【台北食記】桔梗三明治 信義路巷弄手作早午餐 捷運大安站美食餐廳推薦!

開業已逾一年的《桔梗三明治》,在台北早午餐界一直有著不錯評價

雖然價位較高,但相對的在食材選擇、料理手法上也更加細緻,我覺得是吃得出價格差異的

「蟹蟹大家三明治」讓我驚豔無比,尤其是那個醬料啊!十足就是好吃、好看地二拍子選手,非常值得一試!

桔梗三明治

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:捷運大安站早午餐推薦!IG打卡餐廳,文青風格好拍照

 

店址位在信義路三段、師大附中正對面巷弄內,再過去一點就是大安高工

最近的捷運為大安站3號出口,出站後約步行2分鐘就會到,若是要從捷運大安森林公園走過來也不遠

地處台北市黃金地段,交通方是多元且方便,賣貴一點好像也合情合理。

簡約的外觀設計,擺了一把很文青的吉他

裝潢使用大量玻璃窗,讓光線可以直接照耀進來,所以室內光線以自然光為主

戶外座位區跟室內空間佔比將近1:1,若是春天、秋天其實還蠻適合坐在外面的,涼爽舒適

《桔梗三明治》菜單如下,不收服務費、每人低消180元

主餐為各式三明治、早午餐、沙拉,其餘則為果昔、咖啡、果汁、茶飲等等

「喝的甜點」雙人昔昔分享杯是近期推出的新品,繽紛的少女賣相點餐率極高

用餐時間限兩小時,若沒有客滿的話不會主動趕客人

《桔梗三明治》會依人數招待前菜,今天這品為「西瓜慕斯」

快速拍完照就得盡快食用,不然奶泡消得很快,吃來帶有蓬鬆的空氣感,調味則是酸甜中帶一點鹹香,有著出乎意料的小驚喜

蟹蟹大家—320元

單看售價可能覺得不太便宜,但他可是有一整隻的軟殼蟹啊!

拖鞋麵包、生菜、嫩蛋、軟殼蟹層層堆疊,看來極為可口,厚度也是挺驚人的,必須張大口食用才行

軟殼蟹料理好吃的關鍵,除了食材要新鮮之外,炸功和瀝油功夫也很重要

雖然我們因為拍照的緣故擺了好一陣子才吃,但這軟殼蟹炸的非常好,完全沒有油耗味,完美詮釋什麼叫做「外酥內軟」,蟹肉的鮮甜也吃得到

隱藏版功臣不得不提檸檬蒔蘿酸奶醬,但炸物的搭配對極了,把食材們全串在一塊,完成度非常高啊

真的是太好吃了,超級推薦!建議大家初訪直接點這道來吃吧!

附菜則是馬鈴薯泥,沒有太多調味單純就吃薯泥原味

中規中矩的表現,但不掩瑜軟殼蟹三明治的優秀

野菇巴薩米克—250元

另一份餐點則選擇了早午餐,可以兩種都介紹到

野菇以Balsamico調味,走的是清爽甘甜路線,可搭配底層嫩蛋一起吃

或許是上一道「蟹蟹大家三明治」實在太讓我驚豔,便顯得這樣的搭配組合較趨樸實了些,麵包烤得也比較乾

還是比較建議大家先試試他們家的三明治啦(笑)

當日市場果汁—190元

每日的內容組合都不太一樣,今天是綜合莓果、香蕉、堅果

雖然價格比較高,但真材實料非常濃稠,口感已近乎奶昔等級,飽足感也很重

擂擂拿鐵—160元

我個人很愛所有台灣意象的食材,一看到「擂茶」就想點他啊

上頭那層厚厚奶泡,讓擂茶的比例看起來不算多,但整體搭配起來竟然挺和諧的,還吃得到堅果碎粒,讓飲料也能有著口感

可惜冰塊量有點太多,加上size偏薄片的關係,以杯就口不小心就會喝到,在意的人點餐時可以詢問看看是否能做調整

野莓昔昔—200元

這是比較近期才推出的新品,「用喝的甜點」雙人分享昔昔杯

友人是個重度莓果愛好者,菜單上有莓果類的品項,99.9%都會點不誇張

但這甜點的外像看來就跟「當日市場果汁」很像,味道其實也相去不遠,最大的差別在於topping的豐富度,顆粒感比較明顯

講究食材的《桔梗三明治》,無論甜鹹餐點皆有不錯水準

雖然定價稍高一些,但許多細節都值得細細品嚐,店內氣氛營造的也很棒

睡個自然醒,來份豐盛的三明治吧!

桔梗三明治

地址:台北市大安區信義路三段150之2號一樓

電話:02 2701-2220

營業時間:週一-週日09:00-17:00 (16:00最後點餐)

粉絲團:https://www.facebook.com/jiegengesandwich/

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