北台灣超人氣麻辣鍋名店「詹記麻辣火鍋」，第三家分店就緊鄰西門捷運站的西門町商圈
廣達300坪的《詹記麻辣火鍋西門大世界》，由本事空間設計的摩登復古裝潢，視覺效果非常吸睛
最多人想知道《詹記麻辣火鍋西門大世界》的訂位攻略、最新菜單、如何點餐，通通整理在這篇文章中！
詹記麻辣火鍋西門大世界
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：台北西門町美食推薦！超人氣麻辣鍋名店，想吃一定要第一時間上網訂位
《詹記麻辣火鍋西門大世界》地址位在台北市萬華區成都路81號B1
從捷運西門站6號出口出來，約步行290公尺、5分鐘左右即可抵達，西門町一帶路邊停車較為困難，建議直接停收費停車場，再走過來吃飯最方便
＊延伸閱讀：更多台北萬華美食餐廳小吃推薦
先來分享最重要的《詹記麻辣火鍋西門大世界》如何訂位攻略
「每月1日中午12點」開始開放次月份的訂位 (例如：7/1可以訂到整個8月的訂位)
每一組電話只能訂位一次，如果想要訂不同日期的話，就要使用不同的電話，或是請其他朋友訂
目前全部都是採用「網路訂位」，不開放電話訂位預約，直接到現場要訂位也沒辦法；店家會保留部分座位給現場候位的客人，以這天平日中午來用餐的情況來說，如果提前半小時到現場排隊的話，還是有機會吃到的
《詹記麻辣火鍋西門大世界》前身是「大世界戲院」，國片興盛的70、80年代，這裡可是放映國片的熱門戲院
「本事空間製作所」將300坪的寬敞空間，打造成摩登復古的氛圍，彷彿穿越時光隧道，回到台北西門町最繁華的年代
從「詹記麻辣火鍋敦南店」到最新的這家《詹記麻辣火鍋西門大世界》，一直以來我都很喜歡詹記的風格
不僅在裝潢的細節上下了很多巧思，也有著許多讓人會心一笑的創意，這也是為什麼訂位會滿成這樣的原因
《詹記麻辣火鍋西門大世界》這樣的裝潢風格，別說在台北麻辣鍋界很少見
放眼整個台灣的餐飲業，能將裝潢氛圍做得如此到位的餐飲品牌真的不多，很符合現代人追求主題特色的喜好
尤其在IG網美、年輕人界更受歡迎，賣的不單單只有美食而已，而是一種整體的台式風格用餐體驗
《詹記麻辣火鍋西門大世界》還有幾間包廂，但因為座位無法開放指定，全依照現場安排為主
所以我不是很確定要怎麼樣才會坐到包廂，合理推估基本上訂位人數一定要夠多，如果八人以上應該就有機會
《詹記麻辣火鍋西門大世界》菜單如下，menu價格需加收一成服務費
依消費人數購買鍋底，再加購「主菜類」，小鍋至少點一道、中鍋至少點二道、大鍋至少點三道，主菜共有肉盤、牛肚、牛筋、大腸頭、海鮮等選擇
丸子餃子火鍋料、蔬菜、主食、飲品則是額外單點，很貼心的有「半份」選項，即使是人數比較少來用餐，依舊能選半份然後多點幾樣
醬料在自助區，有告知吃麻辣鍋的沾醬的黃金比例
但我是覺得麻辣鍋其實就很夠味，好像也不太需要額外沾醬啦
白菊烏梅湯—259元(家庭號)
飲料推薦必點白菊烏梅湯，家庭號我們三個人喝剛剛好
瓶子上印有超可愛的「白菊狗汁」，玻璃杯裡還會附上幾朵食用菊花
香甜順口的烏梅汁喝得到菊花清香，不會太高的甜度有著去油解膩的效果，非常適合搭配麻辣鍋吃
鴛鴦鍋—380元(小鍋)
我們三人用餐，依人數點的是小鍋，可選則全麻辣鍋或含清湯的鴛鴦鍋，價格都是一樣的
麻辣鍋基底選擇小辣，只是你是平常能吃點辣的人，都可以輕鬆接受的辣度，不會辛辣到嗆喉
白湯主要視點來煮青菜的，看似清澈的湯頭其實相當夠味，還會附上一點白菜、豆腐，和貢丸、排骨酥
《詹記麻辣火鍋西門大世界》招牌絕對就是鴨血，好吃到想加點還有限量
鴨血豆腐都滷得非常夠味，尤其是嫩到彷彿果凍一般的鴨血，真的是台北麻辣鍋界的極品
美國翼板牛—550元
美國翼板牛是菜單上比較高價的牛肉，油花分布與嫩度口感當然更加優秀
如果你是願意花錢的人，推薦直上等級比較高的肉品，吃過好幾次的朋友表示，表現和牛五花、牛梅花有差
台灣特選梅花豬—370元
首次加入詹記會員，就能用99元的優惠價加購一份梅花豬
梅花豬肉的油脂比較少，相對的口感也會較為扎實些，但整體來說也算是好吃的
香菇肉蛋餃—160元
手工蛋餃的美味度就是和機器做的不一樣，光是蛋皮就能吃出蛋香差異
裡頭包裹著香菇肉餡，丟麻辣鍋煮十分對味，完全不用額外沾醬，單吃就很好吃了
生豆皮—110元
生豆皮也是常客朋友推薦必點品項，吸收麻辣湯汁後相當美味
芋頭貢丸—75元(半份)
真材實料的芋頭貢丸，每一口都能吃到綿密芋頭塊，芋頭控推薦必點
甜不辣—100元
《詹記麻辣火鍋西門大世界》火鍋料都選得不錯，連基本款甜不辣都有著濃郁魚漿香氣
純糯米血糕—55元(半份)
米血糕也選得很好，店員還會貼心提醒煮的時候一定要攪拌，不然會全部黏在鍋底
娃娃菜—140元
蔬菜類都有新鮮，清潔基本功也有做足，煮白鍋會讓湯頭越煮越甜
水蓮—100元
餐後甜點會依人數招待「雪寶」，也就是雪酪冰淇淋
這天吃到的口味是紅心芭樂，冰冰涼涼、清甜可口，也能達到清新口氣的效果
老實說，《詹記麻辣火鍋西門大世界》真的是不便宜，這天我們平均一人客單大概800多元
但《詹記麻辣火鍋西門大世界》就是有辦法賣得貴、生意還這麼好，品牌價值有做出來，大家就願意買單
想吃的人記得每月一號中午12點就要搶訂位，不然就挑深夜時段來吃宵夜，或者提早到現場候位排隊啦
詹記麻辣火鍋西門大世界
地址：台北市萬華區成都路81號B1
電話：02 2311 1800
營業時間：12:00-01:00 (週二12:00-14:30、17:00-01:00)
線上訂位
Last Updated on 2024-07-04 by 周花花
按讚加入粉絲團
