發掘美食往往在不經意間，這間就是從來都不在清單中的餐廳
此行來到淺草，是為了造訪一間同事推薦、開業超過70年的老咖啡店《Angelusアンヂェラス》
本篇食記主角《淺草銀鯱》，碰巧就在咖啡店旁邊，tabelog分數為還算不錯的3.45，便決定午餐在這解決
淺草銀鯱
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：淺草平價午餐晚餐推薦！生魚丼好吃又新鮮
店址位在淺草，也就是大家都會去的淺草雷門、淺草寺不遠處
搭東京地鐵metro銀座線、都營淺草線到淺草站，出站後大約走個3分鐘就會到
淺草美食推薦：《Angelus》梅酒咖啡、《ジンギスカン霧島》成吉思汗烤肉吃到飽、《壽々喜園》世界最濃抹茶冰淇淋
淺草景點：《今戶神社》招財貓戀愛神社
《淺草銀鯱》是間日式居酒屋，但也有販售平價丼飯，所以大家不用擔心走進來會很傷荷包
一、二樓都有座位，只有兩個人的我們被安排在吧檯區，可以近距離欣賞廚師料理的樣子
《淺草銀鯱》菜單如下
以爐端燒的燒烤類為主打，多樣化烤物看起來都不錯，也很下酒
想簡單用餐的旅人，可以跟我們一樣直接參考定食、丼飯，價格約是1000yen上下，以觀光區來說經濟實惠
海鮮丼—970yen
定食類除了丼飯外，還附小菜、味噌湯，cp值蠻高的
海鮮丼裡頭有鮪魚、鮭魚、比目魚鰭邊肉等魚料，特別的是還加入了酪梨和生雞蛋
因為生魚片都有事先醃漬過，所以直接吃就可以了，不需要再額外調味；我覺得味道都蠻不錯的，加上生魚片夠新鮮，和酪梨的組合意外地很合拍
底層醋飯酸度適中，和生魚片的比例控制得剛剛好，蠻好吃的
烤豬肉丼—970yen
畢竟《淺草銀鯱》還是間以燒烤聞名的日式居酒屋，另一份丼飯就點烤物試試
豬肉片的數量給得比生魚片還豪邁，完全看得出來是用炭烤烤出來的，上桌時有著逼人香氣
帶有脆度的豬肉口感討喜，真要說缺點的話就是油脂多了點，好在有蔥花伴著吃
若是喜歡吃五花肉的人，應該就會蠻愛的啦，周花花個人偏好瘦肉～
整體來說，《淺草銀鯱》算是一間還不錯的店
若是來到淺草觀光，沒有特別想吃的食物，又不想花太多錢的話，《淺草銀鯱》不外乎是個好的選擇
淺草銀鯱
地址：東京都 台東区 浅草 1-17-5
電話：03-3841-2775
營業時間：[月～金]11:00～14:00、17:00～23:00、[土･日･祝]11:00～23:00
tabelog：https://tabelog.com/tw/tokyo/A1311/A131102/13032249/
Last Updated on 2019-03-25 by 周花花
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