【宜蘭美食】礁溪包子饅頭專賣店 隨時都在人隊的人氣老店,在地人推薦小吃

礁溪火車站、礁溪轉運站週圍,有很多厲害的必吃宜蘭美食

旅途中經過《礁溪包子饅頭專賣店》無數次,每次店門口總是排滿了人,生意好到非常誇張

《礁溪包子饅頭專賣店》就只賣包子、饅頭這兩種食物,在地朋友推薦我這家珍的厲害,怎麼樣都要各買一個試試才算到此一遊


礁溪包子饅頭專賣店

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:礁溪美食推薦,在地老字號好吃的包子與饅頭,銅板價格很便宜

 

《礁溪包子饅頭專賣店》位在熱鬧的中山路一段

距離礁溪最知名美食《柯氏蔥油餅》《吳記花生捲冰淇淋》《Q蛙撞奶》僅230公尺,走路3分鐘會到

這帶無論平日假日觀光客都非常多,若是跟我們一樣開車前往的人,可以先找停車位把車停好,再用步行的方式吃美食最為方便

《礁溪包子饅頭專賣店》營業時間從下午1點開始,一路賣到傍晚5點

製做包子饅頭的大蒸籠,從開店就一直在蒸,每次蒸的時間約30分鐘

因為產能有限,所以每人每次都是有限制購買數量的,即使如此依舊永遠都在排隊

《礁溪包子饅頭專賣店》沒有固定公休日

每月公休的時間僅寫在店內小白板上,所以有時只能來店碰碰運氣

肉包一顆20元,每人限購5顆,饅頭一顆15元,每人限購2顆,想多買只能派多一點人來排隊

時間到、蒸籠開,揚起的白煙帶著麵香

即使是午餐剛吃飽,路過跟著人群排隊的我,拍照時還是吞了口口水,真的有夠香,是大人小孩都會愛的古早味

饅頭包子一出爐,店員馬上開始分裝

因為幾乎所有客人都會買到單人可購買的上限,這樣才能加快消費流程

要分裝的人,店內有另外提供塑膠袋,可自行拿取再做分裝

饅頭—15元

《礁溪包子饅頭專賣店》的饅頭相當大一個

拿起來沉甸甸的,不專業估計有別人家1.5倍大,對應價格算是便宜的

饅頭口感Q彈,完全不會乾硬難咬,即使冷掉還是蠻好吃的,看似簡單其實一點都不簡單

吃一口就知道為什麼《礁溪包子饅頭專賣店》總是在排隊了

包子—20元

包子皮延續饅頭的好口感,吸收肉汁後吃來更香了

肉餡鹹中帶甜,肥瘦比抓得很剛好,吃完整顆包子,將滿足感推向高峰,一點也沒有肉包常見的油膩感,也很好吃

若不是每次都要排位,加上每人有限購數量

真想多買幾顆外帶回台北,冰在冰箱裡,想吃隨時都能蒸來回味

雖然說包子、饅頭飽足感較重,但《礁溪包子饅頭專賣店》真的很有自家特色

推薦大家排《柯氏蔥油餅》的時候,可以順路走過來買顆包子,小排一下值得啦

礁溪包子饅頭專賣店

地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號

電話:03 988 2410

營業時間:週一-週日13:00–17:00

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