁增添了一味酸甜，有對我這個芋頭控的味
當紅炸子雞/半隻—480元 (贈送港點)
《豪鼎飯店》招牌菜首推當紅炸子雞，常見於粵菜酒家餐廳
這道菜完全考驗著師傅真功夫，對於火候、油鍋的掌握一定要強，才能確保雞隻的皮脆又不能破
選用體型較小的雞隻，肉質緊實而彈牙，皮有脆、同時把雞汁牢牢鎖住
料理手藝、調味輕重都有對我的喜好，不愧是《豪鼎飯店》人氣王，主廚推薦有理
生菜堅果蝦鬆—350元 (贈送港點)
將荸薺換成了蘋果，故多了一味水果香氣，我個人也蠻喜歡的
蝦肉份量給得十分有誠意，每卷都能用生菜滿滿包裹，口口吃得到蝦的甜、蘋果的脆，交織油條的韌，蠻有層次的
水晶鮮蝦餃—140元 (點海鮮肉品贈送)
蝦餃的粉皮較軟，我則偏愛再Ｑ一點的，多帶點彈性
蝦仁包得滿滿滿，沾點醬油即是經典港式點心好滋味
蟹黃蒸燒賣—120元 (點海鮮肉品贈送)
燒賣口感就比較是我喜歡的，皮帶點彈性、豬肉有Ｑ
蟹黃海味時不時在舌尖跳躍著，沾點辣椒風味更佳
香茜魚翅餃—120元 (點海鮮肉品贈送)
魚翅餃的皮的彈性相當討喜，裡頭配著蔬菜鮮甜不膩
是我們今天最喜歡的一道港點，喜歡魚翅餃的人不妨也點來吃吃
鮮蝦腐皮卷—140元 (點海鮮肉品贈送)
炸的腐皮捲請務必趁熱食用，冷掉油味會比較重
裡頭蝦子也包得蠻多的，《豪鼎飯店》港點的用料上，沒有一道是馬虎的
黃金炒飯—280元 (贈送養身煲湯)
黃金炒飯顧名思義是加入了「烏魚子」，台味十足啊！
炒飯光看賣相就知道是老師傅炒得，米粒、雞蛋粒粒分明，帶有鑊氣、香味撲鼻
烏魚子的氣味和炒飯搭在一起相當合拍，較人止不住一口接著一口吃
港式煲湯—90元 (點飯類贈送)
港式煲湯加入了排骨、腰果等多種食材費時熬煮
濃郁湯頭喝一口心跟胃都暖了起來，雖然已經很飽了，但我們還是把湯喝完，就知道有多喜歡
依人數贈送的飯後甜品
我們今天點的餐點份量，約足夠4-5人享用
換算下來一個人大約400元左右，就能吃到如此豐盛的菜色
從川菜、粵菜、台菜到港式點心全部一網打盡，台北市應該很難找到如此平價的餐廳吧，還是飯店規模的用餐環境呢
《豪鼎飯店》夠誠意的買大送小活動，即使是一人用餐、商務聚餐，不用花太多錢就能吃到豐富料理，真的相當值得推薦！
*本文為合作邀稿
豪鼎飯店 北新旗艦館
地址：新北市新店區北新路三段205號
電話：02-8913-1199
豪鼎飯店 中興時尚館
地址：新北市新店區中興路三段5號
電話：02 8919 9999
Last Updated on 2019-04-13 by 周花花
按讚加入粉絲團
