【台北食記】Chinese Whispers悄悄話餐酒館 忠孝敦化站美食推薦!熔岩巧克力絕對必點

這城市繁忙的太過吵雜,有多久沒和好友好好坐下來吃頓飯、說些悄悄話?

《悄悄話餐酒館》是由一群美食、美酒的同好所創立,甫開業沒多久,隨即替東區夜晚注入一股嶄新活力

好的空間、好的音樂配上講究餐點,給了我們愉快的friday night

Chinese Whispers悄悄話餐酒館

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:台北東區餐酒館推薦!來杯特色調酒吃美食吧

 

店址位在仁愛路巷弄內、靠近東區216巷

從捷運忠孝敦化站過來,大約步行7分鐘左右可抵達

若是有計劃要喝點小酒的人,請務必搭車前往,記得喝酒不開車

店內環境寬敞舒適,很多團體都會選在這裡辦活動,還有個小包廂

同時因應包場活動,提供客製化餐點,有東區餐廳包場活動需求的人,可以直接致電詢問

禮拜五晚上的氣氛非常熱鬧,一度出現好多國外model,看來是間客人顏質極高的店啊(笑)

櫃子上擺著多款「娛樂遊戲」,是可以免費租借的,也是詢問店家即可

《悄悄話餐酒館》菜單如下,酒單則在另外一本

因為剛開幕沒有太久,菜色一直在調整、更新,我們這次就試了不少新品

大致上分成前菜、主菜、沙拉、甜點,無酒精飲料則有咖啡、茶品、冰沙、果汁、汽水等等

既然名為餐酒館,酒單當然也是另一重點強項

多款特色調酒是眾人此行重點,但品項之多還是讓人一時間不知從何挑起,當然也能直接告知喜好,請店家推薦啦

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

老墨起司餡椰棗培根捲—260元

經典tapas小點,拿起牙籤、一口吃下,才能感受食材間多層次的變化

椰棗品質選的很好,甜中帶著蜜香口感極佳,和大量起司、培根交織出美味風味

尤其是帶有些許辣度的起司,拉抬了其他幾味的豐富性,會讓人驚艷的一道開胃小品

征服”琴”海雞尾酒蝦—320元

蝦子以琴酒為基底的醬汁調理,是道以冷盤呈現的前菜

七分酸甜、三分酸辣的調味,很有地中海美食的特色,冷前菜也能很開胃

一旁搭配原味、巴西里、墨魚組成的三色脆餅,單吃、搭配著吃,各有不同風味

翻滾吧!香辣蒜片風味中捲—300元

以先炸再炒的方式料理,但我覺得還是有點油,建議一定要趁熱吃他

中捲本身的新鮮度很夠,入口真的只能用一個「鮮」字來形容,和千島醬的組合也是蠻合的

雖然名字和擺盤看來很重口味,吃來其實還好,我覺得還挺適合配啤酒的

黑胡椒波本醬鐵鍋雞—300元

餐點上桌時,店家才會在桌邊淋上醬汁,遇上鐵鍋的熱所激起的香味,實在太犯規

黑胡椒波本醬的調味同樣不會太重,拿起雞肉時可以順勢再”沾”一下,讓味道更加附著上去

Q彈的鮮嫩雞腿肉口感很棒,只要醬汁做的好,基本上配什麼都很OK啦

寶島皇冠伯爵—280元

讓人眼花撩亂的酒單,「五、六假日限定」幾個字,瞬間成為點餐指標

上桌時,眾人先是愣了一下,接著相視而笑,原來這名字指的是珍珠奶茶風味調酒啊!太寶島、太可愛了啦

以自釀伯爵茶酒為基底,配上彈牙珍珠,還真的很像在喝珍珠奶茶,酒精感雖不明顯,但連喝幾口還是會有點微醺,大家可別輕忽調酒後作力啊

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

小姊這是我的名片—300元

你好,『小姊這是我的名片』

服務生送餐時這樣說著,又讓眾人害羞了一下,原來這是某個人點的調酒啦

可爾必思搭配新鮮葡萄,酸酸甜甜風味順口,非常適合女孩兒的一杯甜美調酒

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

帥氣陽光籃球小子—250元

少女心中的那位帥氣陽光籃球小子是什麼模樣?

淺藍色外表的籃球小子,喝起來有著微微荔枝香甜、尾韻以薄荷作結,也是一杯酒精感不會太重的清新調酒

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

漫步在雲端—380元

底層用乾冰裝飾之,揚起白煙製造出如「漫步在雲端」的效果

以些許橙酒、糖漿烘托出白蘭地的甜,濃烈的酒精感是今天喝到的幾杯之最

喝下一口就有著飄然感,原來喝完的感覺也是「漫步在雲端」啊

*未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

叫來配啤酒德國豬腳—400元

豬腳一份量不少,是適合分食的大小

外皮烤的非常酥脆,把油脂全逼了出來,涮嘴好吃

本該是配角的酸菜卻是讓我們無比驚喜,看了粉絲團介紹後,才知道原來是店家自製

溫和的酸度酸得很有層次,搭配著吃不單單只是配菜而已,反而更能增加豬腳的鮮甜,絕配

慢火爐烤豬肋排—650元(半份)

焦黑的外表塗上厚厚一層刷醬,看似有點乾硬其實不然

我想就算不出動刀叉,直接用手應該也能輕易撕開,慢火爐烤的肉質真的有夠軟嫩

肉汁有沒有在烤的過程中流失,看切面的照片就知道啦,還是超級juicy的啦

波特紅酒醬菲力牛排—680元

菲力牛排上桌前已先片片切開,約是6oz的份量

沒有多餘油脂的菲力肉,是很多少女們的心頭好,五分熟度剛剛好

搭配著酸甜波特紅酒醬,吃得出好牛肉的肉質,推薦給少女們點選

松露鹽烤肋眼牛排—1050元

但周花花個人還是很愛肋眼牛排,就是要帶著油花才香啊!

16oz豪邁上桌,帶有同歡同樂意義的餐酒館,眾人分食也是其中一種樂趣呀

同樣是五分熟度,中間部份偏生,但我覺得很可以

熱熱吃的時候,油花、油筋都是種無比享受,暫時先放下膽固醇這件事啦,美食當前、痛快吃吧

*目前店內活動

點牛排搭配指定紅酒,可享九折優惠

 

熔岩巧克力—200元

現烤需要15分鐘的時間,可以在吃得差不多時,先知會一下店家

雖然說這裡是一間餐酒館,但請原諒我把本日最喜歡頒給這道甜點,真的是超好吃!

裡頭全是真材實料的巧克力岩漿,苦甜風味完全沒有膩口感

外層蛋糕體的厚度更是做得恰到好處,如果可以不管旁邊的友人們,我想我會一個人吃光他的

酒漬櫻桃提拉米蘇—220元

屬於非傳統的改良版提拉米蘇,但改得不錯

沒有厚實咖啡味,反倒以酒漬櫻桃的酒香取而代之,很有餐酒館特色的一道甜點

整體來說,《悄悄話餐酒館》的餐點都有水準以上的演出

不單單只是選用好的食材,而是在料理上也看得出用心,想給客人們一點不一樣的感受

雖然價位稍高一些,但是聚餐約會的感覺相當不錯啊!

Chinese Whispers悄悄話餐酒館

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號

電話:02 2778 3988

營業時間:週日-週四17:00–02:00、週五週六17:00–03:00

粉絲團:https://www.facebook.com/Chinese.Whispers.cocktail/

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