終於朝聖超人氣全新芝士蛋糕品牌《Cheese Talk》，排隊賣翻的台式馬卡龍真的有厲害
《Cheese Talk》強調使用北海道進口原料，打造出如舒芙蕾般的澎鬆口感，不會過高的甜度越吃越涮嘴
《Cheese Talk》目前多以快閃店形式販售，整個五月在新光三越台北信義新天地A8都買得到！
《Cheese Talk》為去年底才新成立的全新芝士蛋糕品牌，卻已快速累積高知名度
無論是在台南、台中、台北等地的快閃店，總是能造成排隊搶購熱潮，不早點來還可能買不到
目前台北的長期販售點為「台北車站北捷地下一樓M3出口」，其他則以快閃店為主，五月的快閃資訊請參考下圖，最新販售據點則可隨時上店家臉書粉絲團查詢
我們此行前往的是位在「新光三越台北信義新天地A8」的快閃店
搭乘手扶梯下到B2即可看到《Cheese Talk》櫃位，排了滿滿的排隊人潮，要讓人不注意到他都難
《Cheese Talk》品項不算多，但每一種都是叫好又叫座
可惜沒有販售之前賣到翻的「北海道雪山芝士燒」，現場僅有北海道芝士達茲、草莓生乳達茲、北海道厚乳曲奇餅、岩燒巧克力曲奇餅三種產品
芝士達茲、曲奇餅一盒盒堆疊成小山狀，賣相看起來就相當可口
每位客人好像是不用錢一樣狂拿，每個人一買都是兩盒起跳，強烈建議大家不要太晚來，有可能會因為賣完而買不到唷
一次買兩盒還會附可愛小提袋，所以大家都是兩盒起跳的買啦
北海道芝士達茲、北海道厚乳曲奇餅、岩燒巧克力曲奇餅三樣產品都帶起來，一次開箱給大家看
北海道芝士達茲保存方式為冷藏七天，曲奇餅則可以放比較久，包裝後面都有清楚標示保存期限
但通常一開箱很快就會被家人朋友秒殺，根本不會放到七天這麼久，就算是一個人也能快速嗑光一整盒！
北海道芝士達茲—220元 (草莓生乳達茲同樣是220元)
「北海道芝士達茲」是《Cheese Talk》人氣最高的熱銷產品，可說是經典必吃之作
可愛外型又被稱為台式馬卡龍，但吃起來卻是截然不同的全新感受，有著似舒芙蕾的高級口感
芝士達茲的size比一般台式馬卡龍大上一些，每顆身型都很飽滿，大小也蠻一致的相當漂亮
《Cheese Talk》強調使用北海道進口原料，口感吃來澎鬆、不會乾硬，生乳內餡則有著鹹香好滋味，較低的甜度會讓人一顆接著一顆的吃，完全不會覺得甜膩呢
非常適合當作下午茶點心、辦公室偷閒甜品，配上杯黑咖啡享受美好的午後時光
曲奇餅乾則是《Cheese Talk》隱藏版招牌，名氣或許沒有台式馬卡龍高，美味度可一點都不會相形遜色
官網表示原料是使用了北海道奶油，所以有著香酥綿密、入口即化的極品口感，size同樣比普通曲奇餅乾來的大片，要分成2-3口才吃得完
北海道厚乳曲奇餅、岩燒巧克力曲奇餅—280元
北海道厚乳曲奇餅、岩燒巧克力曲奇餅的表現都很優秀，推薦大家可以兩種口味都帶起來
一口咬下就能感受極度香酥口感，入喉後散發出奶油清香，不會過油、不會過甜，吃完手指也沒有油膩感，實在是有夠涮嘴的
我私心更愛岩燒巧克力曲奇餅，巧克力風味沈穩厚實，絕非那種吃幾片就甜膩到想喝茶的巧克力曲奇，即使是大人都會非常喜歡
《Cheese Talk》前陣子在網路上大洗版，身邊好多朋友吃過都推薦，這天總算是吃到了
北海道芝士達茲確實有做出和台式馬卡龍的差異，不僅外殼更澎鬆酥脆，生乳內餡的表現也有到位
平常喜歡吃餅乾的人，更是推薦要一起帶曲奇餅乾，美好的下午茶時光就交給《Cheese Talk》來滿足你吧
＊本文為合作邀稿
Cheese Talk
地址：台北市信義區松高路12號（新光三越台北信義新天地A8，B2手扶梯旁)
營業時間：快閃櫃位2024/5/1-5/31
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Last Updated on 2024-05-02 by 周花花
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