身為終極肉桂捲愛好者的我，美食清單中自然不乏全台灣各縣市的高評價好店
說到新竹肉桂捲代表，絕對就是google map評論數超過1,000則，有著4.6分高評價的《吉十咖啡》
《吉十咖啡》特色在於菜單上肉桂捲口味非常多元，厲害的是還真的每一種口味都好吃，推薦更不要錯過新推出的千層酥派！
吉十咖啡
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：新竹美食咖啡店推薦，肉桂捲好吃到想直接叫宅配了啊
《吉十咖啡》地址位在新竹市北區北門街上，剛好就在《鴨肉許(許二姊)》正對面
鄰近新竹地標「新竹都城隍廟」，這一帶也是新竹美食小吃一級戰區，距離新竹火車站約850公尺，步行時間11分鐘可抵達，搭客運的話從新竹轉運站走過來也不會太遠
若是開車、騎車前往的人，可以先碰碰運氣在附近找找路邊停車位，如果找不到的話附近收費停車場非常多，想吃肉桂捲應該是不用太擔心停車的問題
網路上有些網友，會用「很有個性」來形容《吉十咖啡》的老闆，主要是因為《吉十咖啡》有非常明確的消費規定
但我覺得直接先說明清楚是好的，客人有權利選擇店家，店家當然也有權利選擇客人，和保護遵守規定的其他客人
《吉十咖啡》內用低消每人一杯飲品，沒有收取服務費，一切採自助式用餐形式，確認好餐點後請自行至櫃臺點餐結帳
用餐時間限時兩小時，因為有店貓駐店，加上店內所有擺設和物品都有在販售的關係，所以目前並未接待國中以下的兒童
這些規定和多數咖啡店其實是一樣的，只是《吉十咖啡》老闆全部把細節寫出來，可以接受再進來消費，避免任何一點可能的誤會或是不愉快，這點我是給予正面肯定的
《吉十咖啡》一樓內用空間，擺滿各種老闆的私人收藏
如果看到有喜歡或感興趣的物件，都可以直接向老闆詢問價格
不同類型的座位區，都有著不同風格的設計，大家可以找個喜歡的位子，坐下來好好品嚐《吉十咖啡》的肉桂捲
《吉十咖啡》二樓空間未來會規劃成不限時的內用區域
讓有需求的人可以久坐聊天、用用電腦、讀讀書，相關規定可見店家臉書粉絲團公告
而三樓則是烘焙廚房，《吉十咖啡》所有麵包、甜點都是店家自製的，好手藝不私藏的會定期會開設甜點烘焙小班式教學，和蛋糕麵包乙丙級證照專班，授課訊息一樣可詢問店家臉書粉絲團
《吉十咖啡》店貓叫做「Gaby」，不定時會在店內出沒
有時在座位區睡覺，有時又會跑到其他地方，是一隻聲音很細、頭很小，我一開始以為是母貓的虎斑公貓
《吉十咖啡》菜單如下，不定期都會做調整，刪減或是新增部分品項
想要看最新版的《吉十咖啡》菜單，一樣建議到臉書粉團上查詢，但大方向都是一樣的，只是會在口味上做變更
飲料類有義式咖啡、特調咖啡、手沖咖啡、法國瑪黑茶，和巧克力可可、抹茶拿鐵、鮮奶茶、奶昔、氣泡水等其他飲品
吃的食物類則有brunch吉十特餐，超多口味的蝸牛圈圈肉桂捲，可再依喜好添加黑糖肉桂醬、北海道十勝乳酪醬、冰淇淋、麻糬
如果你有選擇障礙的話，可以直接到櫃台前的甜點櫃看看
每種口味的肉桂捲都會寫上詳細說明，或者詢問店家推薦，老闆店員人其實很好很親切，真的不用害怕啦
《吉十咖啡》部分口味肉桂捲是可以外帶的，老闆還會詳細告訴你如果當天沒吃完要怎麼回烤
