屏東夜市有非常多有名的特色小吃店，可以從早餐一路吃到宵夜
但就是因為有太多好吃的美食，反倒讓我不知道該從何吃起，好在這次有屏東在地朋友帶著我們吃
這家民國38年開業的《進來涼冰果室》，便是許多屏東人從小吃到大的冰店水果店，每碗冰賣的都是屏東人的兒時回憶啊
進來涼冰果室
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：屏東夜市美食推薦，必點特色薑汁番茄水果切盤
《進來涼冰果室》位在屏東夜市內，從屏東火車站步行過來約是8分鐘路程
屏東夜市好吃的、有名的店實在太多，光是賣各種冰品的就有好幾家，多愧有在地人熟門熟路引導來這
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民國38年老店，至今已有超過一甲子歷史，帶我們來的朋友便說，這家從他們小時候就在吃了
《進來涼冰果室》不僅有老店光環，更是電視媒體、新聞雜誌寵兒，店內貼有各式曾經受訪的報導，也很適合我們這種觀光客啦
營業時間相當從，從早餐時段的9點，一路賣到宵夜場11點半
在總是炎熱的屏東，隨時都想來碗冰涼的時候，就能走進《進來涼冰果室》
《進來涼冰果室》菜單如下，賣的品項非常多
鮮榨果汁系列、雪花冰系列、剉冰八寶冰、水果切盤、古早味冰棒、冷凍芋、芒果冰，甚至是冬季熱湯圓、糯米粥、燒仙草等，來這裡全吃得到
蕃茄切盤—時價
《進來涼冰果室》番茄切盤是時價，因為這天是朋友請客，所以我沒細問多少錢，大概落在 55-65元的區間，不會貴到哪去就是
南台灣的番茄切盤有自己的獨家吃法，我第一次吃是在高雄旗津，就此愛上這味鹹甜吃法
番茄不能太熟，綠皮帶脆度才好吃，《進來涼冰果室》選用的番茄都是屏東產，旅行還是要吃在地味道才對
我覺得《進來涼冰果室》的醬料非常有特色，和之前吃到的相比，姜泥嗆度沒那麼重，和醬油、糖粉的搭配十分合拍
讓人不自覺一塊接一塊的吃，我個人非常喜歡，推薦大家逛屏東夜市一定都要來上一盤，當飯後甜點更是去油解膩
紅豆花生湯—45元
雖然屏東的冬天還是蠻熱的，但朋友很推薦《進來涼冰果室》的紅豆花生湯，我們也就點上一碗嚐鮮
紅豆與花生都燉煮得蠻軟爛的，吃起來不會有顆粒感
甜度對我來說稍高了點，若是平常喝比較甜的人，應該多會喜歡這味
我們這天在《新園汕頭火鍋》吃完晚餐後，原本已經很飽了，但吃完薑汁番茄瞬間又小開胃
非常謝謝在地屏東朋友帶路，才沒讓我錯過這家屏東夜市老字號冰果店，番茄的沾醬真的很夠水準
想要品嚐屏東特色冰品、水果切盤，來這家老店《進來涼冰果室》就對了！
進來涼冰果室
地址：屏東縣屏東市民權路20-7號
電話：08 732 1735
營業時間：9:00-23:30 (週四公休)
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Last Updated on 2022-07-27 by 周花花
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