信義區麟光站美食一定要推薦這家，和平東路三段的超好吃早餐店《和記豆漿店》
《和記豆漿店》菜單必點燒餅夾蛋，遵循古法製作的貼爐燒餅，炭火燜烤、香氣四溢好吃到讓人驚艷
營業時間只賣4.5小時，生意好到燒餅可能提前賣完，建議可以先打電話預約訂餐最為保險啦
和記豆漿店
推薦指數：★★★★★ 5顆星
一句短評：信義區麟光站早餐店推薦！超好吃台北炭烤燒餅，炭燒香氣讓人一吃難忘
《和記豆漿店》地址位在台北市信義區和平東路三段463巷2之2號
從捷運麟光站出口出來，過個馬路、走路不用1分鐘就到，交通可說非常方便；若是開車騎車前往的話，附近公園側的路邊停車位蠻多的，應該是不太需要擔心停車的問題
《和記豆漿店》是住附近的在地人朋友推薦我的麟光站早餐店，我收藏在麟光站美食清單中很久
因為營業時間一天就只賣6:30-11:00、共4.5小時，現在每週三週四還公休，等於說想吃就要早起來買
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之前就知道生意蠻好的，但沒想到我平日早上10點抵達，產品居然全部賣光光，只剩三個燒餅
親切的老闆表示，因為前一天天氣不好、人潮較少，這天一早就是好天氣，所以大家全部早起出門買燒餅
跟我說之後要來的話，可以提前打電話預訂燒餅，這樣才不會專程跑到麟光站想吃早餐，卻因為賣完而撲空啦
《和記豆漿店》招牌燒餅是很傳統的貼爐燒餅，是真的用木炭去炭燒的，所以一次出爐的量並不大
加上現在阿嬤年紀大了，才會週休二日，只做外帶、沒有內用，但因為產品真的很好吃，大家都可以接受並體諒的
《和記豆漿店》菜單如下，此為2025.4所拍攝menu
菜單招牌就屬燒餅，可選擇燒餅夾蛋、燒餅油條，其他像鹹酥餅、甜酥餅、蛋餅、鹹豆漿，都是很熱銷的品項
輪到我點餐的時候，整間店只剩兩個燒餅、一個燒餅夾蛋，酥餅、蛋餅都已賣光
同時間還有人打電話來訂餐，等於說我是買到這天最後一份燒餅夾蛋，才會建議大家早點來買，不然就是要打電話預訂
燒餅夾蛋—50元
燒餅不愧是《和記豆漿店》的招牌，真的非常好吃！
一從袋子拿出來，就能聞到炭火燒烤過後的香氣，屬於淡淡炭燒清香，絕對不是會讓人頭暈的焦香
從表面誘人的焦褐色澤，應該可以想像口感會有多香酥吧？事實證明吃起來比看起來更驚為天人
厚燒餅完美詮釋什麼叫作外酥內Ｑ，帶有嚼勁、卻不會乾硬難咬
扎實的口感在口中越嚼越香，與蔥蛋的組合實在絕配，熱熱吃最美味，即使稍微擺涼了也不怎麼影響味道，依舊有著極高水準的表現
清豆漿—25元/小
無糖豆漿的表現也不錯，喝得到濃醇香的豆味
但《和記豆漿店》招牌其實是鹹豆漿，如果愛喝鹹豆漿的人，推薦不妨試試看吧
雖然位在信義區捷運麟光站附近的《和記豆漿店》，屬於離我家相對較遠的美食
但光是厚燒餅夾蛋就有讓人專程前往的價值，我之後肯定會找一天早點過來，把人氣商品一次買齊
喜歡炭烤燒餅的人，強力推薦《和記豆漿店》，直接空降我心中台北最好吃的貼爐燒餅！
和記豆漿店
地址：台北市信義區和平東路三段463巷2之2號
電話： 02 2733 5473
營業時間：06:30-11:00 ＊週三四公休
Last Updated on 2025-05-04 by 周花花
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