提供外帶的時間為營業日的中午12點、下午4點半兩個時段，強烈建議大家要提早來排隊，因為肉桂捲沒有提供預訂服務，賣完就沒有了
為了顧及內用客人權益，每日提供外帶的肉桂捲都是限量的，我們這天平日中午約12:15抵達，門口已排了至少10位要外帶肉桂捲的民眾，半小時內就被掃空，提早來排真的比較保險
《吉十咖啡》也有肉桂捲宅配服務，若是想大量訂購的客人，請直接向店家詢問吧
《吉十咖啡》雖然以好吃肉桂捲，聞名新竹美食界，但他們家的咖啡也是主力之一
咖啡豆為自家烘焙，義式咖啡機也用的蠻好的，義式咖啡還是用S.O.E為基底，這成本就比較高了呀
不是耶加—170元
如果你平常喝不習慣黑咖啡，可以試試《吉十咖啡》的清爽特調系列，幾支都蠻有意思的
這天喝到的S.O.E是衣索比亞G1的豆子，微糖甜度不會太高，帶點紅櫻桃酸甜感，尾韻像是蜜香紅茶，以特調的方是提升多數人對咖啡的接受度
焦糖瑪其朵—170元
美美帶漸層的一杯義式咖啡，焦糖醬和濃縮、牛奶融合的很好，女生應該都會蠻喜歡的
我必須先說《吉十咖啡》不管哪種口味的肉桂捲都很優秀，關鍵在於不同口味淋醬，和肉桂捲間的平衡感都控制的很好
市場上做到多口味的肉桂捲店家不多，抑或是多在「淋醬」上做變化而已，基底大多是一樣的，所以常會有不和諧的分離感
但這點《吉十咖啡》就做的非常好，口味變化完整考量麵包、淋醬，甚至還會加些配料做搭配，以至於每種口味都蠻好吃的
橙香伯爵肉桂捲—145元
橙香伯爵肉桂捲初入口即可感受濃郁肉桂香氣，濕潤麵包體口感軟綿而細緻，隨後陸續飄來橙香、伯爵香氣，層次感比預期中來的高上許多
即使肉桂捲個頭不小，一人獨享完也完全不膩，確實如《吉十咖啡》所建議的吃法，像吃漢堡一樣用手直接拿著紙袋，大口品嚐肉桂捲最過癮
小山園抹茶肉桂捲—135元
不得不說這食材組合真的有夠犯規，又是小山園抹茶、又是肉桂捲
我以前常笑稱抹茶是人生勝利組，不管做成什麼甜點都會大賣，現在居然還跟肉桂捲結合在一起，叫別的甜點還怎麼活
濃郁抹茶淋醬香氣，和微辛肉桂竟然可以這麼搭，點綴的黑芝麻更是傑出一手，增添了一絲高雅氣味，我給滿分喜歡抹茶的人請務必點一顆！
巧克力太妃糖肉桂捲+冰淇淋—135元+38元
巧克力、肉桂、太妃糖三味層層堆疊，循序漸進的甜度雖高，但對我來說完全可以
我常說，肉桂捲就是要越肥越好吃，一定的甜度絕對是必要的 (除非你愛的是北歐烘焙肉桂捲)
店家推薦了老饕常點的隱藏版吃法，加一份冰淇淋感受冰火相容的冷熱享受，冰淇淋不僅中和了肉桂捲甜，多出來的奶香也很討喜，巧克力太妃糖肉桂捲真的可以這樣組搭呀
丹麥肉桂捲—110元
上桌時會再烤熱，建議趕快吃才能嚐到最迷人的香酥口感
外酥內軟的丹麥麵包，吃來和前面幾種濕潤的蝸牛圈圈是截然不同的感受，肉桂與奶油香氣在口中會越嚼越香
蘋果卡士達千層酥派—320元
《吉十咖啡》近期推出的新產品：千層酥派
照片上可能看不太出來，但這千層酥派不專業目測至少有15公分長，厚度也十分驚人
一人獨享的話，胃小一點的人都可以當正餐吃了，如果還想點肉桂捲或其他甜點的話，建議兩個人分食一份差不多
我原本以為，每一家的蘋果派不都大同小異，直到我切開後馬上發現自己錯了
