【台北食記】Hoto Cafe 巷弄內的私房手作甜點 溫馨小店中山站美食下午茶推薦!

忙碌的生活,依舊有些什麼值得停留

不加糖咖啡、手作甜點,老宅裡舊桌椅的午後,沉澱後時間只剩下自我

這樣的小店開在中山區便特別有意思,人情味、小公園似乎是專屬這帶的味道;對我來說,又加了點回憶進來。

Hoto Cafe

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運中山站咖啡店推薦!甜點平價好吃適合來場下午茶

 

《Hoto Cafe》位在南京東路巷弄內、康樂公園旁邊

最近的捷運為中山站,4號出口出站後大約6分鐘可抵達

附近大地標為台北晶華酒店,之前寫過的《串場Kushi Bar》就在巷口,白天夜晚皆有著靜謐的熱鬧

*捷運中山站美食餐廳懶人包(目前已累積超過80間)

假日午後前往已是客滿,前方尚有2組候位

因為有限制兩小時的用餐時間,等候時間其實不會太久

戶外、室內總計座位數並不多;以拍照來說,露天長凳是個絕佳位置,體感溫度望向一台小風扇說著:還是坐在室內吧,夏天。

《Hoto Cafe》給我的感覺就像是回到自家客廳般

方桌上大家並肩坐著,聊聊生活、談談喜好,專注當下的美好

店內有提供無線網路wifi、免費插座,現代人來到這若還是閒不下來的話,能擁有基本的安全感

《Hoto Cafe》菜單如下,低消為每人150元

飲料、甜點的價格比我想像中親民許多,在蛋黃區已經很難看到這種數字了

各式手作甜點則擺在甜點櫃內,每天的品項都不太一樣,限量供應賣完就沒有了,建議大家早點來,才能擁有最完整的選擇

冰拿鐵咖啡—110元

咖啡與牛奶將飲料染成柔美漸層

咖啡香氣紮實、奶香襯在後頭,風味優秀,量不多但對得起價格的拿鐵

唐寧伯爵鮮奶茶—110元

飲料可以調整甜度,店家建議半糖,擔心太甜的人也能將糖另外提供

無糖的伯爵茶鮮奶茶香氣不太明顯,所以還是聽詢專業比較聰明

伯爵戚風蛋糕—75元

每次吃戚風蛋糕,我總會聯想到《CHIFFON》

那是我心中台北傳統戚風蛋糕的天花板,新潮流則最愛《折田菓舖》

戚風蛋糕質地柔軟、帶有一絲「Q彈」,輕輕壓下、緩緩回彈,值得在口中多停留一會,待伯爵香氣釋放,合著鮮奶油一齊下肚

我很喜歡《Hoto Cafe》戚風蛋糕的口感,在鮮奶油的調理上也很到位,值得一吃,推薦

白乳酪水果捲—120元

脆皮水果捲遇上當季水果,甜點櫃裡的人氣商品,我們很幸運地吃到最後一塊

原本以為是杏桃,咬下一口後還知曉是芒果,甜度、水份的表現都很不錯,包裹在蛋糕捲、鮮奶油中和諧而不搶味

表層脆皮帶有一點點甜,好在鮮奶油不膩地拉了回來,完成度相當高,相較於市面同類型水果捲,親民價格再加了一些分數

栗子起士蛋糕—100元

蛋糕本身甜度尚高,整個蓋過起士風采,負擔感重了些

而質地來得有些鬆軟,介於重乳酪的霸氣、輕乳酪的細膩之間,個人覺得稍嫌不乾脆了些

除了栗子顆粒外,栗子泥的氣味同樣被甜度所遮蓋,是今天眾品項中唯一不喜歡的。

雖然假日有兩個小時的用餐限時

但在《Hoto Cafe》的時間並不顯得倉促,或許跟氣氛的營造有關吧,當然少不了好的甜點與咖啡。

Hoto Cafe

地址:台北市中山區南京東路一段13巷7弄6號

電話:02 2521 4334

營業時間:週一-週五12:00–19:00、週六10:00–19:00 (週日公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/Hoto-Cafe-874776065900123/

資訊內容更新

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *