【東京美食】ジンギスカン霧島 淺草店 成吉思汗烤羊肉吃到飽!特色相撲火鍋

說到東京具代表性的美食,「相撲火鍋」絕對榜上有名

若能同時吃到北海道特色「成吉思汗烤羊肉」,就能一次制霸兩縣道

《ジンギスカン霧島》便是一家能同時吃到這兩種美食的店,還提供了吃到飽、喝到飽服務

出國旅遊就是要放肆地大口吃肉、大口喝酒,交通方便的《ジンギスカン霧島》,滿足你的需求!

本店在東京兩國的《霧島》,以販售相撲火鍋聞名

同集團有兩種型態的餐廳,分別為「ちゃんこ霧島」「ジンギスカン霧島」,前者賣相撲火鍋、後者賣成吉思汗,而後者能同時吃到火鍋和烤肉

《ジンギスカン霧島》目前在東京都共有間分店,各位在新宿、御徒町、淺草、五反田、新橋(2019年1月開業),而我們此次前往地是淺草店

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前往《ジンギスカン霧島》淺草店之交通方式如下:

首都圈新都市鐵道筑波快線「淺草站」步行1分鐘

東武伊勢崎線「淺草站」步行7分鐘

東京地下鐵metro銀座線「田原町站」步行7分鐘

東京地下鐵都營淺草線「淺草站」步行8分鐘

各個出口出來後,至「レクス浅草」搭電梯直上三樓就行了,離淺草寺、雷門通都蠻近的

店內擁有50席座位,但因為生意越晚越好,建議用餐前先訂位

不會說日文的人也不用擔心,可以使用店家chatbot功能預約,繁體中文完全看得懂,訂位起來毫無障礙

《ジンギスカン霧島》菜單如下

可單點燒肉、相撲火鍋、丼飯、飲料,或是直接來份套餐

也可選擇吃到飽、喝到飽方案,價格從3,700yen起,以東京燒肉吃到飽價錢來說,還算蠻便宜的

我們今天選擇的是「十両コース」,一人份套餐價格為2,600yen

因為沒有很會喝酒,所以就沒搭配喝到飽方案

僅單點兩杯薑汁汽水,來到日本的居酒屋、燒肉店,一人點杯飲料算是基本禮貌啦

生菜沙拉

提供兩種沙拉醬可自由使用,等等要吃這麼多肉,先吃點蔬菜降低罪惡感

煮物

牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒟蒻等

鹹甜調味、可沾黃芥末吃,十分家常的一道日式小菜

羊肉總共有六種,分成三盤裝

包含羊肩肉、羊肉香腸、黑胡椒羊肉、塩味羊肉等,不同部位、不同調味

如果沒有吃過成吉思汗的人,可以參考桌上教學照著烤

先用羊脂塗抹成吉思汗鍋,再豪邁擺上豆芽菜

接著將羔羊肉,放置在鍋中凸起位置,溢出肉汁後即可翻面,再依自己喜好的起鍋

使用的是羔羊肉,所以並不會有太重的騷味

軟嫩口感中,帶有香氣與鮮甜,我們都覺得還不錯

曾經在北海道吃過多間成吉思汗專賣店的我,認為《ジンギスカン霧島》已有水準上的演出,重點是在東京都就能吃到囉

相撲火鍋—1,100yen

相撲火鍋起初是為了相撲力士所發明出來的料理

份量大、配料多,富含豐富蛋白質為其特色,才能替相撲力士補足所需營養

現在已推出縮小份量、一個人也能吃的版本,人人都能一嚐這道著名美食

蝦子、丸子、雞腿肉、扇貝、白菜、豆皮、青江菜等

用料多達數十樣,以紙火鍋的形式呈現,視覺效果相當吸睛

湯頭十分濃郁順口,喝完真的有瞬間補足滿滿營養的感覺,我還蠻喜歡的

羊肉泡菜丼飯—600yen

最初擔心吃不飽,所以又另外叫了一碗丼飯(結果根本飽到不行。)

來到主打成吉思汗的燒肉店,丼飯自然也是使用羊肉,一整個羊肉到底

羊肉本身就沒什麼騷味,加上泡菜吃更是對味,雖然很飽但我們還是全部完食!

日本東京美食何其多,淺草更是熱門觀光區域

若想試試特色相撲火鍋、成吉思汗烤肉的話,《ジンギスカン霧島》是個不錯的選擇

別忘了先透過店家chatbot功能預約訂位,確保一定有座位吃得開心又盡興!

ジンギスカン霧島 淺草店

地址:東京都 台東区 浅草 1-43-9 レクス浅草 3F

電話:050-5589-7310

營業時間:11:30~15:00(LO15:00)、17:00~23:00(LO22:15)

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