你各位啊，有吃過像熔岩一樣會爆漿的蘋果派嗎？裡頭可不是只有蘋果醬而已，還有滿滿的卡士達醬啊
我以前好像還真沒吃過蘋果醬和卡士達組合起來的千層派，大多就只有蘋果醬而已，加入卡士達醬不僅先在視覺效果上加了分，還增加了奶香與層次
法國進口奶油製作的酥皮香酥薄脆，咬下瞬間會發出誘人聲響，真的是酥脆到邊吃邊掉，點這個也真是辛苦店員了。
千層酥皮厚度看似很厚，但如同我前面所說，《吉十咖啡》最厲害就是「比例」上的搭配，讓你能同時感受酥皮的香、蘋果醬酸甜、卡士達香濃，還不會覺得膩口，非常好吃
檸檬杏仁千層酥派—305元
在一些歐美影集裡會出現的檸檬酥派，我老早就想試試看了，沒想到《吉十咖啡》也有賣
size和蘋果千層酥派一樣大，都走大份量路線，《吉十咖啡》在吃下午茶一不小心就會很飽啊
檸檬杏仁內餡一樣是搭配卡士達醬，酸甜滋味完美降低千層酥皮油感
我很喜歡檸檬杏仁內餡香滑綿密的口感，讓檸檬的酸來的溫和、沒那麼強烈，反而更加耐吃了
完全沒有以前吃同類型甜點容易有的油膩感，內餡比例給得毫不小氣，每一口都是酥皮與餡料的極致享受
芋頭千層酥派—285元
雖然說前面兩個千層酥派已經夠讓人驚豔，但身為芋頭愛好這的我，私心還是把第一名頒給芋頭千層酥派
《吉十咖啡》的每一款甜點，總是內藏乾坤充滿驚喜，吃下口的感受絕對比你原本所預期的還要豐富，這點真的很少咖啡店做的到
內餡為芋泥和鮮奶油的組合，兩種不同口感、風味的芋頭製品巧妙結合著，交織出幸福芋頭二重奏
吃來綿密而細緻、芋香濃郁毫不甜膩，已經超出我之前所吃過的所有同類型芋頭甜品
我真的是愛到直接用手拿起來吃，推薦給跟我一樣的芋頭愛好者，拜託一定要點好嗎
原味可麗露—130元/兩個
有著天使之鈴美名的可麗露，做法看似簡單，但要做到好吃可一點都不簡單
坊間很多可麗露常見的問題不外乎外皮不夠脆、內裡不夠軟，無法做出外酥內軟的極致口感，抑或是甜度太高，破壞了整體平衡
《吉十咖啡》的可麗露可一點都沒這些問題，有著似焦糖的酥脆外皮，濕潤內裡滿是牛奶、香草香氣，香草精是店家自製，香草籽要泡一年才能有如此香濃的風味，絕非現成化學原料
一家店能有一種甜點做的好就已值得推薦，《吉十咖啡》從肉桂捲到千層酥派、可麗露都這麼好吃，大家真的要多留點胃來才不會有遺憾
《吉十咖啡》的肉桂捲果然沒話說，每種口味都很出色，真要說的話私心最愛小山園抹茶肉桂捲
新推出的千層酥派系列，更有著超乎我們所預期的美味，又大又厚餡料又多，連掉下的酥皮都想用手拿來沾內餡的喜歡
我直接列為新竹必吃美食了，我之後若是來新竹一定會再來回味肉桂捲的，新竹的幸運朋友們，你們還不趕緊吃起來！想外帶的人請務必記得提早來排隊，秒殺肉桂捲賣完就沒有啦！
＊本文為合作邀稿
吉十咖啡
地址：新竹市北區北門街36號
電話：03 5232288
營業時間：12:00–20:00 (週二公休/每月最後一週週一公休)
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Last Updated on 2021-08-26 by 周花花
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