新莊冰店、福前街美食推薦這家《夏雪覓境》，有著各式好吃又有特色的冰品甜湯
《夏雪覓境》菜單推薦必點覓境四寶，很多都是台灣相對少見的美食，豆花米線、肉夾饃都很不錯
老闆還是網紅雪花妹，不定時會在店裡出現，如果是雪花妹的粉絲，來吃美食還有機會見到本人唷！
《夏雪覓境》地址位在新北市新莊區福前街161號1樓
距離捷運環狀線、機捷新北產業園區站約850公尺，步行時間10分鐘內可抵達
若是開車騎車前往的人，可以先在附近繞繞找找路邊停車位，不然福德一街上就有停車場，停好車走過來不用3分鐘就到
《夏雪覓境》已在地開業好幾年，相當受到附近新莊居民的喜愛
有著寬敞舒適的用餐環境，夏天旺季無論內用外帶客人都不少，懶得出門的話也能上foodpanda叫外送，在家就能輕鬆享用美食
《夏雪覓境》菜單如下，圖文並茂每種看起來都很好吃
雪花冰、豆花、甜湯搭得冰沙、鮮榨果汁、特調類等各式飲品，想吃點下午茶點心也有厚片吐司可供選擇
《夏雪覓境》最大的特色在於，雪花冰都是新鮮現做，不像其他家多是使用現成冰磚
前面有提到老闆是網紅雪花妹(粉絲專頁/抖音/instagram)，這天很榮幸的雪花妹在店內，還親自幫我們製作夏季限定的芒果雪花冰
＊雪花妹照片為店家提供
芒果雪花冰的原料就是新鮮現切的芒果，切片打成果汁後，倒入機器內製成雪花冰
每一碗都是真材實料使用新鮮果汁，現點現做不用擔心冰品存放空間的問題，現在應該沒幾家冰店有辦法這樣做吧，以新鮮果汁做成的芒果雪花冰，我們都還是第一次吃到
芒果戀雪—220元 ＊季節水果冰品價格請依現場為主
新鮮芒果製成的雪花冰質地非常細緻，親觸舌尖就達到入口即化的效果
與芒果切片形成美味的芒果二重奏，再加點煉乳增添甜香，絕對是屬於夏天最幸福的味道
加入奶酪這點我也蠻喜歡的，搭配起來吃增加了更多的變化性
台灣的夏天怎能少了一碗芒果冰呢？新鮮果汁製成的雪花冰相當特別，推薦愛嘗鮮的人都來試試
泰式奶茶雪花冰—150元
泰奶雪花冰也是使用泰奶現做製成，同樣有著綿密細緻的口感
與奶蓋、玉米脆片的組合實在絕配，濃郁茶香、不會過高的甜度，讓人一口接一口吃個不停
還會額外附上一碟珍珠，看你要直接倒進冰裡吃，或是另外用湯匙舀著吃都行，自由變化出消暑好滋味
古早純豆花—60元
豆花系列可以任選三種配料，店家推薦了芋泥、愛玉、紅豆
我很喜歡《夏雪覓境》的一點是，所有產品的甜度都不會太高，很符合現代人吃的較養生的飲食習慣
芋泥是店家自己做的，口感綿密、芋香濃郁；愛玉還加入檸檬調味，酸酸甜甜、清爽開胃，組合起來無比消暑
豆花可以吃出濃厚豆香，無論與哪種配料的組合都很搭
蜜紅豆湯湯圓—80元
蜜紅豆湯湯圓共有紅豆、紅白小湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓、芋圓
配料品項相當豐富，各式湯圓、芋圓飽足感也蠻夠的，完全就是圓仔控的菜啊
老闆表示使用的還是九份阿柑姨的芋圓，不惜成本就是要給大家最棒的好味道
芋頭鮮奶西米露—70元
一杯飲品內有芋泥、西米露、鮮奶，從玻璃杯就能看出有多真材實料了吧
濃郁到要先用吸管攪拌，還得吸大力一點才能把配料都吸引來，跟我們一樣熱愛芋頭的人，千萬別錯過《夏雪覓境》的芋頭特調飲品，絕對能讓你喝個過癮
雙芋沙沙—75元
炎炎夏日想要消暑一下，直接交給冰沙最快！
芋頭牛奶冰沙現點現打，每一口都能喝到濃郁芋頭香氣，搭配小芋圓增添QQ口感，芋上加芋滿足感瞬間破表
除了各種厲害的雪花冰、豆花甜湯、特調飲品外，還有一系列覓境特色美食
覓境四寶是《夏雪覓境》獨家研發的特色美食，老闆還曾遠赴中國取經，把道地的好味道帶回台灣
靈魂肉醬老闆堅持自己現炒，獨門秘方不外流、不假他人之手，只有來到這裡才吃得到
＊雪花妹照片為店家提供
覓境肉夾饃—100元
肉夾饃的內餡是炒滷肉、青椒，一樣要現點現炒味道才會香
滿滿配料豪邁包成肉夾饃，光是餐點上桌就能嗅到撲鼻香氣，讓人迫不及待咬上一口
餅皮呈現外酥嫩Ｑ的絕佳口感，炒肉燥帶有清新孜然香氣，沒想到和青椒的組合會這麼搭
美味度完全不會輸給任何一家肉夾饃專賣店，要專程為了吃肉夾饃來《夏雪覓境》都可以啊！
覓境豆花米線—130元
豆花米線是昆明傳統美食，在台灣算是相對少見的菜色
辣肉醬、酸菜、蔥花、辣油、花生等豐富配料，呈現酸甜辣香的分明層次，香到讓人完全停不下來
老闆建議吃法是要把所有食材均勻攪拌，豆花也得整個攪散，與米線充分混合
完全沒想到把豆花加進米線裡可以這麼好吃，本來只想淺嚐幾口，沒想到整碗吃到見底，說多涮嘴就有多涮嘴
覓境螺螄粉—160元
《夏雪覓境》的螺螄粉沒有螺螄厚重的臭味，走的是相對清爽的口味
搭配酸豆角、花生、豆皮、肉片、木耳等配料，愛吃辣的人推薦可以加點香辣小魚乾，一起吃更夠味
覓境紫金鳳梨飯—150元
紫金鳳梨飯是將白糯米、紫糯米以黃金比例混合，加入鳳梨原汁製作
這個也是台灣相對少見的美食，我覺得很適合當作飯後甜品，酸酸甜甜十分討喜
每一口糯米都能吃到鳳梨清新的酸甜味，讓人瞬間胃口大開
原本吃到這裡的我們已經很飽了，沒想到還是忍不住多吃了好幾口，彷彿像是有著魔力一樣完全停不下來
《夏雪覓境》菜單產品線十分多元，無論冰品、甜品、飲料、鹹食都有著不錯水準
用新鮮果汁製成的雪花冰絕對必點，每一口都吃得到食材新鮮度，不會過高的甜度更是加分
我私心很愛肉夾饃、豆花米線，先來吃鹹食當正餐，再來份飯後冰品，滿足感直接拉好拉滿！
＊本文為合作邀稿
夏雪覓境：粉絲團
地址：新北市新莊區福前街161號1樓
電話：02 8522 3355
營業時間：平日11:00-20:00、週末11:00-21:00 ＊週三公休
Last Updated on 2025-06-19 by 周花花
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